Kategorija: DESERTI

Deserti su ono što razlikuje kompletno jelo od polovičnog. Ispod ćete pronaći 60 recepata za pripremu ukusnih deserta, od najjednostavnijih, do onih koji zahtjevaju veće kulinarsko umijeće.

Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta

Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta Sastojci: 300 grama mljevenih badema200 grama maslaca200 grama tamne čokolade100 grama šećera5 jaja Priprema: Izlomiti čokoladu na manje komadiće, te maslac narezati na manje komade. Rastopiti čokoladu i maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ja kombiniram, nekad jedan način, ponekad drugi kako mi je u tom… Nastavi čitati Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta

Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati

Osnovni recept za palačinke i 20 prijedloga kako ih servirati Sastojci za smjesu za palačinke:2 jaja4 žlice uljapola čaše vodepola čaše mineralnepola čaše mlijeka6 žica brašna (maksimalno natrpanih koliko god može stati) prstohvat soliprstohvat šećera Priprema: Dobro izmiješati sve sastojke. Ulje dodati na kraju, kada umijesite ostale sastojke. Ne treba ga previše umutiti, ono praktički… Nastavi čitati Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati

Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta

Sastojci: Za tijesto – 500 gr brašna– 0,5 žličice soli za tijesto– 3,2 dcl vode– 2 žlice ulja Za kalup i mašćenje tijesta i stola – 1 dcl ulja Za fil – 5 naribanih jabuka – čajna žličica cimeta – dvije jušne žlice šećera – 1 žlica limunovog soka Priprema: 1- Zamijesiti tijesto i ostaviti… Nastavi čitati Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta

Domaći kompot od suhih šljiva

Kompoti su odličan način korištenja sušenog voća, te zadržavanje određenog voća u prehrani i kada mu nije sezona. Takav je slučaj i sa sušenim šljivama. U lonac stavit hladnu vodu, te u hladnu vodu dodati suhe šljive koje smo oprali i sve sastojke (šećer, vanilin šećer i ostale začine). Ovi ostali sastojci osim suhih šljiva se mogu dodati i kasnije, odnosno u lonac s hladnom vodom staviti suhe šljive…

Ukusni kolač koji možete napraviti dok pravite kavu (5 minuta)

Ukusni kolač koji možete napraviti dok pravite kavu Ovo je kolač čija  priprema traje koliko i priprema kave. Odlična je opcija za nenajavljene goste ili kada sami poželite nešto slatko, a niste raspoloženi za pravljenje kompliciranih kolača. Sastojci: Kupovna podloga (biskvit) za tortu ili voćni kolač Žlica voćnog soka ili sirupa Šlag krema Čokoladne mrvice… Nastavi čitati Ukusni kolač koji možete napraviti dok pravite kavu (5 minuta)

Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)

Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)   Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 100g šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450g brašna 1 žličica suhog kvasca   ukupno 250g grožđica, suhih marelica, suhih brusnica, sitno sjeckanih badema i ribane narančine korice (ili kandidirane narančine… Nastavi čitati Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)

Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača

Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača Sastojci: 250 ml mlijeka 4 jušne žlice ulja 2 zrele zgnječene banane 4 jaja 1/2 šalice šećera 1/2 šalice smeđeg šećera 1 šalica nasjeckani orasi 2 čajne žličice sol 380 g brašno 1 mala žličica soda bikarbona Program: Quick + 40 min na Bake (Pečenje)  … Nastavi čitati Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača

Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)

Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)   Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 4 velike žlice šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450 gr brašna 2 žličice suhog kvasca   100g ukupno grožđica, ribane kore naranče i kore limuna. Priprema: Sve sastojke… Nastavi čitati Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)