-
PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom
Princeze – PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom Princes krafne su odličan kolač koji se topi u ustima. Da bi kolač bio odličan bitno je dobro napraviti tijesto, ali i da je krema lagana, kremasta i odličnog okusa. Ispod su dvije varijante kreme za princes krafne, klasični recept sa dva sloja kreme, žuta i bijela…
-
Štrukli s rižom
Štrukli s rižom Sastojci: Tijesto: 50 dag brašna 1-2 jaja 2 žlice ulja mlaka voda sol Nadjev: 20 dag riže 1 l mlijeka 10 dag maslaca 10 dag…
-
Salata od ljubičastog krumpira
Salata od ljubičastog krumpira Za 6 osoba: 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja sok od 1-2 limuna, prema ukusu 255g punomasnog kiselog vrhnja ili svježeg sira 500g mladih…
-
Kukuruzna sarma s vrhnjem
Kukuruzna sarma s vrhnjem Sastojci: 12 većih listova lipe 25 dag brašna od bijelog kukuruza 2 dl jogurta 4 dl domaćeg gustog kiselog vrhnja ulje maslac sol Priprema:…
-
Žličnjaci s jajima
Žličnjaci s jajima Sastojci: 25 dag brašna 4 dag margarina 3 jaja sol 1 1/2 dl mlijeka slana vruća voda 4 dag margarina Priprema: U miješavinu margarina i…
-
Pečeni puran
Pečeni puran Sastojci (za 8 osoba): 1 puran težak 3-4 kg sol 10 dag slanine 10 dag masti voda ili juha Priprema: Očišćenog purana posolimo iznutra i izvana…
-
Jastog na žaru
Jastog na žaru Sastojci: 1,5 kg jastoga maslinovo ulje 1 limun sol Priprema: U kipuću posoljenu vodu stavite živog jastoga, kuhajte oko 15 minuta pa ga izvadite u…
-
Gibanica
Gibanica Sastojci: 1 kg brašna 1/4 žlica soli 300 g masti mlake vode po potrebi 8 jaja 500 g sira 500 g vrhnja 2 čaše mlijeka Priprema: Zamijesite…
-
Kuglice s bademima
Kuglice s bademima Sastojci: 25 dag mljevenih badema 10 dag nasjeckanih badema 25 dag šećera u prahu 2 jaja 2 žlice naribane čokolade 1 limun 3 žličice biskvitnih…
-
Juha od jetre peradi
Juha od jetre peradi Sastojci: 6 pilećih ili kokošjih jetara, 12 dag povrća za juhu (celer,peršinov korijen,mrkva) 10 dag svježih gljiva 4 dag maslaca, 2 dag brašna peršinovo…
-
Keksi
Keksi Sastojci: 1/2 kg brašna 1/4 šećera 15 dag maslaca 3 jaja vanilija 1/2 praška za pecivo Priprema: Brašno i šećer prosijemo na dasku, razmrvimo maslac, umiješamo preostale…
-
Čaj od naranče s rumom
Čaj od naranče s rumom 1 mjera ruma1 mjera likera od naranče2 dl čaja od naranče ili crni čaj Pomiješajte liker i rum, te dodajte vrući čaj. Prosinac…
-
Okruglice od čvaraka
Okruglice od čvaraka Sastojci: 1/2 kg brašna 10-15 dag čvaraka 2-3 dl mlijeka 2 jaja sol 5 dag masti Priprema: Mlijeko, jaja, sol i čvarke dobro izmiješamo, izlijemo…
-
Španjolski vjetrići
Španjolski vjetrići Sastojci: 5 bjelanjaka 35 dag šećera maslac i brašno ili papir za lim Priprema: U čvrsti snijeg od bjelanjaka dodamo, stalno tukući, žlicu prosijanog šećera, a…
-
Guščja jetrica s gljivama
Guščja jetrica s gljivama Guščju jetricu, najbolje od šopane guske, oprati i očistiti od žilica. U posudu staviti žlicu maslaca i jetricu naliti malo vina da se u…
-
Juha od riže
Juha od riže U juhu koja je skuhana od govedine, kokoši, teletine, jezika, ili samih kostiju ukuhava se često riža. Gotovu juhu ocijediti od zelenja, te polovicu juhe…
-
Keške od ječma po starinskom receptu
Keške od ječma po starinskom receptu Sastojci: 200grama ječma srednja žlica papra u zrnu 2 kocke za pileću juhu ili morska krupna sol lovorov list puter Pileće meso…
-
Mast sa začinskim biljem
Mast sa začinskim biljem Sastojci za 2 staklenke po 300ml 1 glavica luka 1 grančica svježeg ružmarina 1 svežanj peršina i vlasca 500g svinjske masti Sol Crni papar…
-
Salata od sipe
Salata od sipe Sastojci: 1 kg sipa 10 dag luka 5 češnjeva češnjaka 2 žlice nasjeckanog peršina 1 dl maslinovog ulja 1 dl vinskog octa sol papar Priprema:…
-
Varivo od krumpira sa svinjskim nožicama
Varivo od krumpira sa svinjskim nožicama Sastojci: 3 svinjske nožice 60 dag krumpira 1 žlica brašna 2 lovorova lista mljevena paprika (crvena, slatka) ulje kumin papar sol Priprema:…
-
Kanape s jajima
Kanape s jajima Sastojci: Za 1 kruščić 1 okrugla ploška francuskog kruha ili okrugli kreker Bilo koji namaz od maslaca ili skute ili jetrena pašteta 3 ploške jajeta…
-
Miješana palenta
Miješana palenta Sastojci: 1/4 kg kukuruzne i 1/4 kg pšenične krupice 3 žlice ulja ili 5 dag maslaca dvostruko više vode nego krupice sol Priprema: Krupicu izmiješamo i…
Recepti:
Kruh recept | Palačinke recept | Sarma recept | Lazanje recept | Musaka recept | Ajvar recept | Čupavci recept | Vafli recept | Šparoge recepti | Grah recept | Krafne recept | Oblatne recept | Blitva recepti | Kelj recepti | Kozice recept | Brokula recepti | Losos recepti | Torte recepti | Gulaš recept | Sataraš recept | Lignje recepti | Raštika recepti | Keksi recept | Kiflice recept | Kiseli kupus recept | Prokulice recept | Cvjetača recepti | Oslić recepti | Bakalar recept | Hobotnica recept | Pljeskavice recept | Uštipci recept | pašticada recept | Punjena paprika recept | Tuna recepti | Palenta recepti | Karfiol recepti | Orada recept | Svježi sir recepti | Cikla recepti | Morski pas recepti | Sipa recepti | Srdele recepti | Dunja recepti | Grdobina recepti |