Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

GLAVNA JELA

260 recepata i ideja za glavna jela. Ukoliko vam treba ideja za kvalitetan ručak ne trebate tražiti dalje. Ovdje ćete pronaći inspiraciju i provjerene recepte za odlična glavna jela.

  • Dalmatinski sataraš (šalša ušporko)

    Dalmatinski sataraš Sastojci: 2 glavice luka (kapule) 5 paprika 1 patlidžan (balancana) 1 tikvica 5 rajčica (poma) malo soli 1 žlica vinskog octa (kvasine) malo maslinovog ulja za pirjanje (režanj češnjaka je po želji) Priprema: Da bi sataraš imao dobru teksturu pri kraju pripreme dosta je bitno stavljati povrće ovim redoslijedom. Staviti žlicu do dvije […]

    by

    Recepti

  • Skuše na gradele

    ,

    Skuše na gradele Sastojci: 1 skuša po osobi maslinovo ulje peršin češnjak vinski ocat Priprema: Priredite skuše, odrežite im glave, izvadite utrobu, operite ih, a zatim namažite uljem. Pecite ih na roštilju po deset minuta sa svake strane. Posolite ih, posipajte nasjeckanim peršinom i češnjakom izmiješanim s maslinovim uljem i vinskim octom.

    by

    desk
    Skuše na gradele

  • Pržene skuše

    ,

    Pržene skuše Sastojci: 1 skuša po osobi kukuruzno brašno ulje peršinov list Priprema: Skuše operite, očistite i odrežite im glave. Uvaljajte ih u brašno pa ih ispržite na vrelom ulju. Posolite ih, posipajte nasjeckanim peršinovim listom. Ovo jelo poslužite uz kriške limuna ili umak od gljiva s vrhnjem. Kako očistiti i pripremiti skuše:

    by

    desk

  • Priprema mesa za roštilj

    ,

    Priprema mesa za roštilj i koliko dugo se peče meso na roštilju Roštilj ima posebnu čar, okus i miris, a veliki je izbor mesa kao i povrća koje se može peći na roštilju. Izbor prilagodite svojim preferencijama. Koje meso peći na roštilju Ako se pitate koje meso je najbolji izbor za roštilj izaberite neko od […]

    by

    Recepti

  • Bezglutenska livača (zljevka) od kukuruznog brašna sa špinatom

    Bezglutenska livača (zljevka) od kukuruznog brašna sa špinatom Sastojci: 500 g kukuruznog brašna500 g špinata500 ml mlijeka200 ml ulja3 jajapola male žličice soli Priprema: Operite špinat. Blanširajte kratko u vreloj vodi. Stavite vodu da proključa, kada je voda ključala, stavite u nju špinat i kuhajte 1 do 3 minute, a zatim procijedite. Što je špinat […]

    by

    Recepti

  • 3 jednostavna, a preukusna mesna jela za Uskrs

    3 jednostavna, a preukusna mesna jela za uskrsni stol Oni koji su zaposleni jednostavno ne stignu pripremati komplicirana uskrsna jela, bez obzira što vole kuhati i fino jesti, ali to ne znači da im uskrsni stol i jela na njemu ne trebaju biti super ukusna. Ispod su recepti za blagdansku janjetinu, šunku i piletinu, ovisno […]

    by

    Recepti

  • Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka

    Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka – nezaobilazni blagdanski recept Kod pripreme šunke gotovo da ne možete pogriješiti. Ipak, postoje recepti koji će izvući ono najbolje od nje, a ovo je jedan od tih recepata. Sastojci: Za kuhanje: Za glaziranje Priprema: Izvadite šunku iz pakiranja, razrežite mrežicu, skinite i stavite kuhati u hladnu vodu u […]

    by

    Recepti

  • Što se kuha za Uskrs?

    ,

    Budući da se Hrvatska sastoji od nekoliko različitih regija teško je precizno definirati što je običaj kuhati kod nas za Uskrs, ali postoje neka jela i običaji koji su univerzalno prihvaćeni širom Hrvatske. Što se kuha i jede na Veliki četvrtak Tradicionalno se tog dana za večeru ili kasni ručak priprema zelje (špinat, blitva, kopriva […]

    by

    Recepti

  • Suhi ćevapi

    ,

    Suhi ćevapi Sastojci: 300 g svinjetine bez kostiju 300 g junetine bez kostiju 5 mesnatih paprika 6 glavica luka 1 1/2 šalica ulja sol papar vegeta Priprema: Ovo je recept za takozvane suhe ćevape, koji se pripremaju tako da se meso prži s dosta luka bez dodavanja tekućine, osim minimalnih količina vode uobičajenih za pirjanje. […]

    by

    Recepti

  • Barakuda s krumpirima iz pećnice

    ,

    Barakuda s krumpirima iz pećnice Ova riba prava je poslastica s prefinim i ukusnim bijelim mesom. Riba je pogodna i za obitelji s djecom, jer je čišćenje od koščica vrlo jednostavno.  Vrlo se jednostavno priprema, a jelo odlično. Sastojci za barakudu iz pećnice Očišćena barakuda Krumpir Luk (kapula) Mrkva Korijen peršina Češnjak Sol, papar Ulje […]

