GLAVNA JELA
260 recepata i ideja za glavna jela. Ukoliko vam treba ideja za kvalitetan ručak ne trebate tražiti dalje. Ovdje ćete pronaći inspiraciju i provjerene recepte za odlična glavna jela.
-
Koliko dugo pržiti ili kuhati mljeveno meso
Koliko dugo pržiti ili kuhati mljeveno meso Mljeveno meso možete pripremati u umacima, na primjer za tjesteninu, možete poslužiti začinjeno kao samostalno jelo, možete ga peći u pećnici kroz različite štruce i slično, a možete ga pržiti za burritose ili tortilje samostalno. Kod pripreme mljevenog mesa najvažnije je da se usitni i da se svi […]
by
-
Piletina s krumpirom i brokulom
Piletina s krumpirom i brokulom Meso se peče odvojeno te se uz ovu kombinaciju krumpira i brokule može poslužiti i neko drugo meso. Sastojci 500g piletine400g krumpira300g brokuleSol, papar, češnjak VegetaMaslinovo ulje Priprema Krumpir oguliti i narezati na ploške te staviti kuhati u posoljenu vodu. Brokulu pripremite na način da nožem odvojite na manje cvjetove […]
by
-
Gulaš varivo s mahunama
Gulaš varivo s mahunama Mahune su namirnica koju je lako pripremiti na različite načine. Iako preferiram svježe mahune, koristim i smrznute mahune, koje se u većini recepata mogu uklopiti na isti način kao i svježe mahune. Varivo od mahuna se može raditi u raznim varijantama, a jedna od njih je gulaš varivo od mahuna koje […]
by
-
Raštika, poriluk (prasa) i krumpir s piletinom
Raštika, poriluk (prasa) i krumpir s piletinom Kombinacija krumpira i raštike nije neobična, no u ovom receptu je dodatni sastojak i poriluk koji se dobro slaže sa raštikom i krumpirom. Raštika, poriluk i krumpir može biti prilog različitim vrstama mesa ili ribi, ali i samostalni obrok. Piletina se peče odvojeno, te se umjesto nje može […]
by
-
Role s piletinom, špinatom i svježim sirom
Role od piletine sa špinatom i svježim sirom Role s piletinom, špinatom i sirom su zanimljivo jelo koje je relativno brzo gotovo, ima tri različita sastojka i zanimljivog je izgleda. Ukoliko se piletina pripremi unaprijed, role se brzo pripreme, te se može slagati u zadnji tren, u malo vremena. Špinat daje ovim rolama zanimljivu boju […]
by
-
Srneći but na šumarski način
Srneći but na šumarski način S obzirom da je srnetina meso koje nije toliko često u kuhinji, te da treba malo duže vremena za pripremu, najčešće se sprema za obiteljski ručak ili neko slavlje, pa se tada priprema i veća količina. Recept je za 10 osoba, a naravno može se proporcionalno smanjiti ili povećati količina […]
by
-
Srneći kruščići u raguu
Srneći kruščići u raguu Srnetina je posebno meso, ima svoj specifičan okus, može se pripremati na brojne načine, ideje potražite ovdje: Srnetina – Recepti Ovo je jelo za okruglice od mljevene srnetine i svinjetine i razlikuje se od ragua sa srnetinom, gdje se koriste komadi mesa za ragu a prilog mogu biti okruglice od kruha […]
by
-
Pečena srnetina
Pečena srnetina Srnetina je posebno meso, nije lako dostupna, ima posebnu aromu, te je zaista posebno meso oko kojeg se vrijedi malo potruditi. Više recepata za srnetinu: Srnetina – Recepti Is pod su dva recepta za pečenu srnetinu, s mariniranjem i bez. Pečena srnetina – varijanta 1 Namirnice – sastojci za pečenu srnetinu 1 kg […]
by
-
Pašticada od tunjevine
Pašticada od tunjevine Pašticada je popularno jelo koje se u osnovnoj varijanti sprema od govedine, no, kao i za sva popularna jela, razvile su se tijekom vremena brojne varijacije recepata s korištenjem drugačijih sastojaka. recept za osnovnu verziju pašticade pročitajte ovdje: Pašticada – Recepti Sastojci – pašticada od tunjevina 75 dag (750 grama) tunjevine 6 […]
by
-
Pašticada u sporom kuhalu, Slow Cooker
Pašticada u sporom kuhalu – Slow Cooker Pašticada je jelo koje se u sporom kuhalu odlično priprema i kojem odgovara ovakav način pripreme. -1- Prvi korak pripreme pašticade u sporom kuhalu je mariniranje uvečer. Ostaviti preko noći u hladnjaku. -2- Drugi korak pripreme pašticade u sporom kuhalu je ujutro. Komade provaljati u i svaki popržiti […]
