Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

SALATE

Preko 70 recepata i ideja za pripremu različitih salata. Miješanje salate od povrća, hladne salate s tjesteninom, salate od riže, Ceviche od sirovih potočnih rakova…

  • Salata od špinata

    Salata od špinata Sastojci: 500 g špinata 200 g mladog luka 2 jaja 40 g ulja malo peršina sol Priprema: Za ovu salatu upotrijebite mladi i svježi špinat. Očistite ga i operite te narežite na rezance ili kako vam odgovara. Dodajte sitno nasjeckani luk, peršin i nanu (metvicu). Sve polijte uljem, octom, a zatim posolite, […]

    by

    Recepti

  • Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera)

    , ,

    Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera) Sastojci: 1/2 kg sira 10 dag hrena 10 dag mrkve 10 dag celerovog korijena crvena paprika 1/2 dl ulja Priprema: Svježi sir naribajte. Mrkvu, hren i celer očistite i naribajte. Sve pomiješajte, posipajte crvenom paprikom, prelijte uljem i pažljivo izmiješajte. Pročitajte i:

    by

    Recepti

  • Salata od mrkve i hrena

    Salata od mrkve i hrena Sastojci: 300 g mrkve 1 hren 1 čaša kiselog vrhnja 1 jabuka 1 žlica limunovog soka papar sol Priprema: Očistite, operite i sitno nastružite mrkvu, hren i jabuku. Dodajte vrhnje, limunov sok, papar i sol. Sve promiješajte, stavite u zdjelu za salatu i odmah poslužite. Pročitajte i:

    by

    Recepti

  • Salata s ciklom i mrkvom

    Salata s ciklom i mrkvom Salata se zove s ciklom i mrkvom, no, ova salata je puno više od toga, ona sadrži širi spektar namirnica te je zahtjeva vrijeme i planiranje pripreme (kako bi imali sve sastojke). Sastojci: 2 kuhane cikle 2 korijena mrkve glavica celera 4-5 krumpira 2-3 žlice graha kiseli krastavac glavica luka […]

    by

    Recepti

  • Salata od kupusa i mrkve

    ,

    Salata od kupusa i mrkve Salata od kupusa i mrkve, s rajčicama je efektan način da e pripremi zanimljiva, raznobojna, ukusna i zdrava salata. Ovakva salata se može poslužiti uz bilo kakvo jelo. Sastojci: 1 manja glavica kupusa 2 mrkve 2 rajčice malo ulja malo octa sol peršinov list Priprema: Kupus očistite i narežite na […]

    by

    Recepti

  • Salata sa sirom i povrćem

    ,

    Salata sa sirom i povrćem Sastojci: 30 g sira 2 zelene paprike 1 rajčica 1 mrkva peršin malo ulja sol papar Priprema: Ispecite paprike, nasjeckajte pa dodajte usitnjenom siru. Mrkvu operite, očistite i nastružite. Rajčicu operite i narežite na male komadiće. Nasjeckajte i peršin. (Mrkva može biti kuhana ili bez svježa, kakvu više volite.) Sve […]

    by

    desk

  • Zdrava salata: salata od mrkve, kupusa i cikle

    Zdrava salata: salata od mrkve, kupusa i cikle Ova salata je zdrava, ali uz to izgleda odlično i može biti zanimljiv izbor ako radite neki ručak i tražite inspiraciju za salatu koju možete poslužiti gostima. Ona je svježa, ukusna, a tako lijepih boja. Sastojci: svježi kupus mrkva cikla sol ulje po želji bijeli luk i […]

    by

    Recepti

  • Povrtna salata

    Povrtna salata Sastojci: 4 krumpira 1 cvjetača zeleni grašak šparoge grah mrkva gljive ocat ulje papar Priprema: Kuhaj 4 krumpira i izreži na kriške, onda skuhaj 1 cvjetaču u slanoj vodi i 1 pregršt zelenog graška, isto toliko šparoga, mladog graha, mrkve i gljiva; onda dobro polij octom i uljem, pospi paprom i dobro promiješaj.

    by

    desk

  • Salata od šparoge

    ,

    Salata od šparoge Šparoge na salatu su jedan od osnovnih i najjednostavnijih načina pripreme šparoga. Šparoge pripremljene po ovom receptu imaju najintenzivniji okus budući da se ne dodaju drugi sastojci nego sam okus šparoga dolazi do punog izražaja. Osim osnovnog recepta samo sa šparogama ispod su i varijante s dodatnim sastojcima poput jaja… Sastojci: 600 […]

    by

    Recepti

  • Salata od rajčica i jaja

    , ,

    Salata od rajčica i jaja Jednostavna salata koja kombinira svježe povrće i kuhana jaja, može poslužiti kao zanimljiv međuobrok, ali i kao prilog ili hladna salata. U osnovnoj verziji salate dovoljno je ulje, najbolji izbor je maslinovo ulje, ali mogu se dodati i drugi sastojci. Sastojci: 500 g rajčica 3 jaja 1/2 glavice luka 50 […]

