Brze lazanje s fantom okusa kao originalne lazanje Već znate da za pripremu klasičnih lazanja treba 2-3 sata, međutim, vrijeme možete skratiti tako da koristite fant, ali ako želite okus originalnih, klasičnih lazanja, tada trebate unijeti neke izmjene u recept. Sastojci: 1 fant za lazanje500 g mesačetvrtina žličice soli50 ml pasirane rajčice ili 1 žličica… Nastavi čitati Brze lazanje s fantom okusa kao klasične lazanje
Oznaka: Lazanje
Lazanje s rikolom
Svaku rajčicu na gornjoj strani zarežite u obliku križa i minutu držite u kipućoj vodi…
Lazanje s mljevenim mesom / bolognese
Mikserom usitnite mrkvu, luk, češnjak, celer i parmezan.
Lazanje sa špinatom
Skuhajte špinat u što manje slane vode i zatim dobro ocijedite. Miješajući, kuhajte mlijeko sa škrobnim brašnom da se zgusne. Zatim umiješajte 15 dag parmezana.
Lazanje s inćunima
Operite i krupno nasjeckajte peršin. U tavi rastopite maslac s uljem, češnjakom, te vezicom začinskog bilja.
Lazanje s piletinom i kozicama
Ugrijte maslinovo ulje u većoj tavi za prženje, dodajte nasjeckani luk i češnjak…
Lazanje s vrganjima
Očistite vrganje, klobuke odvojite od stručka.
LAZANJE – originalni BOLOGNESE recept ( klasične lazanje)
Nasjeckajte mrkvu, luk, celer i slaninu te popržite u tavi na maslacu.
Bešamel umak za lazanje
Općenito za lazanje za 4 osobe treba oko 500 ml bešamel umaka, a za 8 osoba 1000 ml bešamel umaka.
Lasagne al limone
Operite limun i ogulite koru. Narežite češnjak. Stavite ga u posudicu sa sokom i limunovom korom.
Lazanje s povrćem
Rajčice ogulite i narežite. Naribajte mrkvu, mahune očistite i narežite. Oprite poriluk i narežite ga kao i celer.