Božićni biskvit kolač s rogačem

Božićni biskvit kolač s rogačem

Sastojci:

• 2 jaja
• 150 g šećera
• 1 vaniin šećer

• 300 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 dl mlijeka
• 1 dl ulja
• 1/2 žlice kakaa
• 2 žlice rogača
• 1 čajna žlica mješavine začina za božićne kolače ili medenjake (mljeveni cimet, muškatni orašćić, korijander, đumbir, komorač, klinčić, piment i anis)

Priprema:

Umutiti pjenasto  jaja i šećer. Dodati ostale sastojke i lagano umijesiti.

Peći u namašćenom plehu (najbolje maslacem ili margarinom kako bi se kolač najmanje lijepio).

Peći na 180 stupnjeva 30 minuta.

Nakon pečenja kolača, prije serviranja, posuti šećerom u prahu.