Ruska salata po originalnom receptu
Ovo je recept za rusku salatu koji sam naučila radeći u jednom restoranu u bivšem SSSR-u kao mlada djevojka, sedamdesetih godina. Recept je jednostavan, ali u tome i jeste njegova čar.
Tag Archives: bosanski recepti
Hrskava pita od krumpira s lukom
Pita od krumpira s lukom Sastojci: Lisnato tijesto za pitu (500g) Krumpir (6-7 krumpira srednje veličine, ukupno oko 1kg) Crveni luk (1 glavica) Začini (sol, papar, vegeta, ulje) Priprema: Naribati… Read more »
Oblatne – jednostavni starinski recept
Mlijeko i šećer staviti u dublju posudu da se kuha, pojačati temperaturu da prokuha…
Pečena paprika punjena krumpirom
Papriku očistit i oprat od sjemenki, krompir oguliti, oprati i narezati ga na sitne kockice ili narendat na rendu…
Gulaš s mahunama
Gulaš s mahunama Sastojci: 600 g mesa 2 mrkve 1 glavica luka crvenog 1 peršin 200 g mahuna 2 krumpira žličica soli žličica paprike mljevene žličica vegete žlica gustina papra… Read more »
Krumpir pire s umakom
Krumpir oguliti oprat i stavit u šerpu, doliti vodu da je preko krumpira i stavit da se kuha…
Kuhani grah s mesom
Kuhani grah s mesom Sastojci: 300 g graha pola kg mesa bez kosti 2 mrkve 1 glavica luka 4 češnja bijelog luka 1 peršin 100 g masnoće žlica soli žličica… Read more »
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)
Zelje izrezati na sitnije komadiće oprati u mlakoj vodi, pripremiti i oprati rebra luk i mrkvu…
Šaum – role
Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se može ljepše rezati.
Punjeni krumpir kuhan u ljuski
Krumpir oprat i stavit u šerpu, doliti vode da je krumpir sav u vodi…
Grah – sa suhim rebrima
Grah – sa suhim rebrima Sastojci: 300 graha 600 g suhi rebara 2 mrkve 1 glavica luka 1 žlica gustina žličica soli žličica paprike mljevene 3 češnja bijelog luka Priprema:… Read more »
Lijeni krumpiri
Koliko hoćete krumpira stavite u zdjelu, zatim izrežite na ploške, začinite po želji. ..