DESERTI
-
Moderne verzije čupavaca
Moderne verzije čupavaca Ako ste ljubitelj domaćih čupavaca i spremate ih sa zadovoljstvom, ali vaši gosti ili ukućani preferiraju modernije verzije kolača, donosimo ideje kako pripremiti čupavce kao donut krafne ili kao muffine. Zapravo, priprema se ne razlikuje u velikoj mjeri. Jedina je razlika što uz sastojke za pripremu čupavaca trebate imati pekač za krafne…
-
Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)
Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen) Sastojci: Priprema: Sve sastojke redoslijedom, osim sušenog voća kako je navedeno staviti u pekač kruha. Odabrati program za obični ili za slatki kruh. Marelice, brusnice i grožđice potopiti u 2 žlice ruma i malo mlijeka da se namoče. Procijediti prije stavljanja u pekač. Nakon zvučnog signala…
-
Jednostavna slatka riža na mlijeku
Jednostavna slatka riža na mlijeku Riža na mlijeku je jedan od recepata koji ima svoju tradiciju, ali i moderne verzije. Postoje brojne varijante riže na mlijeku, ovisno o podnebljima, ali uglavnom su slične. Sastojci: Priprema: Rižu oprati u hladnoj vodi. 3 dec hladne vode stavit u lonac i dodat opranu ržu, te stavit da kuha.…
-
Brzi kolač s kompotom od višanja s malo sastojaka
Brzi kolač s kompotom od višanja s malo sastojaka Sastojci Biskvit:4 jaja150 g šećera1 vrećica vanilin šećerapola čaše mlijeka (1 dl)pola čaše ulja (1 dl)200 g brašna1 prašak za pecivo Nadjev:višnje iz kompota (1 tegla) Fil:tekući dio kompota1 puding od vanilije Priprema: Procijedite kompot i razdvojite tekući do od višanja. Umutite mikserom jaja i šećer.…
-
Riža na mlijeku
Riža na mlijeku Sastojci: 1 l mlijeka sol 30 dag riže 4 dag maslaca šećer (oko 2 žlice) cimetPriprema:Riža na mlijeku priprema se tako da u lonac stavimo mlijeko. Malo posolimo, dodamo šećer i rižu. Opranu rižu skuhamo u vrućem, malo posoljenom mlijeku. Kad je gotova riža na mlijeku skinemo sa štednjaka, te umiješamo maslac.…
-
Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta
Savijača – bosanska pita od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta Recept je za domaću pitu od jabuka od razvijanog tijesta. Recept za savijaču od jabuka s gotovim lisnatim tijestom je na linku: Brza savijača od jabuka u lisnatom tijestu – Recepti Sastojci: Za tijesto – 500 gr brašna– 0,5 žličice soli za tijesto– 3,2 dcl…
-
Kompot od pečenih šljiva
Kompot od pečenih šljiva Sastojci: 5 kg šliva 1 kg šećera nekoliko karanfilićaPriprema: Šljive operite, maknite im peteljke, ali im nemojte vaditi koštice. U lim složite red šljiva, pa ih posipajte šećerom i dodajte im karanfiliće, zatim opet složite šljive i tako do vrha. Stavite u vruću pećnicu, ali pećnici nemojte zatvarati vrata. Šljive će…
-
Sutlija – riža na mlijeku na bosanski način
Sutlija / sutlijaš Ovo je recept za sutliju koja se još često naziva i: Recept za sutliju ili sutlijaš je varijanta riže na mlijeku na bosanski način. Recept za sutliju ili sutlijaš je sličan drugim receptima za rižu na mlijeku. Sastojci za sutliju: Priprema sutlije: Operite rižu te je dodajte u hladnu vodu (400ml). Stavite…
-
Domaći kompot od suhih šljiva
Domaći kompot od suhih šljiva Ispod donosimo: Kompoti su odličan način korištenja sušenog voća, te zadržavanje određenog voća u prehrani i kada mu nije sezona. Takav je slučaj i sa sušenim šljivama. Sastojci za kompot od suhih šljiva 1,5 l vode10 suhih šljiva2 žlice šećera1 vanilin šećerzačine po želji (npr. par klinčića, suhi cimet…),Također možete…
-
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka Mlijeko se ubraja u 5 najzdravijih namirnica. I da, ono čini za vaše tijelo mnogo više nego što mislite. Sva istraživanja pokazuju kako kalcij nije samo sastavnica naših kosti, nego se kalcij u tijelu bori i protiv pretilosti. Jedna studija je pokazala kako su žene koje su bile…
-
Krema od jagoda i banana
Krema od jagoda i banana 1 šlag pjena 2 banane malo jagoda šećer u prahu Istucite jednu šlag pjenu. Narežite dvije banane i jagoda po želji te dodajte u šlag pjenu.Dodajte malo šećera u prahu i sve dobro izmiksajte. Kremu zatim stavite u hladnjak.
