Božićni kolači i torte

Kolač od jabuka

Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrsti snijeg, isključiti mikser, po malo sipati brašno…

Kolač s breskvama

Jaja i šećer dobro izmiksati da bude čvrsta smjesa, u to dodati brašno, kakao i prašak za pecivo.

Kako bismo pripremili tijesto za šape s orasima treba margarin sobne temperature umijesiti s brašnom u rahlo tijesto…
Ovo je odličan kolač koji se doslovno topi u ustima, te se često kod nas radi za blagdane, spada u božićne kolače te se često poslužuje u takvim prigodama i jedan je od suhih kolača koji mi je uz oblatne omiljen. Iako se radi o suhom kolaču, specifičan je jer ima punjenje od bjelanjaka i oraha što mu daje posebnu čar.

Šaum role – punjene smjesom pudinga i slatkog vrhnja

Lisnato tijesto izvaditi iz pakiranja, raširiti i izrezati na trakice 2 cm x 15-20c m… Ovakav kolač je odličan izbor za slavlja ili praznike kada mnogi preferiraju izradu suhih kolača. Šaum role punjene kremom od vanilije su kao neka vrsta kombinacije suhih i kremastih kolača, no prednost je što su sitni kolač koji se jednostavno poslužuje.

Žuti rolat

Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrsti snijeg, isključiti mikser, lagano ručno miješati i sipati brašno.

Rum šnite

11 dag maslaca miješa se s 1 jajem i 3 žumanjka, 11 dag šećera, 6 dag badema ili oraha, 2 žlice ruma i 11 dag brašna, stavi u lim, pospe bademima, napol pečeno, sreže se.

Japanski kolač

Izmiksati jaja, šećer i ulje u čvrstu smjesu, dodati vodu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakao.

Brzi kolač

Jaja, šećer, vanilin šećer i ulje pjenasto izraditi, dodati vrhnje,kokos, kraš, i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

Kokosov san

Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna.

Torta od limuna

Žumanjke dobro izmiješamo sa šećerom, polako dodajemo sok i naribanu limunovu koru te brašno i snijeg od bjelanjaka.

Božićni biskvit kolač s rogačem

Božićni biskvit kolač s rogačem Sastojci: 2 jaja 150 g šećera 1 vaniin šećer 300 g brašna 1 prašak za pecivo 2 dl mlijeka 1 dl ulja 1/2 žlice kakaa 2 žlice rogača 1 čajna žlica mješavine začina za božićne kolače ili medenjake (mljeveni cimet, muškatni orašćić, korijander, đumbir, komorač, klinčić, piment i anis)… Nastavi čitati Božićni biskvit kolač s rogačem