DESERTI
Deserti su ono što razlikuje kompletno jelo od polovičnog. Ispod ćete pronaći 60 recepata za pripremu ukusnih deserta, od najjednostavnijih, do onih koji zahtjevaju veće kulinarsko umijeće.
-
Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta
Savijača – bosanska pita od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta Recept je za domaću pitu od jabuka od razvijanog tijesta. Recept za savijaču od jabuka s gotovim lisnatim tijestom je na linku: Brza savijača od jabuka u lisnatom tijestu – Recepti Sastojci za domaću savijaču, pitu od jabuka Za tijesto 500 grama brašna 0,5 žličice […]
by
-
Krema od pudinga i slatkog vrhnja
Krema od pudinga i slatkog vrhnja Krema od pudinga i slatkog vrhnja je krema koja se lako priprema, ukusna je lagana, prozračna, može se poslužiti kao desert samostalno, s voćem, ali je i krema koja se može koristiti za kolače i torte. Sastojci: 2 pudinga 500 ml mlijeka 2 žlice šećera 200 ml slatkog vrhnja […]
by
-
Sirnica za Uskrs po trogirskom receptu (domaća uskrsna sirnica)
Sirnica za Uskrs po trogirskom receptu (domaća uskrsna sirnica) U Dalamaciji je sirnica neizostavan dio blagdanskog stola. Svaki grad je imao poseban recept za pripremu sirnice, a među najpoznatijim su korčulanska sirnica, splitska sirnica, imotska sirnica, te trogirska sirnica, koja po mome mišljenju drži prvo mjesto, zbog bogatstva, ali i pravog omjera aroma u njoj. […]
by
-
SUTLIJA, riža na mlijeku na bosanski način
Sutlija / sutlijaš Ovo je recept za sutliju koja se još često naziva i: Recept za sutliju ili sutlijaš je varijanta riže na mlijeku na bosanski način. Recept za sutliju ili sutlijaš je sličan drugim receptima za rižu na mlijeku. Sastojci za sutliju: 200 gr riže 2 žlice šećera 600 ml vode 400 ml mlijeka […]
by
-
Domaći kompot od suhih šljiva
Domaći kompot od suhih šljiva Kompoti su odličan način korištenja sušenog voća, te zadržavanje određenog voća u prehrani i kada mu nije sezona. Takav je slučaj i sa sušenim šljivama. U kompot se mogu dodati i drugi sastojci poput začina cimeta, klinčića, vanilin šećer, ali i jabuke, limun, koru od naranče… Jednostavna verzija kompota od […]
by
-
Riža na mlijeku na njemački način, Milchreis
Riža na mlijeku na njemački način – Milchreis U različitim krajevima riža na mlijeku se radi na nekoliko načina, ali je njemačka verzija riže na mlijeku najpopularnija. Sastojci: 1 šalica riže 1/4 šalice šećera malo soli na vrhu čajne žličice 4 šalice mlijeka 1 zrno vanilije ili 1 žlica vanilija ekstrakta ili šećer iznad zamijenite […]
by
-
Tri najpoznatija recepta za pripremu riže na mlijeku
Tri najpoznatija recepta za pripremu riže na mlijeku Gotovo da nema kraja u svijetu gdje riža na mlijeku nije popularni desert, a posebno je cijene u Španjolskoj, Portugalu, Turskoj, Britaniji i Njemačkoj. Svaka regija ima neke svoje tajne pravljenja, međutim kod nas je najpoznatiji jednostavni slatki recept za rižu na mlijeku. Uz njega vam donosimo […]
by
-
Voćna krema
Voćna krema Ova voćna krema se može poslužiti kao desert, ali i koristiti u pripremi kolača i torti. Voćna krema u osnovnom receptu se radi od banane, ali ja po ovom receptu radim i od drugog voća kremu. Ako je neko kašastije voće, a treba čvrsta krema za tortu, tada u kremu se dodaje želatina. […]
by
-
Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati
Osnovni recept za palačinke i 20 prijedloga kako ih servirati Prednost palačinki je što ih skoro svi vole, a uz to se mogu dodacima i namazom prilagoditi željama svake osobe, iako su rađene sve po istom receptu. Sastojci za smjesu za palačinke 2 jaja 4 žlice ulja pola čaše vode pola čaše mineralne pola čaše […]
by
-
Krema od jagoda
Krema od jagoda Krema od jagoda je desert koji će obogatiti jagode, te može biti efektan za posluživanje. Ona je dodatan način kako u sezoni jagoda iskoristiti jagode, ali i način kako iskoristiti jagode koje nisu skroz ukusne za jelo. Od jagoda se mogu raditi razni kolači, a ideje za tortu od jagoda potražite ovdje: […]
