Tag Archives: kuharica
Juha od tikvica
Tikvice očistiti izvana i odstraniti sjeme, narezati na sitne kockice, staviti u posudu i kuhati.
Ražnjići od štuke
Filte štuke narežite na jednake komade i umotajte u slaninu narezanu na tanke ploške.
Juha od luka
U posudu staviti žlicu maslaca, pa kad se maslac dobro zagrije, dodati 4 glavice narezanog crvenog luka.
Mrkva s kiselim vrhnjem
Na maslacu popržite nasjeckani luk pa dodajte očišćenu mrkvu narezanu na kolutove.
Marinirana štuka
Očišćena sreže se u 3-4 prsta debele komade, posoli, uvalja u brašnu i ispoha na ulju.
Jednostavni, a fini recepti za tikvice
Pohane tikvice iz pećnice – Narezati tikvice na kolutiće debljine 0,5 do 1 cm. Nasoliti tikvice i staviti u cjedilo…
Voćna pjena
Sve zajedno dugo tucite (kao kada tučete bjelanjke) te stavite u hladnjak da se dobro ohladi.
Sezonsko voće i povrće za srpanj
Svi znamo da je najbolje jesti sezonsko voće i povrće iz domaćeg uzgoja…
Hladna juha od krastavaca
Krastavce operite, ogulite, narežite na kolutove, posolite, pa ih ostavite stajati oko pola sata.
Lazanje s rikolom
Svaku rajčicu na gornjoj strani zarežite u obliku križa i minutu držite u kipućoj vodi…