JELA OD VOĆA
25 Recepata za pripremu jela od voća. Znate li da voće nije nužno sastojak u kolačima i kompotima. Voće možemo koristiti i u salatama, pecivima, pa čak i glavnim jelima.
-
Voćni jogurt
Voćni jogurt Za pripremu voćnog jogurta može se koristiti razno voće, potrebno ga je usitniti, nasjeckati, izblendati… Voćni jogurt jagode, maline ili borovnice 500 ml jogurta Voće se može miješati ili koristiti samo jedno od navedenog. Dobro ga oprati i očistiti. Dobro izmiksati odnosno samljeti ili usitniti voće, dodati jogurtu, te sve skupa miješati da […]
by
-
Hladna mliječna juha
Hladna mliječna juha Hladna mliječna juha je izbor za ljetne vrućine, kada za međuobrok tražimo nešto i hranjivo i osvježavajuće. Sastojci: 1 1/4 l mlijeka 2 dag škrobnog brašna 8 dag kruha 20 dag jagoda ili kojeg drugog jagodičastog voća 5 dag šećera Priprema: U nekoliko žlica hladnog mlijeka glatko razmutimo škrobno brašno i umiješamo […]
by
-
Juha od jagoda ili malina
Juha od jagoda ili malina Sastojci: 1/2 kg jagoda ili malina 10 dag šećera 3/4 l soka od jabuka 3/4 l vode Priprema: Jagode ili maline izgnječimo, zašećerimo i ostavimo na hladnom mjestu 1 sat. Voćni sok pomiješamo s vodom i prelijemo ga po jagodama. Po želji voće prije protisnemo. Dobro ohladimo i poslužimo. Vrijeme […]
by
-
Voćne palačinke
Voćne palačinke Tijesto za voćne palačinke se može napraviti i po osnovnom receptu za palačinke: Osnovni recept za PALAČINKE ili ako već imate svoj stil pravljenja palačinki možete koristiti taj recept. Sastojci za voćne palačinke 1/2 l mlijeka sol 4 jaja300 grama brašna80 ml uljavoće (šljive, borovnice) popržene mrvice Priprema: Na ugrijanu ulje ulijemo malo […]
by
-
Riža s jabukama
Riža s jabukama Sastojci: 1/2 l vode 1/2 l mlijeka 30 dag riže 6 dag maslaca 2 žumanjka 6 dag šećera limunova kora 2 bjelanjka 3 dag masti ili maslaca mrvice za posipanje 1/2 kg jabuka Priprema: Posebno izmiješamo maslac, žumanjke, šećer i ribanu limunovu koru. Dodamo kuhanu i ohlađenu rižu i snijeg od bjelanjaka. […]
by
-
Zimska salata s majonezom
Sastojci: 30 dag kratke tjestenine 30 dag kuhanog krumpira 1-2 kisela krastavca 20 dag salame (ili masnog sira) 15 dag jabuka 10 dag majoneze za salatu mažuran sol papar Priprema: Tjesteninu skuhamo pazeći da ne bude premekana. Isperemo je i ocijedimo. Krumpir, salamu ili meso, krastavce i jabuke narežemo na kocke i sve zajedno izmiješamo. […]
by
-
Prikle s jogurtom
Prikle s jogurtom Sastojci: 13 žlica brašna 1 jaje 1 prašak za pecivo prstohvat soli malo ruma jedan jogurt korica od limuna 50 gr grožđice 50 gr sjeckanih oraha 2 jabuke- izribane Priprema: Umutiti jaja, dodati jogurt, sol, i ostale sastojke. Dobro izmiješati. Čajnom žlicom oblikovati komadiće i ubacivati u vruće ulje. Brzo ih okretati […]
by
-
Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama
Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama Sastojci: 1/2 kg trešanja bez koštica dizano tijesto: 1/4 kg prosijanog brašna 1 jaje sol 3 dag rastopljenog maslaca 3 dag šećera 1/8 l mlijeka 1-2 dag kvasca Priprema: Tijesto dobro istučemo kuhačom i ostavimo na toplome mjestu da se odmara. Oblikujemo okruglice i punimo ih trešnjama (3-4) a […]
by
-
Okruglice od jabuka
Okruglice od jabuka Sastojci: 3/4 kg jabuka sol 2 jaja 15-20 dag brašna slana vruća voda 5 dag maslaca 2 dag šećera cimet Priprema: Oguljene jabuke narežemo na tanke rezance, malo posolimo i ostavimo da odstoje pola sata. Ocijedimo ih, umiješamo jaja i brašno te ostale dodatke i napravimo okruglice (u promjeru 5 cm). Kuhamo […]
by
-
Salata sa krumpirom i jabukama
Salata sa krumpirom i jabukama Sastojci: 2 veća krumpira 2 jabuke 2 šake kuhanog graha glavica celera 2 jajeta 50 g salame ulje ocat sol sok od limuna Priprema: Skuhati 2 veća krumpira u ljusci, oguliti ih i još tople narezati na tanke kolutove. Krumpir staviti u zdjelu za salatu, dodati mu 2 oguljenje i […]
by
