Autor: Recepti
-
Kako i koje povrće peći na roštilju
Kako i koje povrće peći na roštilju Gril je savršen za neke vrste povrća, ali na njemu ne možete peći sve. Naravno možete isprobati grilano sve povrće, ovisno o svojim preferencijama, ali obično se na grilu peku paprike, patlidžan, luk, gljive, tikvice, rajčice, slatki krumpir, šparoge… Prednost pečenja povrća na roštilju je to što se…
-
Priprema mesa za roštilj
Kada pripremate roštilj kako bi vaše meso bilo posebno ukusno iz hladnjaka ga izvadite najmanje 2 sata…
-
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka – nezaobilazni blagdanski recept Kod pripreme šunke gotovo da ne možete pogriješiti. Ipak, postoje recepti koji će izvući ono najbolje od nje, a ovo je jedan od tih recepata. Sastojci: Rolana šunka Za kuhanje: 3 lovorov list 1/4 žličice ružmarin 1/4 žličice mažuran 15-tak zrna papra u zrnu Za…
-
Šaum – role
Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se može ljepše rezati.
-
Domaća baklava
Baklava se može raditi na dva načina, jedan je brzi recept, a drugi je klasični starinski recept. Oba su jako ukusna, te mnogi kada jedu baklavu ne mogu primijetiti razliku. Za starinski recept je potrebno raditi tijesto, no, s obzirom da u novije vrijeme ima i puno dostupnih gotovih kora / listova / jufki od…
-
Uskrsna košara – Što se nosi na blagoslov hrane – posvećenje za Uskrs
Blagovanjem blagoslovljenog jela, obično doručka, na dostojanstven način se završava korizmeni post i odricanje, te blagoslivlja svojevrsni novi početak, gdje smo kroz korizmu odbacili loše navike i postali bolja osoba.
-
3 jednostavna, a preukusna mesna jela za Uskrs
Oni koji su zaposleni jednostavno ne stignu pripremati komplicirana uskrsna jela, bez obzira što vole kuhati i fino jesti…
-
Purica s mlincima
Puricu treba dobro očisti, oprati, obrisati, može se nabosti i slaninom, posoliti i neko vrijeme ostaviti da navlači sol.
-
Što koristiti u receptima umjesto vina
Što koristiti u receptima umjesto vina Mnogi recepti zahtijevaju vino, ali ukoliko ne pijete alkohol, ili jednostavno nemate ili ne želite upotrijebiti vino postoje i neke alternative. Vino je čest sastojak mnogih jela, ali nije nužan sastojak o kojem će ovisiti kvaliteta ili okus nekog jela. Zbog toga je sastojak koji možete upotrijebiti ako volite,…
-
Božićni varenik – recept za dalmatinsko božićno kuhano vino –
Nepravedno stavljen u drugi plan spram popularnih recepata za kuhano vino s klinčićima, anisom i cimetom božićni varenik je izvrstan topli napitak koji se tradicionalno pio u dalmatinskim krajevima, najčešće na sam Božić, ali i blagdanske dane nakon Božića pa sve do Sveta tri kralja. Božićni varenik se pije prije jela i pije se dok…
-
DANI KRUHA 2023. – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u vlastitom domu
Donosimo odlične, a vrlo jednostavne ideje i recepte za pravljenje kruha i nekih jednostavnih jela od kruha…
-
Moderne verzije čupavaca
Moderne verzije čupavaca Ako ste ljubitelj domaćih čupavaca i spremate ih sa zadovoljstvom, ali vaši gosti ili ukućani preferiraju modernije verzije kolača, donosimo ideje kako pripremiti čupavce kao donut krafne ili kao muffine. Zapravo, priprema se ne razlikuje u velikoj mjeri. Jedina je razlika što uz sastojke za pripremu čupavaca trebate imati pekač za krafne…
-
Lignje na dalmatinski način
Lignje očistimo, ostružemo vanjsku smećkastu kožicu, operemo ih i ocijedimo te osušimo u krpi.
-
Najpopularniji ljetni kokteli za ljeto 2023.
Tople ljetne večeri stvorene su za zabave, bilo u dvorištu, uz bazen ili na obali. Jedan od načina kako se ohladiti su ljetni kokteli. Bez obzira kojeg ste likera fan, tekile ili gina, uvijek će se pronaći neki koktel za vas uz koji može početi prava ljetna zabava.
-
Aperol Spritz – recept, kada i kako ga piti
Jedno od najpoznatijih pića u Italiji posljednjih godina je steklo svoju globalnu popularnost, te postao neizostavni napitak ljetnih terasa. Iako nosi njemački naziv u sebi „ spritz”, ovo je izvorno talijansko piće.
-
Recept za Aperol Sodu – dostojanstvena zamjena za Aperol Spritz
Aperol Soda – dostojanstvena zamjena za Aperol Spritz Aperol Soda izvrstan je koktel koji je dostojanstvena zamjena za Aperol Spritz, ako vam se iz nekog razloga ne sviđa kombinacija sastojaka u Aperol Spritzu ili ako vaš omiljeni kafić ili restoran nema u ponudi Aperol Spritz, te možete naručiti mineralnu vodu i Aperol odvojeno pa samostalno…
-
Znanstvenici predložili zdraviju verziju RECEPTA ZA FRANCUSKU SALATU
Znanstvenici su predložili novi recept za popularnu francusku salatu, gdje su zamijenili tradicionalne sastojek onim nešto manje kaloričnim, kako bi popularnu francusku salatu učinili zdravijom i manje kaloričnom.
-
5 provjerenih recepata za pripremu ledene kave
1- Napraviti instant kavu s vodom. Kada se ohladi staviti u vrećice ili kalup za led. Kada se zaledi, napuniti čašu pripremljenim kockicama instant kave i preliti hladnim mlijekom. Zasladiti po želji.