desk
-
Sarma od kelja
Sarma od kelja Sarma od kelja je slična uobičajenoj sarmi od kiselog kupusa, izgledom, punjenjem, ali se umjesto kiselog kupusa koristi kelj. Sastojci:– kelj– 0,5 kg mljevenog mesa (možete koristiti svinjsko, juneće ili miješano mljeveno meso)– pola čaše od jogurta riže– 1 mala žličica crvene paprike– 1 mala žličica vegete– pola male žličice soli– papra– […]
by
-
Pileći paprikaš u sporom kuhalu, Slow Cooker
Pileći paprikaš od bataka u sporom kuhalu – Slow Cooker Sporo kuhalo ima svoje specifičnosti koje treba poštivati, te se to vidi i u ovom receptu. Vrijeme pripreme 15-30 minuta Kuhanje 4 ili 8h. Sastojci: 2 velike glavice luka 4 bataka malo ulja naribana kriška celera 1 naribana velika mrkva 2 čajne žličice crvene slatke […]
by
-
Ideje za brzi i zdravi MEĐUOBROK: odličan izbor međuobroka za one koji nemaju puno vremena
Međuobrok može biti zanimljiv, ali i može predstavljati problem ako nemate ideju što jesti. Kada s uhvati ritam, tada je jednostavno, no, ako se nešto promijeni u rasporedu, može se desiti da se ostane bez ideje što bi mogao biti brzi i zdravi međuobrok.
by
-
Hrenovke u lisnatom tijestu
Hrenovke u lisnatom su jednostavan, a efektan recept. Najviše na ukupan dojam ovisi koliko ste lisnatog tijesta koristili i kako ste ga omotali oko hrenovke. Hrenovka može biti cijela u lisnatom, a može se samo djelomično oko nje omotati lisnato. Ako želite hrenovke u lisnatom poslužiti kao male zalogajčiće tada hrenovke treba izrezati na manje komade i omotati lisnatim. Na taj način će svaki posluženi komad biti manji i…
by
-
Najbolja domaća sarma recepti
Najbolja domaća sarma recepti Sarma je tradicionalno jelo koje je tijekom zime neizostavno na stolovima. Mnogima je to blagdansko jelo, ali je i jelo koje se priprema cijelu zimu. Prednost sarme je što kada se radi sa svježim mesom može trajat nekoliko dana, a može se i zamrznuti. Sarma je jelo koje zvuči komplicirano, ali […]
by
-
Punjeno pile
Punjeno pile Punjeno pile pripremljeno po ovom receptu se može poslužiti odmah, ali i zamrznuti. Namirnice: 1 pile sol Nadjev: 3 žlice ulja 2 dag (20 grama) luka pileća jetra 3 ploške kruha 1-2 dl mlijeka peršinovo lišće sol papar ulje ili mast za pečenje Nadjev priprema: Kruh izrežite na sitne kocke, prelijte ga hladnim […]
by
-
Koliko dugo se kuhaju ŠPAROGE + Ideje za jela sa šparogama
Koliko dugo se kuhaju šparoge + Ideje za jela sa šparogama Šparoge su povrće koje je uglavnom dostupno tijekom proljeća. Šparoge se rijetko mogu pronaći za kupovinu tijekom cijele godine. Šparoge se ne trebaju kuhati dugo. Upravo u tome je njihova specifičnost, budući da su namirnica koja može biti vrlo brzo gotova. Koliko se dugo […]
by
-
Povrtna salata
Povrtna salata Sastojci: 4 krumpira 1 cvjetača zeleni grašak šparoge grah mrkva gljive ocat ulje papar Priprema: Kuhaj 4 krumpira i izreži na kriške, onda skuhaj 1 cvjetaču u slanoj vodi i 1 pregršt zelenog graška, isto toliko šparoga, mladog graha, mrkve i gljiva; onda dobro polij octom i uljem, pospi paprom i dobro promiješaj.
