Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

JELA OD SIRA

25 recepata za jela od sira – od peciva do glavnih jela ispod su odlični i isprobani recepti za pripremu jela od sira.

  • Omlet sa sirom

    , ,

    Omlet sa sirom Omlet sa sirom je jedan od standardnih varijanti omleta, te se često i klasični omlet posipa sirom dok se u ovoj verziji sir dodaje već u smjesu za omlet. Sastojci: 4 jajeta 150 g brašna 1 šalica mlijeka sol malo mineralne vode 150-200 grama sira (mladi sir ili tvrdi sir) ulje za […]

    by

    Recepti

  • Namaz za kruh od svježih paprika

    , , ,

    Namaz za kruh od svježih paprika Namaz za kruh od svježih paprika i rajčice je idealan za posluživanje s kuhanim jajima, iako jaja ne idu u sam namaz. Ovo je odličan način da se u prehranu doda svježe povrće i koristi umjesto kupovnog namaza. Jaja s mogu skuhati unaprijed, tako da je sve brzo spremno […]

    by

    desk

  • Pastirska kajgana

    , , ,

    Pastirska kajgana Kajgana se može raditi na brojne načine i s raznim sastojcima. Kod mene uglavnom ovisi što mi se u tom trenutku jede i što imam u hladnjaku. Ideje za više recepata i vrti kajgane potražite ovdje: Pastirska kajgana – Recepti Ovo je recept za pastirsku kajganu, vjerojatno po ovčjem siru kojeg ima u […]

    by

    Recepti

  • Paprike nadjevene sirom

    , ,

    Paprike nadjevene sirom Sastojci: 20 paprika 1/2 kg ovčjeg sira 6 jaja 3 žlice masti Priprema: Uzeti 20 paprika, izvaditi im sjeme, oprati ih, pa staviti na cjedilo da se ocijede. Za to vrijeme u jednu posudu staviti 1/2 kg ovčjeg sira, pa ga usitniti vilicom ili propasirati. Dodati potom 6 cijelih jaja i sve […]

    by

    Recepti

  • Špinat s jajima i svježim sirom

    , ,

    Špinat s jajima i svježim sirom Špinat s jajima i svježim sirom je odličan recept kada želite brzo gotov obrok. Ovo jelo je jednostavno, raznovrsno budući da sadrži špinat, jaja i svježi sir, a istovremeno brzo gotovo budući da su svi sastojci brzo gotovi. Sastojci za špinat s jajima i svježim sirom Priprema špinata s […]

    by

    desk
    Špinat s jajima i svježim sirom

  • Role s piletinom, špinatom i svježim sirom

    , ,

    Role od piletine sa špinatom i svježim sirom Role s piletinom, špinatom i sirom su zanimljivo jelo koje je relativno brzo gotovo, ima tri različita sastojka i zanimljivog je izgleda. Ukoliko se piletina pripremi unaprijed, role se brzo pripreme, te se može slagati u zadnji tren, u malo vremena. Špinat daje ovim rolama zanimljivu boju […]

    by

    desk
    Rolice s piletinom, špinatom i svježim sirom

  • Punjene palačinke sa sirom

    , , ,

    Palačinke sa sirom Za punjene palačinke potrebni su sastojci kao za pripremu palačinki, te sastojci za punjenje (fil), sir po izboru. Pripraviti tijesto za palačinke, posoliti ga pa peći palačinke i pečene odlagati na tanjur, na kraj štednjaka. Detaljnije: Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati Palačinke punjene sirom Pripremiti tijesto i […]

    by

    desk

  • Marinirana mozzarella

    ,

    Marinirana mozzarella Sastojci za 2 staklenke po 500ml 250g kuglica mozzarelle 2 mlade tikvice 2 češnja češnjaka 2 svježe crvene čili papričice 1 žlica crnog papra u zrnu 1 žlica gorčice u zrnu Korica 1 limuna 2 grančice svježe majčine dušice 2 grančice ružmarina 1 žlica malih kapara 500ml maslinova ulja Vrijeme pripreme: 30 minutaVrijeme […]

    by

    Recepti

  • Okruglice od sira

    , , ,

    Okruglice od sira Sastojci: 1/2 kg skute 5 dag maslaca ili margarina 1-2 jaja 1/2 dl gustog vrhnja 8-12 dag pšenične krupice 4 dag brašna sol malo peršinova lišćaZa začinjanje: 5 dag maslaca ili margarina 3 dag mrvica Priprema: Skutu protisnemo. Maslac i margarin izmiješamo s jajima i dodamo skuti. Umiješamo vrhnje, pšeničnu krupicu, brašno […]

    by

    Recepti

  • Okruglice od sira

    ,

    Okruglice od sira Sastojci: 500 g svježeg kravljeg sira 2 jajeta malo rajčica ili kečapa malo luka sjeckani peršinov list mrvice po potrebi sol ulje za prženjePriprema: Dobro izmiješati sir i jaja, dodati im rajčice ili kečap, sitno nasjeckan luk, peršinov list i mrvice toliko da se dobije čvršća masa. Pomoću brašna oblikovati okruglice debljine […]

