30. prosinca 2020.
Kokosov san
Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna.
Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti, tijesto stavit na hladno da odstoji najmanje 1 sat…
Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodavajte žlicu šećera i snijeg stalno tucite.
U kockasti lim stavite malo ulja pa dvije kore, malo poprskati uljem po tijestu…
Margarin omekšati na sobnu temperaturu, dodati šećer i žumanjke pa dobro izmiksat…
Posebno umutite bijelu smjesu od mljevenih badema, šećera u prahu i limunova soka, a posebno čokoladnu smjesu od mljevenih oraha, šećera u prahu…
Smeđe tijesto premazati s pola kreme, i na kremu staviti bijelo tijesto, premazati s kremom i posuti kokosovim brašnom.
Umutiti margarin sa šećerom, dodati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo, odvojeno izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg i sve skupa smiješati i peći.
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješamo. Dodamo sjeckane ili mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Kako bismo pripremili tijesto za šape s orasima treba margarin sobne temperature umijesiti s brašnom u rahlo tijesto.
Žumanjke i šećer dobro izraditi i kuhati na pari, ostaviti da se hladi a izmiksati margarin koji ste stavili da omekša.
Bjelanjke, šećer i žumanjke istući u čvrsti snijeg,dodati lagano mljevene orahe,brašno pomiješan s praškom za pecivo.
Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrstu smjesu, dodati orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto lagano peći na 180C.
Od svih nabrojanih sastojaka umiješamo tijesto. Ispečemo ga u namazanom i pobrašnjenom obliku za biskvitni kruh.
Pjenasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer u čvrstu smjesu, dodati razmekšani maslac ili margarin i rum, zatim polako umiješati brašno u koje smo pomiješali prašak za pecivo.
Margarin dobro omekšati pomiješati s šećerom i pjenasto izraditi mikserom…
Pjenasto umutiti jaja i šećer, dodati mlijeko, rastopljeni margarin i brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom.