Pita

  • Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta

    ,

    Savijača – bosanska pita od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta Recept je za domaću pitu od jabuka od razvijanog tijesta. Recept za savijaču od jabuka s gotovim lisnatim tijestom je na linku: Brza savijača od jabuka u lisnatom tijestu – Recepti Sastojci za domaću savijaču, pitu od jabuka Za tijesto 500 grama brašna 0,5 žličice […]

  • Dnevni jelovnik za obitelj, IDEJE ZA RUČAK preko tjedna

    Kako izgleda dnevni jelovnik za obitelj, s idejama za kuhanje za ručak preko tjedna Bez plana i rasporeda kuhanja teško je osmisliti jelovnik za obitelj kroz cijeli tjedan, a da se ne spetljate i izgubite, te se mnoge osobe vrte u krug s osjećajem da stalno nešto nakuhavaju, a ostatak dana razmišljaju što kuhati za sljedeći obrok […]

  • 7 recepata s tvrdo kuhanim jajima

    7 recepata s tvrdo kuhanim jajima Kuhana jaja su odličan način da se obogati prehrana. Možete ih više skuhati i ostaviti za drugi dan. No, ovo pitanje posebno dolazi do izražaja nakon Uskrsa. Pitate se što napraviti s ostatkom tvrdo kuhanih jaja od Uskrsa?! Ako vam je ostalo kuhanih jaja od Uskrsa, slijede neki prijedlozi […]

  • Odličan recept za domaću pitu krumpirušu

    ,

    Pita krumpiruša – Odličan recept za pitu krumpirušu, pitu od krumpira PIta krumpiruša ili pita od krumpira je odlično posno jelo, često se pravi kod nas petkom, ali i drugim danima. Ispod je recept za domaću pitu krumpirušu s domaćim tijestom i pitu s korama za gibanicu. Recept za pitu s lisnatim tijestom za pite: […]

  • Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama

    ,

      Hrskava pita od krumpira s lukom Hrskava pita od krumpira je brzo gotovo jelo, može biti izbor kao posno jelo petkom, prilog, glavno jelo ili međuobrok bilo kojim danom. Hrskava pita od krumpira s gotovim korama se može raditi s lukom ili bez luka, osnova je krumpir, te se krumpir ne može preskočiti. Bitno […]

    Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama
  • 30 fenomenalnih recepata kako pripremiti krumpir

    , ,

    30 fenomenalnih recepata kako pripremiti KRUMPIR Od klasičnih jela, do onih nešto kompliciranijih, donosimo vam 30 odličnih recepata kako pripremiti krumpir. Za svaki dan po jedno jelo. Jeste li znali da prehrana bogata krumpirom snižava krvni tlak Ako jedete krumpir dvaput dnevno možete sniziti svoj krvni tlak, kažu znanstvenici, a što je još bolje jedući […]

  • 50 odličnih savjeta za kuhanje najboljih svjetskih kuhara

    50 odličnih savjeta za kuhanje najboljih svjetskih kuhara Kuhanje je svakodnevna aktivnost koja je spoj znanja, novih iskustava, a utječe i na stil života, zdravlje… Kuhanje može značajno olakšati život. Ispod su savjeti za kuhanje koji se mogu primijeniti u brojnim situacijama i na kuhanje različitih jela. 1.    Puno toga je u raspoloženju. Smanjite stres […]

  • Domaći buredžici, starinski recept

    ,

    Domaći buredžici – starinski recept Buredžici su varijanta sirnice koja ide prema piti od jaja, budući da se preljev radi s jajima. Oni su posebni i po svome obliku, odnosno po tome što se rade na manje komade. Sastojci za buredžike Sastojci za prelijevanje – 2 jaja– prstohvat soli– 1 vrhnje / sira / sirnog […]

  • Bosanska razvijana domaća pita od jaja, JAJARUŠA

    ,

    Bosanska razvijana domaća pita od jaja – jajaruša Za ovu pitu od jaja treba napraviti tijesto, potom ga razviti, razvući ili razvaljati. Pita od jaja se može raditi i kao slagana pita s gotovim listovima za pite, recept za tu pita potražite ovdje: Bosanska slagana pita od jaja, jajaruša – Recepti Sastojci za tijesto za […]

    Bosanska razvijana domaća pita od jaja - jajaruša
  • Bosanska (domaća) pita sa sirom, SIRNICA

    Bosanska (domaća) pita sa sirom – sirnica Pita sa sirom se može raditi i od kupovnog tijesta za pite, no, ovo je recept za domaću pitu os sira, gdje se i tijesto za pitu radi. Sastojci za tijesto za sirnicu – 600 gr brašna– 0,5 žličice soli za tijesto– 0,5 žličice soli za sir– 4 […]

