Jaja
-
Kajgana ili omlet s lukom
Kajgana ili omlet s lukom Kajgana s lukom je kombinacija luka i jaja, odlično jelo za sve koji vole ova dva sastojka. Sastojci za kajganu s lukom 1 glavica luka 3 jaja malo soli malo ulja (umjesto ulja se može koristiti i maslac) Priprema kajgane s lukom Zagrijati ulje i dodati […]
by
-
Tvrdo i polutvrdo kuhana jaja
Tvrdo i polutvrdo kuhana jaja Uglavnom se kod kuhanih jaja razlikuju meko kuhana, polutvrdo kuhana i tvrdo kuhana jaja. Ponekad je svejedno, a ponekad je za korištenje i recept bitno kakvo jaje imate. Tvrdo kuhana jaja su bolji izbor kada se radi o dodavanju jaja u jela i salate budući da mogu i malo duže […]
by
-
Ideje za DORUČAK, 30 brzih ideja za doručak, od tradicionalnih do internacionalnih
Ideje za doručak, 30 brzih ideja za doručak, od tradicionalnih do internacionalnih Tradicionalni hrvatski doručak teško je jednoznačno definirati jer je hrvatska tradicionalna kuhinja šarolika i obojena područjem, bilo priobaljem ili kontinentom u unutrašnjoj Hrvatskoj. Ipak, u tome i je čar hrvatske kuhinje pa u tradicionalnom doručku možete pronaći neiscrpnu paletu ideja i inspiracija za […]
by
-
Bosanska razvijana domaća pita od jaja, JAJARUŠA
Bosanska razvijana domaća pita od jaja – jajaruša Za ovu pitu od jaja treba napraviti tijesto, potom ga razviti, razvući ili razvaljati. Pita od jaja se može raditi i kao slagana pita s gotovim listovima za pite, recept za tu pita potražite ovdje: Bosanska slagana pita od jaja, jajaruša – Recepti Sastojci za tijesto za […]
by
-
Pohani stari kruh
Pohani stari kruh ili prženice od kruha Pohani kruh se može raditi s bilo kojim kruhom, no uglavnom se radi od starog kruha, te na ovaj način mu se daje svježina, i iskoristi kruh koji možda ne bismo pojeli. Na taj način smanjujemo bacanje hrane, a istovremeno imamo novo zanimljivo jelo. Pohani kruh ili prženice […]
by
-
Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati
Osnovni recept za palačinke i 20 prijedloga kako ih servirati Prednost palačinki je što ih skoro svi vole, a uz to se mogu dodacima i namazom prilagoditi željama svake osobe, iako su rađene sve po istom receptu. Sastojci za smjesu za palačinke 2 jaja4 žlice uljapola čaše vodepola čaše mineralnepola čaše mlijeka6 žica brašna (maksimalno […]
by
-
Palačinke sa sirom
Palačinke sa sirom Za punjene palačinke potrebni su sastojci kao za pripremu palačinki, te sastojci za punjenje, sir po izboru. Pripraviti tijesto za palačinke, posoliti ga pa peći palačinke i pečene odlagati na tanjur, na kraj štednjaka. Detaljnije: Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati Palačinke punjene sirom Pripremiti tijesto i ispeći […]
by
-
Bosanska slagana pita od jaja, jajaruša
Bosanska pita od jaja – slagana jajaruša Recept je za slaganu pita od jaja po starinskom receptu. Kore/juke za slaganje pite su također domaće i s njima sam radila pitu od jaja. No, ako nemate domaće juke za ovu pitu od jaja mogu poslužiti i gotovi listovi za pite. Ako želite razvijanu pitu od jaja, […]
by
-
Koliko dugo se kuhaju JAJA?
Koliko dugo se kuhaju jaja? Jaja su namirnica koja je bogata hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima. Jaja za doručak su dobra izbor i tada se mogu koristiti svi načini kuhanja jaja. No, u receptima je često definirano kakvo jaje se treba dodati receptu i tada je važno pratiti vrijeme. Ukoliko se radi o hrani koja […]
by
-
Jaja za doručak, ideje, zašto ujutro jesti jaja i s čim kombinirati
Jaja za doručak, ideje, zašto ujutro jesti jaja i s čim kombinirati Jaja su namirnica koja je zdrava, jednostavna za pripremu, brzo gotova, a istovremeno može se pripremati na različite načine. Jaja su bogata bjelančevinama visoke biološke vrijednosti, te ostalim nutrijentima bitnim za organizam. Jaja su uobičajeni dio raznovrsne prehrane. Uobičajeno za osnovne pripreme jaja […]
by
-
Koliko se dugo mogu čuvati svježa i kuhana jaja
Koliko se dugo mogu čuvati svježa i kuhana jaja Jaja su bogata proteinima, odlična namirnica koju je jednostavno i brzo spremiti, sam je bitno imati jaja pri ruci. Ona se uglavnom kupuju u pakiranjima, te se čuvaju u frižideru. No, kako je najbolje i koliko dugo se mogu čuvati jaja? Kako čuvati jaja, treba li […]
by
-
Zamjena za jaja u receptima, što koristiti umjesto jaja?