    by

    Recepti

  • Valjušci od svježeg sira

    ,

    Valjušci od svježeg sira Sastojci: 60 dag svježeg kravljeg sira sol papar peršin kopar celer Priprema: Odaberite meki sir, ocijedite ga, malo posolite i popaprite. Izmiješajte ga drvenom kuhačom, podijelite na 6 dijelova i napravite 6 velikih valjušaka. Sada sitno nasjeckajte peršin (50%), kopar (25%) i celer (25%) pa u izmiješanu smjesu uvaljajte valjuške. Stavite […]

    by

    Recepti

  • Pljeskavice od riže i sira

    ,

    Pljeskavice od riže i sira Sastojci: 20 dag riže 25 dag svježeg kravljeg sira 5 dag parmezana 1 jaje 2 žlice krušnih mrvica malo brašna 1 gračica peršinovog lista ulje vegeta sol Priprema: Rižu skuhajte u dosta posoljene kipuće vode, zatim je ocijedite i ohladite. U dubljoj zdjeli izmiješajte dobro ocijeđeni svježi sir, rižu, parmezan, […]

    by

    Recepti

  • Prženice od sira

    Prženice od sira Sastojci: sir brašno jaja žemlja Priprema: Narezati režnjeve zrelijeg sira (poželjno je da sir bude što pikantniji, pa se prema tome odlučiti za vrstu, uvaljati ih prvo u brašno, zatim u razmućeno jaje i na kraju u sitno prosijane stucane žemlje. U tavu staviti mast, pa kad se ona dobro zagrije, ubacivati […]

    by

    Recepti

  • Pohani sir

    Pohani sir Sastojci: 4 lista praške šunke 8 listova ementalera, trapista ili sl sira 40 g brašna sol papar 2 jajeta 40-50 g mrvica ulje za prženje Priprema: List šunke staviti između dva lista parmezana ili nekog drugog tvrdog sira, s tim da šunka treba biti nešto manja od sira. Čačkalicama učvrstiti pripravak s obje […]

    by

    Recepti

  • Zapečeni žganci s jajima i sirom

    , , ,

    Zapečeni žganci s jajima i sirom Sastojci: 6 jaja 40 dag instant kukuruzne krumpice 30 dag svježeg kravljeg sira 2 dl kiselog vrhnja ulje sol papar Priprema: Žgance skuhajte po uputama na kutiji. Posebno umutite jaja, posolite ih i popaprite i ispržite meku kajganu. Zatim skinute s vatre pa u kajganu umiješajte dobro ocijeđeni sir. […]

    by

    Recepti

  • Ploške sa sirom

    Ploške sa sirom Sastojci: 500 g mekog sira 3 jajeta 4 žlice brašna sol ulje za prženje Priprema: Sir dobro umutiti s jajima, pa dodati brašno i sol. Masu treba dobro izmiješati, da bude glatka bez grudica. U tavu staviti ulje i zagrijati ga, dodati u njega pripremljenu masu, peći je s obje strane, a […]

    by

    Recepti

  • Varenac s pikantnim sirom

    ,

    Varenac s pikantnim sirom Sastojci: 1 žlica maslaca 3 žlice brašna mlijeko ribani sir Priprema: Staviti u posudu žlicu maslaca i na štednjaku ga dobro zagrijati, dodati 3 velike žlice brašna. Upržiti brašno, ali da ostane bijelo. Zatim ga zaliti slatkim mlijekom i pjenjačom za snijeg miješati zapršku da u umaku ne ostane grudica. Ostaviti […]

    by

    Recepti

  • Pogačice od sira

    , , ,

    Pogačice od sira Namirnice: 30 dag brašna 1 žlica praška za pecivo 30 dag margarina 30 dag svježeg sira Dodati nakon odmrzavanja: sol kumin 1 žumanjak za premazivanje Priprema i zamrzavanje: U brašno pomiješano s praškom za pecivo stavite na listiće izrezani margarin i rukama ga dobro utarite. Dodajte propasirani sir, dobro posolite i izradite […]

    by

    desk

  • Mornarska salata

    , ,

    Mornarska salata Sastojci: 1/2 kg sira 10 dag hrena 10 dag mrkve 10 dag celerovog korijena crvena paprika 1/2 dl ulja Priprema: Svježi sir naribajte. Mrkvu, hren i celer očistite i naribajte. Sve pomiješajte, posipajte crvenom paprikom, prelijte uljem i pažljivo izmiješajte.

    by

    Recepti

  • Pržene vrećice sa sirom

    , ,

    Pržene vrećice sa sirom Sastojci: 1/2 kg brašna 3 jaja sol 1/2 kg masnog sira 2 bjelanjka Priprema: Na dasku staviti 1/2 kg brašna, dodati 3 cijela jajeta, soli i vode, zamijesiti tijesto i od njega napraviti 2 polovice. Valjkom razvući tijesto kao i za svake rezance. Pola kilograma masnog sira propasirati i dodati 2 […]

    by

    Recepti