Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Jaja

  • Osnovni recept za PALAČINKE

    ,

    Osnovni recept za palačinke Prednost palačinki je što ih skoro svi vole, a uz to se mogu dodacima i namazom prilagoditi željama svake osobe, iako su rađene sve po istom receptu. Sastojci za smjesu za palačinke 2 jaja 4 žlice ulja pola čaše vode pola čaše mineralne pola čaše mlijeka 6 žica brašna (maksimalno natrpanih […]

    by

    desk
    Recept za palačinke

  • Pita od poriluka i jaja

    Pita od poriluka i jaja Iako zvuči otmjeno, ova impresivna pita zahtijeva minimalan trud, a rezultati su na razini nekog kompliciranog obroka. Kombinacija puterastog poriluka i kremastog punjenja od jaja stvara jelo prikladno za večeru, ali sasvim dovoljno i za obroke tijekom tjedna. Sastojci: kora za savijače ili gotovo lisnato tijesto 4 poriluka4 jaja1 čaša […]

    by

    Recepti

  • Punjena jaja na nekoliko načina

    Punjena jaja na nekoliko načina Punjena jaja su nadmašila svoju reputaciju kao obična piknik hrana te su postala sofisticirane osnovne namirnice za brunch. Najbolje verzije zadržavaju ono što volimo u klasičnom izdanju: kremasto – kiselo punjenje u prenosivom pakiranju, dok uvode neočekivane okuse. Otkriće o zaista iznimnim punjenim jajima dolazi iz posjeta jednom prilično skupom […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa špinatom i slaninom

    Omlet sa špinatom i slaninom Omlet sa špinatom samo je jedna od varijanti pripreme špinata s jajima. Ovo je brzo, jednostavno, a raznoliko jelo. Omjeri mogu biti različiti, bilo kojeg sastojka se može staviti malo više ili manje. Sastojci: 50 – 100 grama narezane slanine (špeka, šunke, pancete…) 3 jaja prstohvat soli oko 100 grama […]

    by

    desk
    Omlet sa slaninom i špinatom

  • Kajgana sa čvarcima

    Kajgana sa čvarcima Ovo bogato i zasitno jelo se može napraviti u 5 minuta. Sastojci: 50 g čvaraka 3 jaja Prstohvat sol Žlica mlijeka Priprema: Čvarke treba samljeti u sjeckalici. Na malo vrele masnoće stavite ih pirjati dok umutite jaja. U jaja dodajte prstohvat soli i žlicu mlijeka. Kada umutite jaja, istresite na vrelu masnoću […]

    by

    desk
    Kajgana sa čvarcima

  • Otvoreni sendvič s jajima

    ,

    Otvoreni sendvič s jajima Sendviči s jajima stavljaju skromno jaje na status centra pozornosti, stvarajući vizualno impresivno, ali izuzetno jednostavno jelo. Za razliku od svojih potpuno zatvorenih inačica, ovi sendviči ponosno prikazuju svoje sastojke, pretvarajući osnovno jelo u kreaciju vrijednu Instagrama. Sastojci: Priprema: Temelj započinje s kvalitetnim kruhom: debljim, hrskavim kriškama koje mogu poduprijeti dodatke […]

    by

    Recepti

  • Kajgana s chia sjemenkama

    Kajgana s chia sjemenkama Jaja i chia sjemenke su dobar spoj za doručak, ali i međuobrok. Sastojci: 4 jaja3 žlice chia sjemenki1dl vode1 žlica masnoće Priprema: Chia sjemenke namočiti oko 5 minuta u 1dl vode. Mogu se ostaviti i malo duže. Umutiti jaja, malo posoliti, te u umućena jaja dodati natopljene chia sjemenke i sve […]

    by

    desk
    Kajgana s chia sjemenkama

  • Omlet s chia sjemenkama

    Omlet s chia sjemenkama Omlet s chia sjemenkama je jednostavan način da obogatimo omlet, te da dodamo chia sjemenke u prehranu Sastojci: 4 jaja 3 žlice chia sjemenki 1dl vode 1 žlica masnoće Priprema: Namočiti sjemenke minimalno 5 min u 1dl vode. Umutiti cijela jaja, malo posoliti, dodati i lagano vilicom umijesiti u jaja vodu […]

    by

    desk

  • Kuhana jaja sa sardinama

    , ,

    Kuhana jaja sa sardinama Skuhati tvrdo nekoliko jaja, staviti ih odmah u hladnu vodu, oguliti i narezati na polovice. Izvaditi žumanjke, staviti ih u jednu posudu, pa pomiješati s jednom žemljom koja je stajala u mlijeku, a zatim je dobro iscijeđena i propasirana. Dodati 2-3 sardine, sve vilicom izgnječiti ili propasirati. Ovoj masi dodati 2 […]