Zamjena za jaja u receptima, što koristiti umjesto jaja? Jaja su naizgled neizostavna namirnica u mnogim receptima. Pomažu da se tijesto dobro digne, spajaju sastojke, dodaju vlažnost i bogatu teksturu tijestu. Da biste uspješno zamijenili jaje u nekom receptu najvažnije je razmisliti o ulozi koje jaje ima u tom receptu. Također, uzmite u obzir okus, […]
by
-
Špinat s jajima i svježim sirom
Špinat s jajima i svježim sirom Špinat s jajima i svježim sirom je odličan recept kada želite brzo gotov obrok. Ovo jelo je jednostavno, raznovrsno budući da sadrži špinat, jaja i svježi sir, a istovremeno brzo gotovo budući da su svi sastojci brzo gotovi. Sastojci: 100g špinata 3 jaja mladi sir ili neki svježi sir […]
by
-
Pita od jaja s kupovnim korama – gužvana pita od jaja
Pita od jaja s kupovnim korama – gužvana pita od jaja Sastojci: Priprema Zamijesiti tekuću smjesu. Nauljiti pleh za pečenje Staviti jednu koru na dno pleha i koliko ide podignuti u stranu. Umakati koru po koru. Svaku raširiti namočiti u smjesu. Zgužvati i složiti u pleh. Nizati ih redom, a zadnju ostaviti raširenu i njom […]
by
-
Salata od jaja
Salata od jaja Sastojci:6 kuhanih jaja 4 žlice majoneze 5 žlica kiselog vrhnja 1 stručak peršina nekoliko listova zelene salate 1 stručak rotkvica Priprema:Tvrdo kuhana jaja narežite na kolutove i složite ih u zdjelu za salatu. Prelijte ih majonezom pomiješanom sa vrhnjem. Posipajte nasjeckanim peršinom. Na rubove zdjele složite listove zelene salate, a preko njih […]
by
-
Omlet s prženim krumpirom
Omlet s prženim krumpirom Sastojci: 4 jaja 400 g krumpira 2 žlice mlijeka 1 šalica ulja sol Priprema: Krumpir operite, ogulite i narežite na tanke kolutove, pržite ga na ulju dok ne porumeni. Sada prelijte izmiješana jaja s malo mlijeka i soli preko krumpira i pržite kao svaki omlet, prvo s jedne pa s druge […]
by
-
Kiselo zelje s jajima
Kiselo zelje s jajima Sastojci: glavica kiselog zelja 4 žumanjka 50 g maslaca malo papra 3 žlice brašna sol snijeg od 4 bjelanjka Priprema: Glavicu kiselog zelja kuhati u malo zasoljenoj vodi, potom je ocijediti i sitno narezati. U zdjeli umutiti 4 žumanjka, 50 g maslaca, malo papra, 3 žlice brašna, sol i zadnji snijeg […]
by
-
Uštipci od puretine za djecu
Uštipci od puretine za djecu Ovi uštipci odličan su način za pripremu puretine djeci, posebno za djecu koja ne preferiraju meso ili jaja. Uštipke ćete pripremiti u manje od 10 minuta i vrlo su zahvalni za pripremu, kada vam treba brzo i jednostavno jelo. Sastojci: Priprema: Pomiješati sve sastojke u mekšu smjesu koja se […]
by
-
Omlet s lukom i rajčicom
Omlet s lukom i rajčicom Sastojci: 1 rajčica 1 paprika 1/2 glavice luka 4 jaja peršin 1/2 šalice ulja malo soli Priprema: Sitno nasjeckani luk prepržite na ulju, dodajte sitno narezanu papriku i malo kasnije rajčicu. Pržite dok ne omekša. Jaja izmiješajte s nasjeckanim peršinom i prelijte preko luka, paprike i rajčice. Ispržite omlet i […]
by
-
Kajgana s vrhnjem
Kajgana s vrhnjem Sastojci: 6 jaja 3 žlice vrhnja malo ulja sol Priprema: Zagrijte ulje na umjerenoj temperaturi i dodajte vrhnje. Razbijte jaja i pomiješajte ih s uljem i vrhnjem uz neprekidno miješanje. Maknite sa štednjaka prije nego što jaja postanu tvrda. Poslužite toplo.
by