Salata sa krumpirom i jabukama
Sastojci:
2 veća krumpira
2 jabuke
2 šake kuhanog graha
glavica celera
2 jajeta
50 g salame
ulje
ocat
sol
sok od limuna
Priprema:
Skuhati 2 veća krumpira u ljusci, oguliti ih i još tople narezati na tanke kolutove. Krumpir staviti u zdjelu za salatu, dodati mu 2 oguljenje i sitno narezane jabuke, 2 šake kuhanog graha, glavicu kuhanog i na kocke narezanog celera, 2 tvrdo kuhana i na kocke narezana jajeta i 50 g sitno narezane salame. Sve izmiješati u zdjeli, dodati ulja i octa, posipati solju i dodati sok od limuna. Izmiješati, staviti na cjedilo da otkaplje i prebaciti na zdjelu.
Odgovori