-
Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta
Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta Sastojci: 300 grama mljevenih badema (ili oraha) 200 grama maslaca200 grama tamne čokolade100 grama šećera5 jaja Priprema: Izlomiti čokoladu na manje komadiće, te maslac narezati na manje komade. Rastopiti čokoladu i maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ja kombiniram, nekad jedan način, ponekad drugi kako mi…
-
Zdrave palačinke – Recept kako da palačinke budu zdrave
Zdrave palačinke – Kako bi trebalo pripremiti palačinke da budu zdrave Ispod ćete pronaći recept za zdrave palačinke u slikama, te objašnjenje zbog čega su obične palačinke nezdrave i što se može napraviti da bi palačinke ipak bile zdravo jelo, odnosno desert. Mogu li palačinke biti zdrave? Ako sami pripremate palačinke, od početka do kraja,…
-
Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati
Osnovni recept za palačinke i 20 prijedloga kako ih servirati Sastojci za smjesu za palačinke:2 jaja4 žlice uljapola čaše vodepola čaše mineralnepola čaše mlijeka6 žica brašna (maksimalno natrpanih koliko god može stati) prstohvat soliprstohvat šećera Priprema: Dobro izmiješati sve sastojke. Ulje dodati na kraju, kada umijesite ostale sastojke. Ne treba ga previše umutiti, ono praktički…
-
Voćni sir od dunja
Voćni sir od dunja (Dubrovčani nazivaju kotunjata). Sastojci:2 kg očišćenih dunja, 600 g šećera, 1 limun, Priprema: Dunje operite, ogulite, prerežite napola, očistite od sjemenki, narežite na kockice i kuhajte u vodi dok ne omekšaju.Kuhane dunje propasirajte i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.Umiješajte limunov sok, šećer i nastavite kuhati uz neprekidno miješanje još 30-ak…
-
Sezona je dunja, kako ih pripremiti
Sezona je dunja, kako ih pripremiti Plodovi dunje imaju ugodan miris, ali pomalo trpak okus zbog čega se uglavnom konzumiraju kuhane ili pečene. Dunju su još pripremali i stari Grci. Izdubili bi je, napunili medom i pekli poput jabuka. Još tada je ona simbolizirala sreću i blagostanje. A i danas se o njoj pjeva u…
-
Krema od jagoda
Krema od jagoda Krema od jagoda je desert koji će obogatiti jagode, te može biti efektan za posluživanje 25 dag jagode1 limun 3 dl slatkog vrhnja šećer1 bjelanjak Očistite i operite jagode te ih usitnite štapnim mikserom ili blenderom. Od bjelanjka istucite snijeg. Nakon toga istucite i slatko vrhnje, te ga pošećerite.Pomiješajte tučeno vrhnje, snijeg,…
-
Sirnica za Uskrs po trogirskom receptu (domaća uskrsna sirnica)
Sirnica za Uskrs po trogirskom receptu (domaća uskrsna sirnica) U Dalamaciji je sirnica neizostavan dio blagdanskog stola. Svaki grad je imao poseban recept za pripremu sirnice, a među najpoznatijim su korčulanska sirnica, splitska sirnica, imotska sirnica, te trogirska sirnica, koja po mome mišljenju drži prvo mjesto, zbog bogatstva, ali i pravog omjera aroma u njoj.…
-
Ukusni kolač koji možete napraviti dok pravite kavu (5 minuta)
Ukusni kolač koji možete napraviti dok pravite kavu Ovo je kolač čija priprema traje koliko i priprema kave. Odlična je opcija za nenajavljene goste ili kada sami poželite nešto slatko, a niste raspoloženi za pravljenje kompliciranih kolača. Sastojci: Priprema: 1- Izvadite biskvit iz pakiranja i navlažite ga lagano svježe cijeđenim sokom od limuna ili nekim…
-
Božićni keksi iz mašine za kekse
Božićni keksi iz mašine za kekse Keksi su rađeni po ovom receptu: Brzi keksići: Samo što se u konačnici umjesto da tijesto razvija, stavlja u mašinu za kekse i istiskuje na pleh.