Recepti

  • Koliko dugo pržiti ili kuhati mljeveno meso

    Koliko dugo pržiti ili kuhati mljeveno meso Mljeveno meso možete pripremati u umacima, na primjer za tjesteninu, možete poslužiti začinjeno kao samostalno jelo, možete ga peći u pećnici kroz različite štruce i slično, a možete ga pržiti za burritose ili tortilje samostalno. Kod pripreme mljevenog mesa najvažnije je da se usitni i da se svi […]

  • Mađarica

    ,

    Mađarica Mađarica je kolač koji zahtjeva nešto više vremena te se češće radi za neke prigode ili blagdane. Sočna je, ukusna i topi se u ustima. Iako se radi o tradicionalnom kolaču i dan danas je jako popularna. Kore – sastojci za kore mađarice Dobro umijesiti, razdijeliti u 5 dijelova, najbolje pustiti da malo odstoje, […]

  • Recept za energetski napitak koji možete pripremiti kod kuće

    ,

    Recept za prirodni energetski napitak Ispod ćete pronaći dva recepta koja vam mogu poslužiti kao zamjena za kupovne energetske napitke. Napitci ispod mogu pomoći ako se ujutro jako teško budite ili u nekim posebnim danima kada se osjećate umorni i treba vam ekstra energetski poticaj da bi ostali duže budni. Kofein koji se nalazi u […]

  • Brokula

    ,

    Brokula Koje su prednosti brokula, kako ih skuhati, zamrznuti i kako koristiti u receptima: Dodatne ideje: Brokula recepti Brokula daje jestivi cvat prije nego se pupoljci otvore. Najbogatija je vitaminom C, no vrlo rijetko se jede sirova. Uz vitamin C bogata je i vitaminom A, B 2, kalijem, kalcijem, magnezijem, fosforom i natrijem. Sezona joj […]

  • Rajčica

    ,

    Rajčica Kako u receptima koristiti rajčice i koje su prednosti rajčice za korištenje, te kako se ponaša rajčica u receptima. Ideje za recepte s rajčicama: Rajčica – Recepti Plod rajčice više nalikuje voću nego povrću. Sastavni je dio većine naših jela. Iz Amerike je prenijet prije samo 500 godina, a k nama u 19.stoljeću. Svježe rajčice […]

  • Recepti za topla zimska pića

    ,

    Recepti za topla zimska pića Zima je odlično vrijeme za tople napitke, a posebno one koji podsjećaju mirisom i okusom na blagdansku atmosferu. Božićna topla čokolada Okusi tople čokolade sa začinima poput cimeta, narančine kore, dodatak badema, čini ovo piće odličnim izborom za zimske dane. Sastojci božićne tople čokolade 100 g  crne čokolade (čokolade za […]

  • Oblatne s keksima

    Oblatne s keksima Oblatne su popularan recept koji se tradicionalno priprema. Recept za original oblatne potražite ovdje: Oblatne – jednostavni starinski recept – Recepti No, ponekad je zanimljivo pronaći i nove varijante koje podsjećaju na stare kolače. Jedan od njih je i ova varijanta kolača s keksima.  SASTOJCI: 1 omot oblatni 1 kutija petit keksa (burre) 5 […]

  • Brza oblatna

    Brza oblatna Ako volite oblatne, a nemate vremena za dugo kuhanje fila za oblatne, alternativa je brza oblatna. Brza oblatna će biti manje karamelizirana, ima nešto više margarina i čokolade kakao bi se fil lakše zgusnuo. Recept za oblatne po klasičnom receptu pročitajte ovdje: Oblatne – jednostavni starinski recept – Recepti Sastojci: 25 žlica šećera25 […]

    Brza oblatna
  • Savjeti za pripremu i kuhanje TJESTENINE, koliko dugo se kuha tjestenina?

    Savjeti za pripremu i kuhanje TJESTENINE – Koliko dugo se kuha tjestenina? Svaka vrsta tjestenine ne odgovara svakom receptu posebno budući da se odabire po obliku, debljini i konzistenciji. Cjevasti oblici tjestenine (npr. makaroni) pogodni su za pripremu u pećnici. Rebrasta tjestenina izrađena je tako da bi zadržala tanji sloj umaka oko sebe. No, iako […]

  • Kolač od jabuka

    Kolač od jabuka Kombinacija biskvita, jabuka s cimetom i šlaga, odličan je način da se pojede nešto slatko i iskoriste jabuke. Ovo je klasičan kolač s tri sloja biskvit od jaja, nadjev od naribanih jabuka i cimeta, te preko krema, odnosno šlag. Sastojci za biskvit kolača od jabuka 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica […]

  • PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom

    Princeze – PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom Princes krafne su odličan kolač koji se topi u ustima. Da bi kolač bio odličan bitno je dobro napraviti tijesto, ali i da je krema lagana, kremasta i odličnog okusa. Ispod su dvije varijante kreme za princes krafne, klasični recept sa dva sloja kreme, žuta i bijela […]

  • Recept za kiflić vafle (waffle stick)

    ,

    Recept za kiflić vafle (waffle stick) Ovo je osnovni recept za kiflić vafle ili štapić vafle. U njega možete po želji dodavati grožđice, kokos kakao, rogač ili neke druge dodatke ovisno o vlastitim preferencijama. Samo nemojte dodati previše sastojaka istovremeno kako ne biste promijenili teksturu smjese. Sastojci za 12 vafli na štapiću 2/3 šalice brašna1/2 […]

  • Bezglutenska ljevača od kukuruznog brašna i tikvica

    Bezglutenska ljevača od kukuruznog brašna i tikvica Brzo jelo od kukuruznog brašna i tikvica. Sastojci 6 nagomilanih žlica kukuruznog brašna1 žlica gustina (kukuruznog škroba, gusnela)1 tikvica2 dl jogurta2 žlice vrhnja2 jaja1 žlica uljapola žličice praška za pecivopola žličice šećerapola žličice soli Priprema 1 – Tikvicu oprati, ako je domaća i nije prskana ne treba je […]

  • ŠPINAT – 10 RAZLOGA zašto ga jesti i 10 RECEPATA za pripremu špinata

    ,

    ŠPINAT – 10 RAZLOGA zašto ga jesti i 10 RECEPATA za pripremu špinata Špinat je doslovno superhrana. Pun je korisnih nutrijenata u vrlo malo kalorija. Špinat je jedan od temelja mediteranske prehrane, ali i većine drugih planova prehrane koji u vidu imaju raznovrsnu i zdravu prehranu. Lako se može ukomponirati u svaki vid prehrane i  […]

    ŠPINAT - 10 RAZLOGA zašto ga jesti i 10 RECEPATA za pripremu špinata
  • Slatka ljevanka od kukuruznog brašna

    ,

    Slatka ljevanka od kukuruznog brašna Slatka zlevanka, zlevka, zlevanjka, zljevanka, bazlamača – sve su ovo nazivi za isto biskvitno jelo koje se pravi od kukuruznog brašna. Ovo jelo neki nazivaju kolačem, neki biskvitom, a nekima je bilo posluživano i kao večera, ali i kao doručak. Oku ipak neće biti sličan biskvitu nego više nalik tvrđem […]

  • Piletina s krumpirom i brokulom

    ,

    Piletina s krumpirom i brokulom Meso se peče odvojeno te se uz ovu kombinaciju krumpira i brokule može poslužiti i neko drugo meso. Sastojci 500g piletine400g krumpira300g brokuleSol, papar, češnjak VegetaMaslinovo ulje Priprema Krumpir oguliti i narezati na ploške te staviti kuhati u posoljenu vodu. Brokulu pripremite na način da nožem odvojite na manje cvjetove […]

  • Koraba (korabica) pečena u pećnici s mesom i povrćem

    Koraba (korabica) pečena u pećnici s mesom i povrćem Ovo je recept uz pomoć kojeg sam uspjela korabicu staviti na stol, kao osnovni prilog, a ne samo za kuhanje u juhi i varivu. I izvrsna je pečena. Dugo sam tražila povrće koje bi mogla dodati uz krumpir ili koje bi moglo potpuno zamijeniti krumpir u […]

  • Fusili s meksičkim miksom i tunjevinom

    ,

    Fusili s meksičkim miksom i tunjevinom Ovo jelo spada u brza jela gotova u manje od 10 minuta jer se koriste konzervirani sastojci. Može se poslužiti kao glavno brzo jelo ili kao hladna salata. Sastojci: Priprema: Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Procijedite i prelijte hladnom vodom. Ponovo dobro cijedite. Stavite u zdjelu, te pomiješajte s […]

  • Gulaš varivo s mahunama

    ,

    Gulaš varivo s mahunama Mahune su namirnica koju je lako pripremiti na različite načine. Iako preferiram svježe mahune, koristim i smrznute mahune, koje se u većini recepata mogu uklopiti na isti način kao i svježe mahune. Varivo od mahuna se može raditi u raznim varijantama, a jedna od njih je gulaš varivo od mahuna koje […]

    Gulaš s mahunama
  • Riža na mlijeku

    , , ,

    Riža na mlijeku Riža na mlijeku je zanimljiv desert koji se u osnovi radi da se riža kuha u mlijeku. Postoje brojne varijante, mogu se dodavati začini, kao i preljevi, a posebno je popularan preljev kompotom. Ovo je osnovna verzija za rižu na mlijeku koja se može dalje prilagoditi željama. Sastojci za rižu na mlijeku […]