Pita
-
Bosanski domaći burek
Bosanski domaći burek Pita od mesa ili burek je najpopularnija varijanta pita. Sastojci za nadjev: 200 grama mesa žličica soli papar luk 2 žlice ulja Sastojci za tijesto: 600 gr brašna 1 žličica soli 4 dcl vode 50 ml ulja Priprema: Malo više od pola kg brašna (par žlica ostavite za poslije) u kojeg smo […]
by
-
Pita od poriluka i jaja
Pita od poriluka i jaja Iako zvuči otmjeno, ova impresivna pita zahtijeva minimalan trud, a rezultati su na razini nekog kompliciranog obroka. Kombinacija puterastog poriluka i kremastog punjenja od jaja stvara jelo prikladno za večeru, ali sasvim dovoljno i za obroke tijekom tjedna. Sastojci: kora za savijače ili gotovo lisnato tijesto 4 poriluka4 jaja1 čaša […]
by
-
Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču
Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču Sastojci: Priprema: Od kupusa manju glavicu kupusa izribat, oprati i posoliti. Staviti na vrelo ulje i malo dinstati. Skrenuti s vatre kad omekša, a prije nego požuti. Dodati papar po želji. Razvući 2 lista u okrugli pleh, nagužvati da stanu cijela. Po njima posuti ravnomjerno […]
by
-
ZELJANICA, domaća pita od zelja
ZELJANICA, domaća pita od zelja Sastojci za nadjev: – zelje ili špinat 1 jaje oko 1 dcl mlijeka vrhnje 1 žličica soli oko pola šalice soli Sastojci za tijesto: 1 pakiranje listova za pite ili 600 gr brašna 0,5 žličice soli 4 dcl vode 50 ml ulja Priprema: Oprati i nasjeckati zelje. Pomiješati sve sastojke […]
by
-
TIKVAPITA, domaća bosanska tikvapita, pita od tikve
Domaća bosanska tikvapita ili pita od tikve Domaća pita od tikve ili tikvapita se može raditi s kupovnim listovima za pite (kada vam se žuri) ili od domaćeg tijesta. Sastojci za nadjev: tikva pola žličice soli pola žličice šećera mala šalica za kavu ulja vrhnje za kuhanje (može i malo mlijeka ili običnog vrhnja) Za […]
by
-
Bosanska razvijana domaća pita od jaja, JAJARUŠA
Bosanska razvijana domaća pita od jaja – jajaruša Za ovu pitu od jaja treba napraviti tijesto, potom ga razviti, razvući ili razvaljati. Pita od jaja se može raditi i kao slagana pita s gotovim listovima za pite, recept za tu pita potražite ovdje: Bosanska slagana pita od jaja, jajaruša Sastojci za tijesto za pitu od […]
by
-
Bijela pita
Bijela pita Bijela pita je recept sličan mađarici s tim da je kod mađarice krema tamna, a kod bijele pite je bijela krema, po čemu je dobila i ime. Krema ne sadrži jaja, može stajati stoga je popularan kolač za blagdane kada kolači trebaju trajati više dana. TIJESTO: 60 dag (600 grama) brašna 15 dag […]
by
-
Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta
Savijača – bosanska pita od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta Recept je za domaću pitu od jabuka od razvijanog tijesta. Recept za savijaču od jabuka s gotovim lisnatim tijestom je na linku: Brza savijača od jabuka u lisnatom tijestu – Recepti Sastojci za domaću savijaču, pitu od jabuka Za tijesto 500 grama brašna 0,5 žličice […]
by
-
Dnevni jelovnik za obitelj, IDEJE ZA RUČAK preko tjedna
Kako izgleda dnevni jelovnik za obitelj, s idejama za kuhanje za ručak preko tjedna Bez plana i rasporeda kuhanja teško je osmisliti jelovnik za obitelj kroz cijeli tjedan, a da se ne spetljate i izgubite, te se mnoge osobe vrte u krug s osjećajem da stalno nešto nakuhavaju, a ostatak dana razmišljaju što kuhati za sljedeći obrok […]
by
-
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima Kuhana jaja su odličan način da se obogati prehrana. Možete ih više skuhati i ostaviti za drugi dan. No, ovo pitanje posebno dolazi do izražaja nakon Uskrsa. Pitate se što napraviti s ostatkom tvrdo kuhanih jaja od Uskrsa?! Ako vam je ostalo kuhanih jaja od Uskrsa, slijede neki prijedlozi […]
by
-
