Tjestenina s rajčicom, patlidžanima i tikvicama
Patlidžane i tikvice oprati, narezati na kockice ili kolutiće, posoliti i ostaviti stajati oko 15 minuta. Nakon toga ih ocijediti…
Category Archives: GLAVNA JELA
Lazanje s povrćem
Rajčice ogulite i narežite. Naribajte mrkvu, mahune očistite i narežite. Oprite poriluk i narežite ga kao i celer.
Kuhana riba
U litri vode skuhajte 1 mrkvu narezanu na kolutove, pola čaše octa, glavicu luka narezanu na listiće i malo peršina.
Gulaš s mahunama
Gulaš s mahunama Sastojci: 600 g mesa 2 mrkve 1 glavica luka crvenog 1 peršin 200 g mahuna 2 krumpira žličica soli žličica paprike mljevene žličica vegete žlica gustina papra… Read more »
Rižot sa povrćem
U zagrijanu wok tavu namazanu maslinovim uljem popržimo povrće izrezano na kockice…
Priprema mesa za roštilj
Kada pripremate roštilj kako bi vaše meso bilo posebno ukusno iz hladnjaka ga izvadite najmanje 2 sata…
Savijeni svinjski odresci na roštilju
Meso narežite na što veće odreske, poparite ih natucite batićem.
Varivo od leće – osnovna verzija
Na malo ulja dinstajte sitno nasjeckan luk, dodajte nsjeckanu mrkvu i krumpir narezan na kocke, posolite…
Dinstani luk s junetinom iz jučerašnje juhe
Dinstani luk s junetinom iz jučerašnje juhe Sastojci: junetina kuhana jučer u juhi 1 dl jučerašnje juhe nekoliko glavica luka čajna žlica šećera u prahu malo soli 1 žlica brašna… Read more »
Špageti s mljevenim mesom – osnovni recept
Nasjeckani luk prepržite na ulju, dodajte nasjeckano meso i grubo naribano povrće.
Kuhana palenta poslužena s vrhnjem
Kuhana palenta poslužena s vrhnjem Sastojci: 200 ml kukuruzne krupice – palente (1 čaša) 600 ml vode (3 čaše) 2 žlice masnoće (po želji margarin, maslac, ulje…) pola čajne žličice… Read more »
Jednostavni, a fini recepti za tikvice
Pohane tikvice iz pećnice – Narezati tikvice na kolutiće debljine 0,5 do 1 cm. Nasoliti tikvice i staviti u cjedilo…