    by

    Recepti

  • Čudna salata

    Čudna salata Čudna salata je salata od više sastojaka, bogatog okusa. Ova salata može biti predjelo, međuobrok, ali i brzi obrok. S obzirom da u nju idu jaja, kiseli krastavci, krumpir, poriluk i vrhnje, ona je bogata salata koja se može poslužiti i uz druga jela. Sastojci: 2 kisela krastavca 1 kriška šunke 6-8 krumpira […]

    by

    desk

  • Salata od špinata s jajima

    Salata od špinata s jajima Sastojci: 500 g špinata 2 žlice ulja ocat papar peršinov list 2 tvrdo kuhana jajeta 1 češanj češnjaka Priprema: Špinat očistiti, oprati i kuhati ga kratko u malo posoljene vode. Tada špinat ocijediti, dodati mu ulje, ocat, papar, sjeckani peršinov list i češnjak i sve lagano izmiješati. Skuhati jaja, ohladiti, […]

    by

    Recepti

  • Salata iz jaja

    Salata iz jaja Za razliku od salate od jaja gdje su u raznim verzijama jaja dio salate, salata iz jaja je varijanta gdje se u bjelanjak napuni smjesa i gdje se salata iz jaja poslužuje u kuhanom bjelanjku. Sastojci: 8 jaja šunka kiseli krastavci majoneza sol papar senf zelena salata (na nju servirati) Priprema: Skuhati […]

    by

    desk

  • Salata od jaja

    , ,

    Salata od jaja Salata od jaja je odličan način da se spoji nekoliko namirnica, poput rotkvice, zelene salate i jaja, te da se dobije kompletniji međuobrok ili salata. U salatu od jaja idu ohlađena tvrdo kuhana jaja, što je dobar način da se iskoriste jaja koja su se već skuhala, ali ih nismo iskoristili. Ova […]

    by

    desk

  • Salata od tunjevine

    , ,

    Salata od tunjevine Salata od tunjevine iz konzerve je odličan način da se brzo ima raznoliko jelo. Tunjevina se može kombinirati s brojnim namirnicama, zasitna je, iako specifičnog ipak blagog okusa. Osnovne namirnice koje se dodaju u salatu od tune su navedene, no, ova verzija salate od tune se može prilagođavati do razine da se […]

    by

    Recepti

  • Znanstvenici predložili zdraviju verziju RECEPTA ZA FRANCUSKU SALATU

    Znanstvenici predložili zdraviju verziju RECEPTA ZA FRANCUSKU SALATU Znanstvenici su predložili novi recept za popularnu francusku salatu, gdje su zamijenili tradicionalne sastojke onim nešto manje kaloričnim, kako bi popularnu francusku salatu učinili zdravijom i manje kaloričnom. Francuska salata (naziva se još i ruska ili Olivierova salata) pravi se od sjeckanog krumpira, mrkvi, graška, kiselih krastavaca, […]

    by

    Recepti

  • Salata od kiselog kupusa

    Salata od kiselog kupusa Salata od kiselog kupusa se brzo priprema, zdrava je, odličan način da se iskoristi kiseli kupus i njegove prednosti za zdravlje. Sastojci za salatu od kiselog kupusa 1 glavica kiselog kupusa srednje veličine ulje papar crvena paprika (opcionalno) ili nasjeckani peršin Priprema salate od kiselog kupusa Operite glavicu kiselog kupusa i […]

    by

    Recepti
    Salata od kiselog kupusa

  • Ruska salata po originalnom receptu

    , ,

    Ruska salata Originalnu Rusku salatu kreirao je Lucien Olivier, sredinom 19. stoljeća. Recept je godinama čuvan kao tajna, ali kada je navodno pomoćni kuhar ukrao recept, od  tada je postala neizostavna u svim svečanim i blagdanskim prilikama. Ovo je recept koji sam naučila radeći u jednom restoranu u bivšem SSSR-u kao mlada djevojka, sedamdesetih godina.  […]

    by

    Recepti
    Ruska salata po originalnom receptu

  • Brza ruska salata sa smrznutim povrćem iz vrećice

    Brza ruska salata sa smrznutim povrćem iz vrećice Svi znamo da ruska salata pravljena s povrćem iz vrećice neće biti ukusna baš kao i ruska salata sa svježim ručno sjeckanim povrćem, ali onda možemo ići i dalje u krajnost, je li ruska salata s povrćem kupljenim u supermarketima manje ukusna od salata s povrćem s […]

    by

    Recepti

  • Salata od gljiva – osnovni recept

    , ,

    Salata od gljiva – osnovni recept Salata od kuhanih gljiva je jednostavan recept koji može biti i predjelo ali i prilog. U ovu jednostavnu salatu možete dodati i druge namirnice, poput luka, kuhanog krumpira… Sastojci: 500 g gljiva malo šalica ulja 3 režnja češnjaka sol papar peršinov list ocat Priprema: Gljive dobro operite i skuhajte […]

    by

    Recepti