Kod vremena kuhanja jaja izaberite da li želite dobiti tvrdo kuhana jaja ili meko kuhana jaja. Tvrdo kuhana jaja su praktična za salate…
Jaja
Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati
Osnovni recept za palačinke i 20 prijedloga kako ih servirati Sastojci:2 jaja4 žlice uljapola čaše vodepola čaše mineralnepola čaše mlijeka6 žica brašna (maksimalno natrpanih koliko god može stati) prstohvat soliprstohvat šećera Priprema: Dobro izmiješati sve sastojke. Ulje dodati na kraju, kada umijesite ostale sastojke. Ne treba ga previše umutiti, ono praktički sluzi da podmazuje tavu.… Nastavi čitati Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati
Tvrdo i polutvrdo kuhana jaja
Polutvrdo kuhana jaja dobit ćete ako jaja stavite u hladnu vodu i na štednjaku zagrijavate dok voda ne zakipi.
Salata od jaja
Tvrdo kuhana jaja narežite na kolutove i složite ih u zdjelu za salatu.
Pohani stari kruh
Umutiti jaja s malo mlijeka, soli i papra…
Omlet s prženim krumpirom
Krumpir operite, ogulite i narežite na tanke kolutove, pržite ga na ulju dok ne porumeni.
Kiselo zelje s jajima
Glavicu kiselog zelja kuhati u malo zasoljenoj vodi, potom je ocijediti i sitno narezati. U zdjeli umutiti 4 žumanjka…
Uštipci od puretine za djecu
Uštipci od puretine za djecu Ovi uštipci odličan su način za pripremu puretine djeci, posebno za djecu koja ne preferiraju meso ili jaja. Uštipke ćete pripremiti u manje od 10 minuta i vrlo su zahvalni za pripremu, kada vam treba brzo i jednostavno jelo. Sastojci: 100 g mljevene puretine 2 jaja 100 g brašna malo… Nastavi čitati Uštipci od puretine za djecu
Omlet s lukom i rajčicom
Sitno nasjeckani luk prepržite na ulju, dodajte sitno narezanu papriku i malo kasnije rajčicu.
Kajgana s vrhnjem
Zagrijte ulje na umjerenoj temperaturi i dodajte vrhnje.
Kajgana sa svježim paprikama
Paprike sitno narežite i pržite na ulju dok ne omekšaju.
Bosanska pita od jaja – jajaruša
Recept je za slaganu pita od jaja po starinskom receptu.
Kajgana sa šunkom
Žumanjke pjenasto izmiješamo. Polako miješajući dodajemo nasjeckanu šunku, brašno…
Pire od krumpira s jajima
Kilogram krumpira oguliti, oprati i skuhati u slanoj vodi. Propasirati krumpir kroz tijesak, a potom mu dodati 125 g maslaca…
Tjestenina s jajima i lukom
Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite.
Namaz za kruh od svježih paprika
Operite paprike, očistite ih od sjemenki te ih sameljite u mašini za mljevenje mesa.
Zapečeni žganci s jajima i sirom
Žgance skuhajte po uputama na kutiji.
Pečena jaja u bijelom umaku
Na štednjaku zagrijte maslac, stavite brašno pa kad se zapjeni, postupno, miješajući, dolijevajte mlijeko pazeći da se u umaku ne stvore grudice te da bude sasvim jednolik.
Kajgana ili omlet s lukom
Zagrijati ulje i dodati sitno sjeckani luk. Pustiti da se pirja 5 do 10 minuta na laganoj vatri.
Kajgana sa slaninom
Slaninu nasjeckajte na tanke ploškice i ispržite u tavi.