Odličan recept za domaću pitu krumpirušu
Pita krumpiruša – Odličan recept za pitu krumpirušu, pitu od krumpira PIta krumpiruša ili pita od krumpira je odlično posno jelo, često se pravi kod nas petkom, ali i drugim danima. Ispod je recept za domaću pitu krumpirušu s domaćim tijestom i pitu s korama za gibanicu. Recept za pitu s lisnatim tijestom za pite: […]
by
-
Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama
Hrskava pita od krumpira s lukom Hrskava pita od krumpira je brzo gotovo jelo, može biti izbor kao posno jelo petkom, prilog, glavno jelo ili međuobrok bilo kojim danom. Hrskava pita od krumpira s gotovim korama se može raditi s lukom ili bez luka, osnova je krumpir, te se krumpir ne može preskočiti. Bitno je […]
by
-
30 fenomenalnih recepata kako pripremiti krumpir
30 fenomenalnih recepata kako pripremiti KRUMPIR Od klasičnih jela, do onih nešto kompliciranijih, donosimo vam 30 odličnih recepata kako pripremiti krumpir. Za svaki dan po jedno jelo. Jeste li znali da prehrana bogata krumpirom snižava krvni tlak Ako jedete krumpir dvaput dnevno možete sniziti svoj krvni tlak, kažu znanstvenici, a što je još bolje jedući […]
by
-
50 odličnih savjeta za kuhanje najboljih svjetskih kuhara
50 odličnih savjeta za kuhanje najboljih svjetskih kuhara Kuhanje je svakodnevna aktivnost koja je spoj znanja, novih iskustava, a utječe i na stil života, zdravlje… Kuhanje može značajno olakšati život. Ispod su savjeti za kuhanje koji se mogu primijeniti u brojnim situacijama i na kuhanje različitih jela. 1. Puno toga je u raspoloženju. Smanjite stres […]
by
-
Domaći buredžici, starinski recept
Domaći buredžici – starinski recept Buredžici su varijanta sirnice koja ide prema piti od jaja, budući da se preljev radi s jajima. Oni su posebni i po svome obliku, odnosno po tome što se rade na manje komade. Sastojci za buredžike Sastojci za prelijevanje – 2 jaja– prstohvat soli– 1 vrhnje / sira / sirnog […]
by
-
Bosanska (domaća) pita sa sirom, SIRNICA
Bosanska (domaća) pita sa sirom – sirnica Pita sa sirom se može raditi i od kupovnog tijesta za pite, no, ovo je recept za domaću pitu os sira, gdje se i tijesto za pitu radi. Sastojci za tijesto za sirnicu – 600 gr brašna– 0,5 žličice soli za tijesto– 0,5 žličice soli za sir– 4 […]
by
-
Bosanska slagana pita od jaja, jajaruša
Bosanska pita od jaja – slagana jajaruša Recept je za slaganu pita od jaja po starinskom receptu. Kore/juke za slaganje pite su također domaće i s njima sam radila pitu od jaja. No, ako nemate domaće juke za ovu pitu od jaja mogu poslužiti i gotovi listovi za pite. Ako želite razvijanu pitu od jaja, […]
by
-
Pita od jaja s kupovnim korama – gužvana pita od jaja – gužvara
Pita od jaja s kupovnim korama – gužvana pita od jaja Sastojci: Priprema Zamijesiti tekuću smjesu. Nauljiti pleh za pečenje Staviti jednu koru na dno pleha i koliko ide podignuti u stranu. Umakati koru po koru. Svaku raširiti namočiti u smjesu. Zgužvati i složiti u pleh. Nizati ih redom, a zadnju ostaviti raširenu i njom […]
by
-
Bademova pita
Bademova pita Sastojci: 40 dag brašna 25 dag maslaca 14 dag šećera Fila: 28 dag neguljenih ribanih badema 8 žumanjaka 8 žlica šećera čašica ruma Priprema: 40 dag brašna, 25 dag maslaca, 14 dag šećera, umijesit, polovicu razvit. Fila: 28 dag neguljenih ribanih badema, 8 žumanjaka, 8 žlica šećera, čašicu ruma, stavi se na polovicu […]
by
-
Banamel (pita banoffee)
Banamel (pita banoffee) Za 8 osoba: 200 g cijelih blanširanih badema 280 g šećera u prahu prhko tijesto 1 staklenka karamela ili dvije limenke kondenziranog mlijeka, skuhati 6 banana 565 ml punomasnog slatkog vrhnja 1 žlica sirupa od kave (ili žlica jake slatke kave) sjemenke iz 1 mahune vanilije Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 C/ […]
by