29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Kuhana jaja sa sardinama

Skuhati tvrdo nekoliko jaja, staviti ih odmah u hladnu vodu, oguliti i narezati na polovice.

Kuhana jaja sa sardinama

Kuhana jaja sa sardinama

recepti - Kuhana jaja sa sardinamaSkuhati tvrdo nekoliko jaja, staviti ih odmah u hladnu vodu, oguliti i narezati na polovice.

recepti - Kuhana jaja sa sardinamaIzvaditi žumanjke, staviti ih u jednu posudu, pa pomiješati s jednom žemljom koja je stajala u mlijeku, a zatim je dobro iscijeđena i propasirana.

recepti - Kuhana jaja sa sardinamaDodati 2-3 sardine, sve vilicom izgnječiti ili propasirati.

recepti - Kuhana jaja sa sardinamaOvoj masi dodati 2 sirova žumanjka, jedno cijelo jaje, žlicu kiselog vrhnja, komad maslaca, sitnog bijelog papra i soli.

recepti - Kuhana jaja sa sardinamaCijeli nadjev dobro izmiješati i njime nadijevati svaku polovicu jajeta.

recepti - Kuhana jaja sa sardinamaNadjevena jaja poredati u zdjelu, preliti kiselim vrhnjem, posipati pečenim mrvicama od žemlje, staviti u pećnicu, malo propeći i poslužiti.