4. prosinca 2020.
Okruglice od čvaraka
Mlijeko, jaja, sol i čvarke dobro izmiješamo, izlijemo na brašno te umijesimo čvrsto tijesto.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Recepti za brza jela… 10 ideja za zdrav, a brzi ručak gotov u manje od 10 minuta
Mlijeko, jaja, sol i čvarke dobro izmiješamo, izlijemo na brašno te umijesimo čvrsto tijesto.
U čvrsti snijeg od bjelanjaka dodamo, stalno tukući, žlicu prosijanog šećera, a zatim lagano umiješamo ostatak šećera.
U čvrsti sniejg od bjelanjaka dodamo žumanjke, prosijani šećer, rastopljeni maslac i brašno.
Kriške kruha možemo popržiti,ali ne moramo. Namažemo ih jednim od nadjeva.
Dvije žlice maslaca izmiješati sa 5 žumanjaka, dodati 1/4 kg brašna, dobro promiješati i na kraju dodati čvrsto tučen snijeg od 5 bjelanjaka.
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješamo. Dodamo sjeckane ili mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Kvalitetan kiseli kupus malo narežemo i prema ukusu izmiješamo s ribanim jabukama…
Meso narežemo na lijepe odreske, natučemo ih, posolimo, pobrašnimo…
Odmrznuto tijesto razvaljamo i narežemo na 10 lijepih kvadrata u koje možemo uviti oguljene banane.
Jednostavan i brz recept koji može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao prilog.
Poriluk oprati, ocijediti i narezati na komade. Možete staviti cijeli poriluk, skupa s listovima, samo vrhove odstraniti.
Nasjeckati na kockice piletinu. Dodati kurkumu, 1 žličicu soli, 1 žličicu vegete, papar, bijeli luk.
Staviti tjesteninu u ključalu vodu i kuhati prema uputama s kutije, obično 7 do 11 minuta)…
Pet oblatni namažemo kremom, složimo jednu na drugu i pokrijemo šestom nenamazanom oblatom.
Integralni kruh – kruh od integralnog brašna – Staviti integralno brašno u zdjelu, umiješati sol. Napraviti udubinu u brašnu i staviti u udubinu kvasac…
3 ideje za brzi ručak za djecu -1- Quiche s tikvicama Pomiješati naribanu tikvicu, poriluk, 1 jaje, 1 jogurt, dvi…
Ponekad nam treba ideja za ručak, za koji ćemo sve sastojke pronaći u stanu ili u obližnjem dućanu. Recepti ispod su takvi.
Žumanjke pjenasto izmiješamo. Polako miješajući dodajemo nasjeckanu šunku, brašno…