Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Cijela palamida iz pećnice s povrćem Sastojci: 1 palamida krumpir mrkva luk češnjak peršin ulje sol, papar i malo vegete…
Jednostavan i brz recept koji može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao prilog.
U posudu staviti veću žlicu masti, pa kad je dobro zagrijana, dodati glavicu sitno nasjeckanog crvenog luka i pržiti ga na laganoj vatri.
Staviti tjesteninu u ključalu vodu i kuhati prema uputama s kutije, obično 7 do 11 minuta)…
Srdele, inćuni se mogu smatrati kao začinski sastojci u mnogim receptima….
Mediteranska biljka koja se vrlo često koristi za oblikovanje ukrasnih živica…
Ružmarin je grmolika zimzelena biljka. Ima male, uske i kožaste listiće sa cvjetovima bijele…
Brancine očistite od krljušti, izvadite im utrobu, odrežite škrge i dobro operite.
Češnjak nasjeckajte i zgnječite, dodajte mu maslinovo ulje i lovor, pa zalijte sa 7dl tople vode.
Ribu očistite, operite i narežite. U dublju posudu stavite 1 l vode, dodajte očišćenu ribu, papar u zrnu i sol.
U litri vode skuhajte 1 mrkvu narezanu na kolutove, pola čaše octa, glavicu luka narezanu na listiće i malo peršina.
Hobotnicu operite, izvrnite joj tijelo, izvadite utrobu i kljun i ponovno dobro operite.
-1- Mahune na dalmatinski…
Pohane tikvice iz pećnice – Narezati tikvice na kolutiće debljine 0,5 do 1 cm. Nasoliti tikvice i staviti u cjedilo…
U kipuću vodu stavite kocke za juhu i oguljene rajčice narezane napola…