Suhe mahune

Mahune očistiti i u kipućoj vodi kuhati 15 minuta.

Objavljeno
Kategorizirano kao ZIMNICA Označeno

Zamjena za jaja u receptima – Što umjesto jaja?

Jaja su naizgled neizostavna namirnica u mnogim receptima. Pomažu da se tijesto dobro digne, spajaju sastojke, dodaju vlažnost i bogatu teksturu tijestu. Da biste uspješno zamijenili jaje u nekom receptu najvažnije je razmisliti o ulozi koje jaje ima u tom receptu. Također, uzmite u obzir okus, radi li se o slanom ili slatkom jelu, želite li samo imitirati teksturu jaja ili vam treba kao hranjivi sastojak

Aperol Spritz – recept, kada i kako ga piti

Jedno od najpoznatijih pića u Italiji posljednjih godina je steklo svoju globalnu popularnost, te postao neizostavni napitak ljetnih terasa. Iako nosi njemački naziv u sebi „ spritz”, ovo je izvorno talijansko piće.

Objavljeno
Kategorizirano kao KOKTELI

Recept za kiflić vafle (waffle stick)

Ovo je osnovni recept za kiflić vafle ili štapić vafle. U njega možete po želji dodavati grožđice, kokos kakao, rogač ili neke druge dodatke ovisno o vlastitim preferencijama. Samo nemojte dodati previše sastojaka istovremeno kako ne biste promijenili teksturu smjese.

Koliko dugo se kuha riža

Što se riža kraće kuha (što ćete pročitati na uputama) to je potreban manji omjer vode i riže za kuhanje, jer je takva riža manje isušena. U pravilu se za riže koje se kuhaju duže od 20 minuta koristi omjer 1:3. a to znači da na šalicu riže stavite 3 šalice vode.

20 ideja za tortu od jagoda

Ako volite jagode, tada vjerojatno volite i torte od jagoda. Ispod je 20 ideja kako ukrasiti svoju tortu od jagoda. Recept za pripremu može biti sasvim jednostavan, a rezultat spektakularan. Ispod donosimo i recept za jednostavnu tortu od jagoda i šlaga te ideje i slike za dekoriranje i ukrašavanje torte s jagodama…

Oblatne – jednostavni starinski recept

Mlijeko i šećer staviti u dublju posudu da se kuha, pojačati temperaturu da prokuha…
U receptu je navedena količina za dvije oblatne, jednostavno je staviti pola smjese kako bi bila za jednu oblatnu, no, kod nas se oblatne rade za veća okupljanja, za blagdane, neizostavan su božićni kolač, tako da je u tim situacijama uvijek mi draže raditi smjesu za dvije oblatne. Nema puno više ni sastojaka, niti se potroši vremena za pripremu, a dobije se veća količina odličnog suhog kolača koji se može posluživati nekoliko dana.

Domaća baklava

Baklava se može raditi na dva načina, jedan je brzi recept, a drugi je klasični starinski recept. Oba su jako ukusna, te mnogi kada jedu baklavu ne mogu primijetiti razliku. Za starinski recept je potrebno raditi tijesto, no, s obzirom da u novije vrijeme ima i puno dostupnih gotovih kora / listova / jufki od kojih se rade odlične baklave. Stoga nema potrebe da ako volite ili želite probati raditi ovaj kolač ograničavate se zato jer nemate vremena. Baklava se često radi za blagdane kada često nedostaje vremena, pa brzi recept može biti odlična opcija.

Koliko se dugo mogu čuvati palačinke u frižideru i zamrzivaču

Koliko se dugo mogu čuvati palačinke u frižideru i zamrzivaču Palačinke su popularno jelo koje može biti desert, ali i predjelo pa čak i glavno jelo, ovisno o načinu pripreme i ostalim dodacima. Ukoliko želite jedan dan jesti npr. palačinke s namazima, a idući dan zapečene palačinke punjene sirom, postavlja se pitanje, može li se… Nastavi čitati Koliko se dugo mogu čuvati palačinke u frižideru i zamrzivaču

Pire od mrkve

Pire od mrkve je jednostavan i relativno brz recept od povrća za prilog bilo kojoj vrsti mesa. Radi se vrlo slično receptu za pire krumpir. Mrkvu je potrebno očistiti, nasjeckati te skuhati, tako da je ukupan proces prilično brzo gotov. Očistite, operite i narežite mrkvu.