by
-
Krema od jagoda i banana
Krema od jagoda i banana Jagode i banane su voće koje je popularno, mnogi ga vole, koriste se u mnogim kolačima, a ima i više varijanti krema sa jagodama i bananama. Krema s jagodama i bananama se može koristiti za posluživanje u zdjelici kao desert ili kao premaz preko biskvita kako bi se dobio kolač […]
by
-
Kruh s bananama i orasima, kolač iz pekača
Kruh s bananama i orasima, kolač iz pekača Osim klasičnih kruhova iz pekača radim i razne slatke varijante i kolače, budući da se s jednostavnošću pripreme ne može ništa mjeriti. Ako volite biskvitne kolače, tada probajte i ovaj recept s bananama i orasima. Sastojci za kolač iz pekača sa bananama i orasima 250 ml mlijeka4 […]
by
-
Ukusni kolač koji možete napraviti dok pravite kavu (5 minuta)
Ukusni kolač koji možete napraviti dok pravite kavu Ovo je kolač čija priprema traje koliko i priprema kave. Odlična je opcija za nenajavljene goste ili kada sami poželite nešto slatko, a niste raspoloženi za pravljenje kompliciranih kolača. Sastojci: Priprema: 1- Izvadite biskvit iz pakiranja i navlažite ga lagano svježe cijeđenim sokom od limuna ili nekim […]
by
-
Brzi kolač s kompotom od višanja s malo sastojaka
Brzi kolač s kompotom od višanja s malo sastojaka Ukusan kolač, koji nije kompliciran, a bogatog sadržaja. Kombinacija biskvita, kompota od višanja pudinga od vanilije je zaista odlična u ovom kolaču. Kolač se sastoji od biskvita u koje idu i višnje, a od tekućeg dijela iz kompota od višanja se pravi puding i krema za […]
by
-
Jednostavna slatka riža na mlijeku
Jednostavna slatka riža na mlijeku Riža na mlijeku je jedan od recepata koji ima svoju tradiciju, ali i moderne verzije. Postoje brojne varijante riže na mlijeku, ovisno o podnebljima, ali uglavnom su slične. Sastojci za slatku rižu na mlijeku Priprema slatke riže na mlijeku Rižu oprati u hladnoj vodi. 3 dec hladne vode stavit u […]
by
-
Hladna mliječna juha
Hladna mliječna juha Hladna mliječna juha je izbor za ljetne vrućine, kada za međuobrok tražimo nešto i hranjivo i osvježavajuće. Sastojci: 1 1/4 l mlijeka 2 dag škrobnog brašna 8 dag kruha 20 dag jagoda ili kojeg drugog jagodičastog voća 5 dag šećera Priprema: U nekoliko žlica hladnog mlijeka glatko razmutimo škrobno brašno i umiješamo […]
by
-
Juha od jagoda ili malina
Juha od jagoda ili malina Sastojci: 1/2 kg jagoda ili malina 10 dag šećera 3/4 l soka od jabuka 3/4 l vode Priprema: Jagode ili maline izgnječimo, zašećerimo i ostavimo na hladnom mjestu 1 sat. Voćni sok pomiješamo s vodom i prelijemo ga po jagodama. Po želji voće prije protisnemo. Dobro ohladimo i poslužimo. Vrijeme […]
by
-
Riža na mlijeku
Riža na mlijeku Riža na mlijeku je zanimljiv desert koji se u osnovi radi da se riža kuha u mlijeku. Postoje brojne varijante, mogu se dodavati začini, kao i preljevi, a posebno je popularan preljev kompotom. Ovo je osnovna verzija za rižu na mlijeku koja se može dalje prilagoditi željama. Sastojci za rižu na mlijeku […]
by
-
Riža na mlijeku s čokoladom
Riža na mlijeku s čokoladom Riža na mlijeku s čokoladom je odličan desert od sastojaka koje imate u kući. Ispod je varijanta s tamnom čokoladom i sa kakaom, ovisno o tome šta imate pri ruci ili šta preferirate. Obje su varijante slične i rezultat je vrlo sličan. Koliko će tamno izgledati ovisi o tamnoći kakaa […]
by
-
Čokoladna torta bez glutena, Caprese torta
Čokoladna torta bez glutena, Caprese torta Sastojci za čokoladnu tortu bez glutena 300 grama mljevenih badema (ili oraha) 200 grama maslaca200 grama tamne čokolade100 grama šećera5 jaja Priprema: Izlomiti čokoladu na manje komadiće, te maslac narezati na manje komade. Rastopiti čokoladu i maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ja kombiniram, nekad jedan način, […]
by