Pljeskavice od riže i sira

Pljeskavice-od-riže-i-sira

Pljeskavice od riže i sira

Sastojci:

Recepti Pljeskavice od riže i sira20 dag riže

Recepti Pljeskavice od riže i sira25 dag svježeg kravljeg sira

Recepti Pljeskavice od riže i sira5 dag parmezana

Recepti Pljeskavice od riže i sira1 jaje

Recepti Pljeskavice od riže i sira2 žlice krušnih mrvica

Recepti Pljeskavice od riže i siramalo brašna

Recepti Pljeskavice od riže i sira1 gračica peršinovog lista

Recepti Pljeskavice od riže i siraulje

Recepti Pljeskavice od riže i siravegeta

Recepti Pljeskavice od riže i sirasol

Priprema:

Rižu skuhajte u dosta posoljene kipuće vode, zatim je ocijedite i ohladite. U dubljoj zdjeli izmiješajte dobro ocijeđeni svježi sir, rižu, parmezan, jaje, mrvice i nasjeckani peršinov list, posolite i pospite vegetom. Od ove smjese pobrašnjenim dlanovima oblikujte pljeskavice pa ih pržite u dosta vrućeg ulja s jedne i s druge strane. Pržene pljeskavice poslužite s umakom od rajčice ili varivom od povrća.


Komentari

Odgovori

*