Oznaka: Riba

27. prosinca 2020. 0

Pijani šaran

By Recepti

Šaran očistite, operite i posolite, pa s jedne strane napravite džepiće svakih nekoliko centimetara u koje ste stavili komadiće slanine.

19. studenoga 2020. 0

List na roštilju

By Recepti

List očistite i operite. Svucite mu kožu tako da nožem ogulite dio kože s repa te platnenim ubrusom zahvatite kožu i povučete je od repa preko glave odvajajući je od ribe.

18. studenoga 2020. 0

Škrpina na lešo

By Recepti

Škarpinu očistite i operite. U dublju posudu stavite škrpinu, češnjak, peršin i luk narezan na četvrtine, mrkvu, celer, sol i papar.