by
-
Pašticada
Pašticada Pašticada je dalmatinsko jelo koje se često priprema za blagdane, ali i tijekom godine. Praktično je jer se samo meso i umak duže kuhaju, njoke brzo, te ih je jednostavno pripremiti kada se jelo treba posluživati. Sastojci za pašticadu 1 kg govedine od buta50 g pancete4 režnja češnjaka1 žličica klinčića200 g suhih šljiva100 ml […]
by
-
Varivo od mahuna
Varivo od mahuna Varivo od mahuna i mesa Sastojci za varivo od mahuna i mesa: Priprema variva od mahuna i mesa: Pripremit lonac i unutra stavit masnoće otprilike 3 žlice. Isjeckat luk i stavit na malo zagrijanu masnoću. Malo posoliti. Dodat 1 isjeckanu mrkvu i meso narezano na kocke, te malo posolit. Prodinstat na laganoj […]
by
-
Punjeni svinjski kotleti
Punjeni kotleti Punjeni svinjski kotleti su odličan recept, zanimljivog okusa, skoro svima se sviđa, a umak od vina na kraju je dodatni bonus i svi ga uvijek traže dodatno. Svinjski kotleti pripremljeni na ovaj način su kombinacija pohanog mesa i punjenih kotleta, priprema je nešto duža, budući da je kotlete potrebno napuniti, potom pohati […]
by
-
Biftek u lisnatom sa šampinjonima
Biftek u lisnatom sa šampinjonima Biftek ili lungić je komad mesa s kojim se mogu raditi različiti recepti, a većini je rezultat odličan. Ovaj recept je nešto kompliciraniji, osim bifteka glavni sastojci su lisnato tijesto i šampinjoni. Recept nije toliko zahtjeva niti kompliciran, koliko zahtjeva nekoliko faza pripreme, dok se ne spoje svi sastojci. Ako […]
by
-
Špageti s mljevenim mesom, osnovni recept
Špageti s mljevenim mesom Špageti s mljevenim mesom slični su bolonjez umaku, ali se i donekle razlikuju prvenstveno po tome što je bolonjez manje fleksibilan i zahtjeva točno praćenje recepture. Sastojci za špagete s mljevenim mesom 5 dag (50 grama) ulja 8 dag (80 grama) luka 25 dag (250 grama) mljevene govedine ili junetine ili […]
by
-
POSNA JELA, 5 popularnih posnih ideja za ručak, što kuhati petkom
5 popularnih posnih ideja za ručak – što kuhati petkom – Prikupili smo nekoliko popularnih ideja za ručak petkom. Iako, manjina ljudi posti petkom, u našoj je tradiciji da se petkom pripremaju jela od riba, morskih plodova ili povrtna jela koja ne uključuju meso. Trenutno je popularno ovih 5 jela kao ideja za ručak petkom […]
by
-
Kiseli kupus sa slaninom
Kiseli kupus sa slaninom Kiseli kupus radim na razne načine, sličan ovom je nešto jednostavniji recept: Prženi kiseli kupus – Recepti koji je pogodan ako vam se žuri i želite jednostavno i praktično jelo od kiselog kupusa. Ovo jelo je između dinstanog kupusa i variva od kupusa, iako djeluje s puno sastojaka, ono nije komplicirano […]
by
-
Najbolja domaća sarma recepti
Najbolja domaća sarma recepti Sarma je tradicionalno jelo koje je tijekom zime neizostavno na stolovima. Mnogima je to blagdansko jelo, ali je i jelo koje se priprema cijelu zimu. Prednost sarme je što kada se radi sa svježim mesom može trajat nekoliko dana, a može se i zamrznuti. Sarma je jelo koje zvuči komplicirano, ali […]
by
-
LAZANJE, originalni BOLOGNESE recept ( klasične lazanje)
Lazanje Ovaj originalni BOLOGNESE recept jednostavan je i klasičan, a recept je dovoljan za društvo ili cijelu obitelj. Osim recepta za lazanje za cijelo društvo ili obitelj ispod ćete pronaći i manji recept za 4-5 osoba ili za 1-2 osobe. Kada kažete samo lazanje vjerojatno se podrazumijeva da se odnosi na ovakve lazanje, pripremljene prema […]
by
-
Jednostavni, a fini recepti za tikvice
Jednostavni, a fini recepti za tikvice Ispod su različiti, a istovremeno odlični recepti za tikvice. Ovisno uz što se poslužuju, možete izabrati recept za tikvice koji vam više odgovara, ali i kombinirati, kako bi češće pripremali tikvice, a da nisu uvijek po istom receptu. Više recepata s tikvicama i ideje kako pripremiti tikvice: Tikvice – […]
by