Juha od vrhnja
Uzavreloj vodi dodamo kim i sol. U vrhnju razmutimo brašno i miješajući ulijevamo u zakipjelu vodu.
Tag Archives: brza jela
10 ideja za zdrav ručak gotov u manje od 10 minuta
Zaposlene osobe znaju kako je svaka minuta kuhanja prije postavljanja stola bitna, a pronaći zdravi obrok koji se može brzo spremiti pravi je izazov…
Piletina u vjenčićima od tijesta
Pripraviti lisnato tijesto od 1/4 kg maslaca i 300 g brašna. Prvo odvojimo 50 g brašna i zamijesimo sa 1/4 kg maslaca pa odložimo na hladno mjesto.
Pečena jaja «na oko»
Za ovaj način pečenja jaja upotrebljavaju se posebne tave, koje imaju jedno, dva ili više udubljenja.
Salata od rajčice
Na listiće narezane, zrele, čvrste rajčice stavimo u zdjelu, posolimo, popaprimo, pospemo sitno narezanim lukom…
Miješana salata od mesa peradi
Meso, tvrdo kuhana jaja, oguljen kuhani krumpir i kisele krastavce narežemo na ploške.
Tost sa srdelama
Kriške kruha popržimo samo s jedne strane. Neprženu stranu obložimo ploškama rajčice…
Jednostavni, a fini recepti za tikvice
Pohane tikvice iz pećnice – Narezati tikvice na kolutiće debljine 0,5 do 1 cm. Nasoliti tikvice i staviti u cjedilo…
Jaje na oko
U tavu staviti malo ulja, te kada se malo zagrije u njega razbiti jaje. Jaja posoliti. Poklopiti prozirnim poklopcem…
Omlet sa šunkom
Sto grama kuhane šunke isjeckati što sitnije, pa izmiješati s punom žlicom kiselog vrhnja i pola žlice senfa.
Palačinke sa špinatom
Pjenasto izmiješanom maslacu dodamo žumanjke, brašno, protisnuti kuhani špinat, kiselo vrhnje, sol i snijeg od bjelanjaka.
Pizza s gljivama
Gljive očistimo i narežemo na listiće. Češnjak isjeckamo. Na ulju popržimo gljive i češnjak 10 min.
Pikantni namaz od jaja
Maslac pjenasto izmiješamo. Dodamo protisnute žumanjke i usitnjeni bjelanjak i oboje sameljemo zajedno sa srdelama.
Voćna pogača
Žumanjke izmiješamo sa šećerom. Dodamo mlijeko, brašno s praškom za pecivo te na kraju snijeg od bjelanjaka.