    by

    Recepti
    Barakuda s krumpirima iz pećnice

  • Janje na ražnju, priprema i pečenje

    ,

    Janje na ražnju, priprema i pečenje Janje na ražnju je posebna poslastica koja se uglavnom priprema za blagdane, veća slavlja, kao i za veća okupljanja. Janjetina s ražnja je posebno ukusna kada se jede odmah topla. Sastojci: janje sol maslinovo ulje mastPriprema: Očišćeno janje iznutra dobro posolite i ostavite stajati neko vrijeme. Janje je najukusnije […]

    by

    Recepti

  • Jednostavni, a fini recepti za tikvice

    , , ,

    Brzi i ukusni recepti s tikvicama, a opet različiti, tako da svaki put možete pripremiti nešto novo. Zato ja volim pripremati tikvice jer je svako jelo priča za sebe, s drugačijim sastojcima. Ovisno uz što se poslužuju, možete izabrati recept za tikvice koji vam više odgovara, ali i kombinirati, kako bi češće pripremali tikvice, a da nisu uvijek po istom receptu.

    by

    Recepti
    Tikvice recepti

  • Varivo od leće, osnovna verzija

    Varivo od leće – osnovna verzija Varivo od leće po ovom receptu ej jednostavan i brz recept, a odgovara i onima koji češće prave leću kao i onima koji bi tek pokušali praviti neka jela od leće. Osim leće po ovom receptu u varivo ide luk, krumpir, mrkva, te se s njim dobije jedan lijepi […]

    by

    Recepti

  • Svinjski kotleti iz pećnice s povrćem

    , ,

    Svinjski kotleti iz pećnice s povrćem Svinjski kotleti iz pećnice su odličan, ukusan, raznovrstan, a istovremeno jednostavan recept. Ovo je recept za glavno jelo koje se priprema istovremeno s povrćem odnosno s prilozima. I upravo u tome je njegova velika prednost. Sočno meso i ukusan prilog pečeni skupa. Svinjski kotleti se relativno brzo ispeku, stoga […]

    by

    Recepti

  • Najbolja domaća sarma recepti

    ,

    Najbolja domaća sarma recepti Sarma je tradicionalno jelo koje je tijekom zime neizostavno na stolovima. Mnogima je to blagdansko jelo, ali je i jelo koje se priprema cijelu zimu. Prednost sarme je što kada se radi sa svježim mesom može trajat nekoliko dana, a može se i zamrznuti. Sarma je jelo koje zvuči komplicirano, ali […]

    by

    desk

  • Svinjski but s roštilja sa šparogama (ili u grill tavi)

    ,

    Svinjski but s roštilja sa šparogama Za 4 osobe: 150g tvrdog kozjeg sira 8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus još malo 1 češanj češnjaka šačica svježeg limunskog timijana 4 svinjska odreska (medaljona) od 225g, debljine oko 1cm morska sol i svježe mljeveni crni papar 500 grama šparoga, tanko narezati po dužini 250g zelenih i […]

    by

    desk

  • Punjene paprike

    , ,

    Punjene paprike Ovo je jednostavni recept za punjene paprike. Punjene paprike odnosno filane paprike ili filovane paprike, kako se negdje zovu su klasične paprike punjene rižom i mesom, mogu de dodati luk ili mrkva, koje se kuhaju. Punjene paprike se mogu i peći, a takve se pune rižom ili krumpirom. Recept za paprike pečene u […]

    by

    desk
    Punjene paprike

  • Pečene paprike punjene krumpirom

    , ,

    Pečene paprike punjene krumpirom Sastojci 8 osrednjih paprika pola kg mljevenog mesa 10 dk (100 grama) dimljene slanine 6 krumpira 1 mrkva 1 glavica luka malo bijelog luka malo masnoće ulje maslac ili mala žličica paprike mljevene soli papra peršina (vegete ) Priprema: Papriku očistit i oprat od sjemenki, krumpir oguliti, oprati i narezati ga […]

    by

    desk

  • Punjena paprika krumpirom (iz pećnice)

    ,

    Punjena paprika krumpirom iz pećnice Paprike punjene krumpirom po ovom receptu se peku u pećnici (rerni), ne radi se o kuhanim punjenim paprikama. Pečene punjene paprike krumpirom su slične klasičnim punjenim paprikama, ali se opet od njih značajno razlikuju. Recept za paprike punjene rižom i koje se kuhaju potražite ovdje: Punjene paprike – Recepti Sastojci […]

    by

    desk
    Punjena paprika krumpirom

  • 7 recepata s tvrdo kuhanim jajima

    7 recepata s tvrdo kuhanim jajima Kuhana jaja su odličan način da se obogati prehrana. Možete ih više skuhati i ostaviti za drugi dan. No, ovo pitanje posebno dolazi do izražaja nakon Uskrsa. Pitate se što napraviti s ostatkom tvrdo kuhanih jaja od Uskrsa?! Ako vam je ostalo kuhanih jaja od Uskrsa, slijede neki prijedlozi […]

    by

    Recepti