7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
Kuhana jaja su odličan način da se obogati prehrana. Možete ih više skuhati i ostaviti za drugi dan.
No, ovo pitanje posebno dolazi do izražaja nakon Uskrsa. Pitate se što napraviti s ostatkom tvrdo kuhanih jaja od Uskrsa?! Ako vam je ostalo kuhanih jaja od Uskrsa, slijede neki prijedlozi kako ih možete upotrijebiti u pripremi različitih jela.
Ideje kako iskoristiti kuhana jaja
Bez obzira da li ste namjerno skuhali više jaja kako bi ste češće uživali u njima, ili vam je jednostavno ostalo kuhanih jaja ispod su ideje kako iskoristiti kuhana jaja.
-1- Sendviči
Ovo je najjednostavniji recept, a ako ste posljednjih dana jeli kuhano i zdravo, možete si priuštiti i jedan dan sendviče. Ali birajte zdraviju opciju, pa dodajte u njih zelenu salatu, krastavce, kukuruz, rajčicu i naravno tvrdo kuhana jaja. Po mogućnosti radite sendviče od integralnog kruha sa sjemenkama umjesto s bijelim kruhom, te i na taj način će sendvič biti zdraviji.
-2- Punjena jaja
Punjena jaja su odličan način da se iskoriste kuhana jaja, a da se tim jajima da jedan novi izgled, pa čak i okus. Ovi recepti su jednostavni, a opet su zanimljivi i djeluju komplicirano kada se serviraju. Punjena jaja se često prave i za Uskrs, jer na taj način kao i tradicionalno na stolu su kuhana jaja, a opet u jednoj prilično drugačijoj formi.
3- Panirana jaja
Pohanjem kuhanih jaja ona dobivaju potpuno novu dimenziju. Panirana jaja postaju hrskava i drugačija od običnih kuhanih jaja.
-4- Gratinirana punjena jaja
-5- Salata od jaja
Salata od jaja je način da se jaja spoje s novim namirnicama i da se obogati prehrana ne samo jajima nego i drugim povrćem. Uz povrće s kuhanim jajima se dobro slaže i piletina ili tunjevina iz konzerve. Ovo je samo jedan od recepata za hladnu salatu s kuhanim jajima.
-6- Hladna krumpir salata
Kombinacija jaja i krumpira je poznata u ruskoj salati, ali dok je ona relativno komplicirana i traži više sastojaka, hladna krumpir salata sa jajima je jednostavna verzija kombinacije krumpira i kuhanih jaja.
-7- Salata od špinata s jajima
Špinat se odlično slaže s jajima, postoje brojni recepti a ovo je jedna od jednostavnih varijanti kombiniranja špinata i kuhanih jaja. U salatu osim jaja i špinata mogu se dodati i rajčice, ali i tunjevina. Ako se koristi baby špinat tada ga nije potrebno kuhati, ali i on se može kuhati. Ovisno o tome želite li hladnu ili toplu salatu sa špinatom i jajima možete skuhati špinat i odmah poslužiti salatu od špinata s jajima.
Kako iskoristiti kuhana jaja – recepti s kuhanim jajima
Ovo su samo neke od ideja kako se mogu iskoristiti kuhana jaja. Ona se dobro slažu s brojnim namirnicama, posebno sa šunkom, piletinom, tunjevinom, ali i s raznim povrćem poput rajčica, špinata, kiselih krastavaca, kukuruzom, te s majonezom, ali i s maslinovim uljem. Bilo koje od tih sastojaka možete kombinirati s kuhanim jajima. I to ne samo pojedinačno, nego se ti sastojci mogu kombinirati i međusobno kako bi se dobila bogatija opcija. U nekim varijantama može se koristiti maslinovo ulje, a u nekim majoneza, uz dodatak grčkog jogurta.
Kuhana jaja se mogu poslužiti na tostu sa hrskavom šunkom, a ako tražite neku varijantu sličniju kanapeima, tada narezana kuhana jaja kombinirajte s dimljenim lososom i poslužite na malim šnitama kruha.
Pročitajte i:
Odgovori