  • Bosanska slagana pita od jaja, jajaruša

    ,

    Bosanska pita od jaja – slagana jajaruša Recept je za slaganu pita od jaja po starinskom receptu. Kore/juke za slaganje pite su također domaće i s njima sam radila pitu od jaja. No, ako nemate domaće juke za ovu pitu od jaja mogu poslužiti i gotovi listovi za pite. Ako želite razvijanu pitu od jaja, […]

  • Pita od jaja s kupovnim korama – gužvana pita od jaja

    Pita od jaja s kupovnim korama – gužvana pita od jaja Sastojci: Priprema Zamijesiti tekuću smjesu. Nauljiti pleh za pečenje Staviti jednu koru na dno pleha i koliko ide podignuti u stranu. Umakati koru po koru. Svaku raširiti namočiti u smjesu. Zgužvati i složiti u pleh. Nizati ih redom, a zadnju ostaviti raširenu i njom […]

  • Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču

    Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču   Sastojci: Priprema: Od kupusa manju glavicu kupusa izribat,  oprati i  posoliti. Staviti na vrelo ulje i malo dinstati. Skrenuti s vatre kad omekša, a prije nego požuti. Dodati papar po želji. Razvući 2 lista u okrugli pleh, nagužvati da stanu cijela. Po njima posuti […]

    Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču
  • Bademova pita

    ,

    Bademova pita Sastojci: 40 dag brašna 25 dag maslaca 14 dag šećera Fila: 28 dag neguljenih ribanih badema 8 žumanjaka 8 žlica šećera čašica ruma Priprema: 40 dag brašna, 25 dag maslaca, 14 dag šećera, umijesit, polovicu razvit. Fila: 28 dag neguljenih ribanih badema, 8 žumanjaka, 8 žlica šećera, čašicu ruma, stavi se na polovicu […]

  • Banamel (pita banoffee)

    Banamel (pita banoffee) Za 8 osoba: 200 g cijelih blanširanih badema 280 g šećera u prahu prhko tijesto 1 staklenka karamela ili dvije limenke kondenziranog mlijeka, skuhati 6 banana 565 ml punomasnog slatkog vrhnja 1 žlica sirupa od kave (ili žlica jake slatke kave) sjemenke iz 1 mahune vanilije Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 C/ […]

  • Pita od jabuka

    ,

    Pita od jabuka Sastojci: 1/8 kg čajnog putra 3 žumanjka 9 dag šećera 20 dag brašna jabuke vino Priprema: 1/8 kg čajnog putra, 3 žumanjka, 9 dag šećera, 20 dag brašna i nešto kore od limuna s malo soli. Umijesit tijesto, stavit u lim i peći zlatnožuto. U međuvremenu se jabuke sa vinom i šećerom […]

  • Pita od šljiva i badema

    Pita od šljiva i badema Za 8 osoba. 350 g cijelih blanširanih badema 300 g neslanog maslaca 300 g finog kristal šećera 3 cijela jaja šaka cijelih pistacija, očistiti prhko tijesto 6-7 šljiva, prepoloviti i izvaditi koštice 3 žlice vanilin šećera Priprema: Napravite tijesto, njime obložite rasklopivi kalup promjera 28 cm, pa ga ispecite do […]

  • Pita od ogrozda – kolač –

    Sastojci za kalup promjera 24 cm: 25 dag brasna 15 dag maslaca 2 zlice secera 1 jaje Zamijesite tijesto od prosijanog brasna,maslaca, secera i jajeta. Zamotajte ga u aluminijsku foliju i stavite na 2 h u frizider. Zagrijte pecnicu na 200 stupnjeva. Tijesto razvaljajte i pokrijte njime dno i stijenku okruglog kalupa. Nabockajte tijesto i […]

  • Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom

    Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom Za 8 osoba: Prhko tijesto 250g sira ricotte 250g sira mascarponea 125g šećera u prahu korica od 3 naranče sjemenke iz 2 mahune vanilije 2 jaja, razdvojiti 100g kvalitetne čokolade za kuhanje (70% kakaa u suhoj tvari), krupno nasjeckati 1 jaje, umutiti šećer u prahu za […]

  • Pita od tunjevine

    , ,

    Pita od tunjevine Sastojci: 2 paketa smrznutog lisnatog tijesta 2 konzerve tunjevine 8 jaja sol papar 1 žumanjak za glazuru Priprema: Kuhajte jaja oko 9 minuta. Bjelanjke isjeckajte, a žumanjke zgnječite vilicom. Usitnite tunjevinu pa je pomiješajte jajima. Posolite, popaprrite pa dobro promiješajte. Razvucite prvi paket tijesta i napravite od njega koru malo veće površine […]