by
-
Domaći uštipci s kvascem
Domaći uštipci s kvascem Domaći uštipci s kvascem, negdje se nazivaju i žličnjaci, ali ih treba razlikovati od žličnjaka koji idu za juhu. Domaći uštipci s kvascem su brzi uštipci koji su dobar izbor kada nemate kruha i trebate neko relativno brzo rješenje, ali i kao zamjena za kruh. Tijesto se treba dizati oko pola […]
by
-
Savršeni čokoladni kolač
Savršeni čokoladni kolač Najbolji čokoladni kolač, jednostavan za pripremu, kremast i sočan. Ovaj jednostavni čokoladni kolač je i najbolji čokoladni kolač jer je kremast i lagan čokoladni kolač, a opet u punom smislu čokoladni kolač. Sastojci za savršeni čokoladni kolač 4 jaja 100 grama šećera 200 grama margarina 100 g čokolade za kuhanje 4 žlice […]
by
-
Jednostavni, a odlični recepti za STARI KRUH
Jednostavni, a odlični recepti za stari kruh Teško je planirati koliko kruha treba kupiti ili napraviti točnu količinu koliko kruha treba, te često ostane višak kruha. Kako iskoristiti višak kruha odnosno stari kruh kako bi bio ukusniji za jesiti? Stari kruh se može iskoristiti na različite načine poput pohanja, sendviča, tostiranja, ali i za priloge […]
by
-
Najbolji fil za oblatne
Najbolji fil za oblatne Oblatne su kolač koji mnogi pamte još iz djetinjstva, no, s obzirom na veliku popularnost tog kolača i danas, postoje brojne verzije ovog kolača. Bitna stvar kod oblatni je fil. Kada je fil dobar, ukusan i dobre gustoće tada su i oblatne dobre, jer je fil glavni element oblatni. Najbolji fil […]
by
-
Krema od pudinga i slatkog vrhnja
Krema od pudinga i slatkog vrhnja Krema od pudinga i slatkog vrhnja je krema koja se lako priprema, ukusna je lagana, prozračna, može se poslužiti kao desert samostalno, s voćem, ali je i krema koja se može koristiti za kolače i torte. Sastojci: 2 pudinga 500 ml mlijeka 2 žlice šećera 200 ml slatkog vrhnja […]
by
-
Šparoge s piletinom
Šparoge s piletinom Šparoge s piletinom su jelo koje je bogato, a istovremeno za njega treba malo vremena i malo sastojaka. Piletinu treba unaprijed skuhati, odličan izbor je piletina iz juhe koja je već skuhana, te je onda iskoristimo za pripremu jela sa šparogama. Nije bitno koje je pileće meso, bitno je da je skinuto […]
by
-
Zapečene šparoge u vrhnju
Zapečene šparoge u vrhnju Šparoge na ovaj način pripremljene su vrlo slične klasičnoj verziji pripreme šparoga gdje se kuhaju, potom se doda vrhnje , samo što se nakon toga pospu mrvicama i stave i pećnicu da se zapeku. Količinu prilagodite tome za koliko osoba pravite ručak. Priprema: Uzeti 2-3 vezice šparoga, oprati ih i zavezati […]
by
-
Meko kuhano jaje sa šparogama na prepečencu
Meko kuhano jaje sa šparogama na prepečencu Jednostavan način s nekoliko sastojaka, jajima i rajčicom da se napravi brzo i ukusno jelo sa šparogama. S obzirom da recept sadrži i slaninu i kruh, dobije se kompletno jelo koje se može poslužiti kao toplo predjelo ili brz obrok. Za 4 osobe: 2 zrele rajčice morska sol […]
by
-
SVINJSKO PEČENJE iz pećnice kao odojak s ražnja
SVINJSKO PEČENJE iz pećnice kao odojak s ražnja Svinjsko pečenje iz pećnice je odličan način pripreme veće količine svinjetine, iako se na isti način može pripremiti i manja količina. Najčešće ga pripremam za blagdane ili veći obiteljski ručak. Ono što je posebno odlično kod ovakvog načina pečenja svinjetine je što se može još nekoliko dana […]
by
-
Svinjski but s roštilja sa šparogama (ili u grill tavi)
Svinjski but s roštilja sa šparogama Za 4 osobe: 150g tvrdog kozjeg sira 8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus još malo 1 češanj češnjaka šačica svježeg limunskog timijana 4 svinjska odreska (medaljona) od 225g, debljine oko 1cm morska sol i svježe mljeveni crni papar 500 grama šparoga, tanko narezati po dužini 250g zelenih i […]
by
-
Punjene paprike
Punjene paprike Ovo je jednostavni recept za punjene paprike. Punjene paprike odnosno filane paprike ili filovane paprike, kako se negdje zovu su klasične paprike punjene rižom i mesom, mogu de dodati luk ili mrkva, koje se kuhaju. Punjene paprike se mogu i peći, a takve se pune rižom ili krumpirom. Recept za paprike pečene u […]
by
-
Pečene paprike punjene krumpirom
Pečene paprike punjene krumpirom Sastojci 8 osrednjih paprika pola kg mljevenog mesa 10 dk (100 grama) dimljene slanine 6 krumpira 1 mrkva 1 glavica luka malo bijelog luka malo masnoće ulje maslac ili mala žličica paprike mljevene soli papra peršina (vegete ) Priprema: Papriku očistit i oprat od sjemenki, krumpir oguliti, oprati i narezati ga […]
by