Recepti
-
PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom
Princeze – PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom Princes krafne su odličan kolač koji se topi u ustima. Da bi kolač bio odličan bitno je dobro napraviti tijesto, ali i da je krema lagana, kremasta i odličnog okusa. Ispod su dvije varijante kreme za princes krafne, klasični recept sa dva sloja kreme, žuta i bijela […]
by
-
Božićni varenik, recept za dalmatinsko božićno kuhano vino
Božićni varenik, recept za dalmatinsko božićno kuhano vino Nepravedno stavljen u drugi plan spram popularnih recepata za kuhano vino s klinčićima, anisom i cimetom božićni varenik je izvrstan topli napitak koji se tradicionalno pio u dalmatinskim krajevima, najčešće na sam Božić, ali i blagdanske dane nakon Božića pa sve do Sveta tri kralja. Božićni varenik […]
by
-
Kako i koje povrće peći na roštilju
Kako i koje povrće peći na roštilju Gril je savršen za neke vrste povrća, ali na njemu ne možete peći sve. Naravno možete isprobati grilano sve povrće, ovisno o svojim preferencijama, ali obično se na grilu peku paprike, patlidžan, luk, gljive, tikvice, rajčice, slatki krumpir, šparoge… Prednost pečenja povrća na roštilju je to što se […]
by
-
Prženi cijeli oslići u brašnu: Najbolji jednostavni recept
Prženi cijeli oslići u brašnu: Najbolji jednostavni recept Ako tražite najbolji recept za prženi cijeli oslić, pripremljen jednostavno, hrskavo i bez upotrebe jaja, na pravom ste mjestu. Ovaj tradicionalni način pripreme oslića u brašnu idealan je kada želite brzu, laganu i ukusnu ribu, savršenu za svaki dan, od obiteljskog ručka do lagane večere. Prženi oslić […]
by
-
Recept za zimski liker s votkom
Recept za zimski liker s votkom Sastojci (za 1 litar likera): Priprema: U manjem loncu zagrij vodu sa šećerom (ili medom) dok se potpuno ne otopi, ne mora prokuhati, bitno je da se šećer s vodom sjedinio u sirup. Dodaj začine: cimet, klinčiće, vaniliju, koricu naranče i anis. Ukloni s vatre i pusti da stoji […]
by
-
Jednostavan bolognese recept: Najbrža i najukusnija tjestenina za svaki dan
Jednostavan bolognese recept: Najbrža i najukusnija tjestenina za svaki dan Ako tražiš jednostavan bolognese recept koji je brz, ukusan i ne zahtijeva skupe sastojke, upravo si ga pronašao. Tjestenina s bolognese umakom jedno je od najpopularnijih jela talijanske kuhinje, a uz ovaj pojednostavljeni recept možeš ga pripremiti i kada imaš samo 20 minuta. Idealno za […]
by
-
Kako napraviti domaći jogurt bez aparata: Provjerena klasična metoda
Kako napraviti domaći jogurt bez aparata: Provjerena klasična metoda Domaći jogurt jedan je od najjednostavnijih mliječnih proizvoda koje možeš pripremiti kod kuće, a za to ti ne treba nikakav aparat. Uz samo dva sastojka i malo strpljenja, dobit ćeš gust, kremast i potpuno prirodan jogurt. Ovaj recept idealan je za početnike, a pruža rezultate kakve […]
by
-
Pečena teletina u pećnici s krumpirima: Najbolji recept za savršeno sočno meso
Pečena teletina u pećnici s krumpirima: Najbolji recept za savršeno sočno meso Tražite savršen recept za pečenu teletinu s krumpirima? Ovo je detaljan vodič za pripremu savršeno sočne teletine u pećnici – s trikovima, vremenima pečenja i tajnama za hrskave krumpire. Zašto je pečena teletina u pećnici savršen nedjeljni ručak? Pečena teletina s krumpirima jedan […]
by
-
Pečeni krumpir u pećnici na svinjskoj masti: Puni i bogati okus
Pečeni krumpir u pećnici na svinjskoj masti: Puni i bogati okus Recept za pečeni krumpir u pećnici na svinjskoj masti je jednostavno, punog okusa i aromatično jelo koje će oduševiti vašu obitelj. Savršen prilog uz meso ili kao samostalan obrok. Iako obično krumpir poslužujemo kao samostalni obrok kada ne jedemo meso ili postimo, ovaj recept […]
by
-
Tri najbrža recepta za jela od jaja
Tri najbrža recepta za jela od jaja Za one užurbane jutarnje trenutke ili noćne napade gladi, pa i brzi ručak kada dođete umorni s posla, ova proteinska jela pružaju brzo zadovoljstvo bez opsežne pripreme. Dopustite mi da podijelim svoje omiljene načine kako jaja pretvoriti u impresivna jela kada nemate vremena. Jednostavna kajgana Tajna savršene kajgane […]
