Zamjena za jaja u receptima – Što umjesto jaja?

Jaja su naizgled neizostavna namirnica u mnogim receptima. Pomažu da se tijesto dobro digne, spajaju sastojke, dodaju vlažnost i bogatu teksturu tijestu. Da biste uspješno zamijenili jaje u nekom receptu najvažnije je razmisliti o ulozi koje jaje ima u tom receptu. Također, uzmite u obzir okus, radi li se o slanom ili slatkom jelu, želite li samo imitirati teksturu jaja ili vam treba kao hranjivi sastojak

Pita od jaja s kupovnim korama

Ovo je pita koja ima vrlo brzu pripremu, izuzmemo li pečenje, u ukusna je i hrskava. Ne treba te razmišljati koliko zaliti i kako motati kore, jer svaka kora sa sobom pokupi dovoljno tekućine. Meni je bolje kada se malo više zapeče, jer se rubovi „isuše” pa budu hrskaviji.

Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati

Osnovni recept za palačinke i 20 prijedloga kako ih servirati Sastojci za smjesu za palačinke:2 jaja4 žlice uljapola čaše vodepola čaše mineralnepola čaše mlijeka6 žica brašna (maksimalno natrpanih koliko god može stati) prstohvat soliprstohvat šećera Priprema: Dobro izmiješati sve sastojke. Ulje dodati na kraju, kada umijesite ostale sastojke. Ne treba ga previše umutiti, ono praktički… Nastavi čitati Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati

Uštipci od puretine za djecu

Uštipci od puretine za djecu Ovi uštipci odličan su način za pripremu puretine djeci, posebno za djecu koja ne preferiraju meso ili jaja. Uštipke ćete pripremiti u manje od 10 minuta i vrlo su zahvalni za pripremu, kada vam treba brzo i jednostavno jelo. Sastojci: 100 g mljevene puretine 2 jaja 100 g brašna malo… Nastavi čitati Uštipci od puretine za djecu