    by

    desk

  • Jaja s tvrdim sirom

    , ,

    Jaja s tvrdim sirom Jednostavan način pripreme jaja u zdjeli sa sirom i kiselim vrhnjem. U zdjelu koja može podnijeti visoku temperaturu staviti sloj ribanog sira, pa ga preliti s nekoliko žlica kiselog vrhnja. U istu posudu razbiti preko sira i vrhnja nekoliko cijelih jaja, jaja posoliti i ponovno posipati sirom. Tada preliti kiselim vrhnjem, […]

    by

    desk

  • Pečena jaja u bijelom umaku

    ,

    Pečena jaja u bijelom umaku Jaja u biijelom umaku (bešamel umaku) su opcija da se na nešto drugačiji način pripreme jaja. Pečena jaja u bijelom umaku mogu biti toplo predjelo, ali i prilog. Sastojci: 6 jaja 50 g maslaca 2 žlice brašna 2 šalice mlakog mlijeka 100 g ribanog sira sol Priprema: Na štednjaku zagrijte […]

    by

    desk

  • Bosanska razvijana domaća pita od jaja, JAJARUŠA

    ,

    Bosanska razvijana domaća pita od jaja – jajaruša Za ovu pitu od jaja treba napraviti tijesto, potom ga razviti, razvući ili razvaljati. Pita od jaja se može raditi i kao slagana pita s gotovim listovima za pite, recept za tu pita potražite ovdje: Bosanska slagana pita od jaja, jajaruša Sastojci za tijesto za pitu od […]

    by

    desk
    Bosanska razvijana domaća pita od jaja - jajaruša

  • Povrtna gnijezda (rolice od povrća)

    ,

    Povrtna gnijezda (rolice od povrća) Više vrsta povrća na jednostavan način se spaja u zanimljivu dekoraciju jela. Na vrh ide jaje na oko, može i šnita tvrdo kuhanog jaja, ali može se i preskočiti ili poslužiti pored. Iako na prvu zvuči kompliciran, recept je jednostavan i zanimljiv. Ako tražite nešto za zanimljivu prezentaciju, probajte s […]

    by

    Recepti

  • Pohani stari kruh

    ,

    Pohani stari kruh ili prženice od kruha Pohani kruh se može raditi s bilo kojim kruhom, no uglavnom se radi od starog kruha, te na ovaj način mu se daje svježina, i iskoristi kruh koji možda ne bismo pojeli. Na taj način smanjujemo bacanje hrane, a istovremeno imamo novo zanimljivo jelo. Pohani kruh ili prženice […]

    by

    Recepti
    Pohani stari kruh

  • Omlet sa sirom

    , ,

    Omlet sa sirom Omlet sa sirom je jedan od standardnih varijanti omleta, te se često i klasični omlet posipa sirom dok se u ovoj verziji sir dodaje već u smjesu za omlet. Sastojci: 4 jajeta 150 g brašna 1 šalica mlijeka sol malo mineralne vode 150-200 grama sira (mladi sir ili tvrdi sir) ulje za […]

    by

    Recepti

  • Domaći omlet s krumpirima i lukom

    , ,

    Domaći omlet s krumpirima i lukom Domaći omlet sa krumpirima i lukom je jelo koje standardnim namirnicama krumpiru, luku i jajima daje novu dimenziju, te ovaj spoje daje nešto drugačije jelo od uobičajenih načina pripreme krumpira. Ova smjesa je za više omleta, a ako vam treba manja količina računajte da okvirno po osobi treba 1-2 […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa šunkom

    , ,

    Omlet sa šunkom Omlet sa šunkom je jedna od osnovnih verzija omleta te se uz omlet s mlijekom najčešće koristi. Iako su odlične i verzije omleta s povrćem, ovaj omlet sa šunkom je jednostavan, te jedna od najbržih varijanti pravljenja omleta. Sastojci: 100 g kuhane šunke 1 žlica kiselog vrhnja pola žlice senfa 6 jaja […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa špinatom

    , ,

    Omlet sa špinatom Špinat se brzo skuha, dobro se slaže s jajima i vrhnjem, te je ovo odlično brzo jelo. Špinat sa jajima se može raditi na više načina, a omlet sa špinatom je samo jedan od njih. U ovom receptu uz špinat ide i šunka ili špek, no, jelo se može na isti način […]

    by

    desk

  • Omlet s rajčicom

    ,

    Omlet s rajčicom Omlet s rajčicom , može se pripremiti i kao kajgana s rajčicom, je jelo koje se brzo priprema, najviše posla kod pripreme ima s guljenjem i usitnjavanjem rajčica. Nakon što se stave u tavu rajčice se kuhaju, dinstaju, a nakon dodavanja jaja treba peći još nekih 5 minuta. Sastojci: 5 žlica ulja […]

    by

    Recepti

  • Omlet od gljiva

    , , ,

    Omlet od gljiva Jaja i gljive se dobro slažu te je omlet s gljivama način da se brzo dobije ukusno jelo. Omlet s gljivama može biti brzi međuobrok, toplo predjelo, kao i prilog raznom mesu ili ribi. Sastojci: 1/2 kg svježih gljiva 1 žlica masti 1 glavica luka sol papar 3 jaja Priprema: Pola kilograma […]

    by

    Recepti