by
-
Kupus: Svestrana namirnica tradicije i zdravlja
Kupus: Svestrana namirnica tradicije i zdravlja Kupus je dvogodišnja biljka čiji se listovi svijaju u glavicu. Kod mladog su razmjerno rahlo složeni, dok su preko ljeta složeni u tvrđe glavice (izduljene i savršeno okrugle). Niskokalorična je namirnica bogata vlaknima, a od vitamina se posebno ističe vitamin C. Redovita konzumacija kupusa može pridonijeti zdravlju probavnog sustava, […]
by
-
Batat recepti: Koliko dugo se peče batat
Batat recepti: Koliko dugo se peče batat Jeste li znali da najbolji način pečenja slatkog krumpira zapravo može varirati od doručka do večere? Ovo nevjerojatno svestrano korjenasto povrće može se pripremiti i sa slanim i sa slatkim profilima okusa, što ga čini jednom od najprilagodljivijih namirnica u vašoj kuhinji. Kada je riječ o pečenju batata, […]
by
-
Pečena janjetina
Pečena janjetina Sastojci: 1 kg janjetine (buta ili hrpta) sol 50 ml ulja vruća voda 1 žlica senfa ili 1/2 dl vrhnja Priprema: Opranoj i obrisanoj janjetini odstranimo površinsku masnoću i narežemo je na veće komade. Meso posolimo. U zdjeli u kojoj možemo peći u pećnici prvo naglo popržimo janjetinu na vrućem ulju, a zatim […]
by
-
Izdašni kruh iz pekača s manje glutena
Izdašni kruh iz pekača s manje glutena Sastojci: 1 dl vode2 žlice chia sjemenki2 dl vode1 dl ulja300 g bijelog brašna200 g različitog bezglutenskog brašna (zobeno, heljdino, kukuruzno)1 čajna žličica soli1 čajna žličica šećera1 čajna žličica kvasca Priprema:u 1 dl vode stavite 2 žlice chia sjemenki. Nakon što odstoje 5-10 min, prebacite u zdjelu pekača […]
by
-
Pekmez od smokava
Pekmez od smokava Sastojci: 1 kg smokava 1/2 kg šećera 1 vanilija Priprema: Izaberite još malo zelene smokve. Nemojte ih guliti, već im samo odrežite vrh i dobro ih operite. Skuhajte sirup od čaše vode i šećera, pa kad se počne zagrijavati, dodajte smokve i vaniliju. Smokve kuhajte sve dok se ne raspadnu.
by
-
Gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu – Slow Cooker
Gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu Vrijeme pripreme 15-30 minuta Kuhanje 4 ili 8h. Sastojci Priprema: Izdinstati luk na malo ulja, posoliti, dodati meso narezano na kocke, narezan krumpir i narezanu mrkvu. Popapriti, još posoliti. Dinstati nekoliko minuta. U međuvremenu u plastičnoj posudici pomiješati 1/2 litru vode sa svim ostalim sastojcima. Izliti na […]
by
-
Kako da umak ili gulaš dobije tamnu boju
Kako da umak ili gulaš dobije tamnu boju Mnoge osobe gledaju u kuharicama i na receptima jako tamnu boju gulaša, ali nikako ne mogu postići tamnu boju gulaša kao sa slika. Postoji nekoliko trikova koji pomažu da dobijete tamni gulaš. -1- Tamni gulaš dobit ćete tako da prije nego što krenete dinstati luk dobro prvo […]
by
-
Peciva iz panini tostera (tostera za trokut sendviče)
Peciva iz panini tostera (tostera za trokut sendviče) Ukoliko niste isprobali do sada panini toster, odnosno toster za trokut sendviče za neke druge namjene osim sendviča, isprobajte za pečenje pogačica, peciva i kiflića. Ispod su neki od mojih omiljenih recepata. -1- Trokutići sa sirom Sastojci:200 g brašna1 prašak za pecivožličica soli50 g margarina (omekšanog)100g ribanog […]
by
-
DANI KRUHA 2025. – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u vlastitom domu
DANI KRUHA – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u svome domu Sredinom listopada tradicionalno se obilježavaju Dani kruha i zahvalnosti na hrani. Dani kruha datum Dani kruha nisu definirani točno datumom, ali se obilježavaju oko ili uz Svjetski dan hrane 16. listopada. Mnogi vrtići i škole obilježavaju različitim radovima i priredbama Dane kruha, ali dosta […]
by
-
Recept za džem od zlatne dunje (starinski recept)
Recept za džem od zlatne dunje (starinski recept) Džem od dunje mogao bi biti jedna od najčarobnijih transformacija prirode u kuhinji. Ovo prirodno mirisno voće, dostupno samo tijekom kratkog razdoblja od listopada do početka studenog, prelazi iz žilavog i nejestivog u slavnu zlatnu poslasticu kada se pravilno skuha. Oduvijek me fasciniralo kako se dunja, sa […]
by
