Ruska salata po originalnom receptu
Ovo je recept za rusku salatu koji sam naučila radeći u jednom restoranu u bivšem SSSR-u kao mlada djevojka, sedamdesetih godina. Recept je jednostavan, ali u tome i jeste njegova čar.
Author Archives: admin
Recepti za topla zimska pića
Recepti za topla zimska pića * Božićna topla čokolada Sastojci: 100 g crne čokolade (čokolade za kuhanje) pola šalice šećera 2 žlice espresso kave, ½ čajne žlice mljevenog cimta, 1… Read more »
Zdravi, a brzi integralni kruh – 60 min –
Integralni kruh – kruh od integralnog brašna – Staviti integralno brašno u zdjelu, umiješati sol. Napraviti udubinu u brašnu i staviti u udubinu kvasac…
Juha od kokoši
Kokoš i njen sitniš staviti u lonac, zaliti s 4 litre vode i staviti na štednjak kuhati.
Namirnice za pripremanje mediteranskih umaka
Srdele, inćuni se mogu smatrati kao začinski sastojci u mnogim receptima….
Dalmatinska riža sa sirom
U posudu staviti veću žlicu masti, pa kad je dobro zagrijana, dodati glavicu sitno nasjeckanog crvenog luka i pržiti ga na laganoj vatri.
Odresci sa srdelama
Govedinu narežite na odreske, istucite ih s jedne strane pobrašnite i naglo ih prepržite na ugrijanoj masti.
Turska kava – recept u slikama
Ispod ćete pronaći recept kako se u bosanskim kućama pravi turska kava…
Šape s mašću ili margarinom
Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti, tijesto stavit na hladno da odstoji najmanje 1 sat…
Oblatne – jednostavni starinski recept
Mlijeko i šećer staviti u dublju posudu da se kuha, pojačati temperaturu da prokuha…
