Kategorija: SMRZNUTA JELA

Recepti za pripremu smrznutih jela

9. studenoga 2020. 0

Fileki sa slaninom

By desk

Dobro oprane fileke stavite kuhati u slanu vodu u koju ste narezali jednu glavicu luka. Kada fileki omekšaju izvadite ih iz vode i narežite na kraće rezance.

27. rujna 2020. 1

Buredžici

By desk

Buredžici Sastojci: – 600 gr brašna – 0,5 žličice soli za tijesto – 0,5 žličice soli za sir – 4 dcl…

14. rujna 2020. 1

Popečci od gljiva

By desk

Gljive dobro očistite, izrežite ih na mlo deblje listiće i prelijte kipućom vodom. Nakon nekoliko minuta dobro ih ocijedite.

20. kolovoza 2020. 1

Okruglice od peršina

By desk

Žemlje izrežite na ploške i prelijte mlijekom. Pjenasto izmiješajte margarin, dodajte jaja i dobro umiješajte.

19. kolovoza 2020. 0

Kuhani jastučići sa sirom

By desk

Od brašna, jaja, vode i malo soli umijesite čvršće tijesto i razvaljajte ga tanko (kao za rezance). Drškom kuhače označite polovicu razvaljanog tijesta…

18. kolovoza 2020. 0

Rižoto s teletinom

By desk

Odmrznite meso, istresite ga u veću posudu, ostavite da zakuha, dodajte kocku mesne juhe i opranu rižu, te ulijte toliko vode da joj razina bude oko 2 cm iznad sadržaja.

14. kolovoza 2020. 0

Musaka od pohanih paprika

By desk

Oprane paprike ispecite u pećnici. Izvadite ih u posudu i poklopite. Nakon kraćeg vremena ogulite ih i odstranite im sjemenke.

13. kolovoza 2020. 0

Pirjano pile s maslinama

By desk

Pomiješajte vino s oko 1/2 dl vode, dodajte vegetu, sitno nasjeckani češnjak, majčinu dušicu, papar i malo limunova soka.

20. srpnja 2020. 0

Punjeno pile

By desk

Očišćenom i opranom piletu odrežite vrat i nasolite ga izvan i iznutra. Prstom odvojite kožu od mesa. Počnite kod vrata, zatim je odvojite od bijelog mesa, bataka i hrpta.

20. srpnja 2020. 0

Ledeni kolač

By desk

Grožđice namočite u crveno vino i ostavite ih oko pola sata. Zatim ih ocijedite. Sir propasirajte, a žumanjke i šećer dobro izmiješajte.

16. travnja 2020. 0

Pileća pašteta

By desk

Pile stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu zajedno s očišćenim povrćem za juhu (mrkva, peršin, celer).

25. ožujka 2020. 0

Pileći paprikaš

By desk

Piletinu izrežite na komade. Na ugrijanom margarinu propržite sitno izrezanu slaninu i luk. Dodajte meso pa ga dobro ispecite sa svih strana.

25. ožujka 2020. 2

Pogačice od sira

By desk

U brašno pomiješano s praškom za pecivo stavite na listiće izrezani margarin i rukama ga dobro utarite. Dodajte propasirani sir…

24. listopada 2019. 0

Pečene paprike

By desk

Kad je vrijeme sazrijevanja paprika, uzmite babure, po mogućnosti one s mesnatim usplođem. Dobro ih operite…

14. listopada 2019. Off

Njoki (valjušci) – u umaku

By desk

Oprani krumpir skuhajte, ogulite i još vrući propasirajte. Na dasku stavite brašno (najprije manju količinu), u sredinu vrući propasirani krumpir, margarin, jaje i sol.

23. rujna 2019. 0

Pašteta u slanini

By desk

Opranu jetru ostavite 2-3 sata u hladnom mlijeku. Izvadite je i dvaput sameljite u stroju za mljevenje mesa.

4. rujna 2019. 0

Pileće okruglice u umaku

By desk

Piletinu skinite s kosti, ogulite vanjsku kožicu i skupa sa sirovom kobasicom sitno sameljite. Kruh (bijeli) namočite u mlijeku, i kad omekša, dobro ga ocijedite.

6. svibnja 2019. 1

Gulaš s krumpirom

By desk

Meso izrežite na komade, a luk nasjeckajte. Na ugrijanom margarinu popržite luk i izrezano meso. Posolite, dodajte crvenu papriku i nastavite polagano pirjati, postepeno…

18. veljače 2019. 0

Krem juha od graška

By desk

Na ugrijano ulje stavite na kocke izrezanu slaninu, na kolutiće izrezan korijen peršina, usitnjeni celer i sve malo propržite. Dodajte grašak i kocku za juhu…