Author Archives: admin
Purica s mlincima
Puricu treba dobro očisti, oprati, obrisati, može se nabosti i slaninom, posoliti i neko vrijeme ostaviti da navlači sol.
Pečena janjetina
Opranoj i obrisanoj janjetini porežemo kožice, odstranimo površinsku masnoću i narežemo je na kocke.
3 jednostavna, a preukusna mesna jela za uskrsni stol
Oni koji su zaposleni jednostavno ne stignu pripremati komplicirana uskrsna jela, bez obzira što vole kuhati i fino jesti…
Oblatne – jednostavni starinski recept
Mlijeko i šećer staviti u dublju posudu da se kuha, pojačati temperaturu da prokuha…
Kolač s pudingom od vanilije
Umutiti jaja i šeće u čvrsti snijeg, zatim u tu smjesu lagano sipati brašno, kakao i prašak za pecivo koje ste zajedno izmiješali, staviti u pećnicu koju ste zagrijali na 200 C i peći oko 20 minuta.
Kotleti u umaku
Meso očistite od grubih kostiju, malo ga istucite, protrljajte vegetom i prepržite na ulju.
Brzi kukuruzni kruh iz pekača izdašan kao kolač
Sastojke stavljati navedenim redoslijedom i uključiti brzi program (ovisno o pekaču 1h i 20 min do 1h i 30 min)…
Piletina s krumpirom i brokulom
Piletina s krumpirom i brokulom Sastojci: 500g piletine 400g krumpira 300g brokule Sol Vegeta Papar Maslinovo ulje Priprema: Krumpir oguliti i narezati na ploške te staviti kuhati u posoljenu vodu…. Read more »
30 fenomenalnih recepata kako pripremiti krumpir
Od klasičnih jela, do onih nešto kompliciranijih, donosimo vam 30 odličnih recepata kako pripremiti krumpir. Za svaki dan po jedno jelo.
Mjerenje bez vage
Mjere su zaokružene na približne vrijednosti, ali bit će dovoljno za osnovne recepte…
Hercegovački uštipci – od ideje do posluživanja u 5 minuta
Nekad jelo za siromahe, danas se smatraju ukusnom grickalicom ili brzom zamjenom za kruh, koja je spremna u pet minuta…
Kruh iz pekača s jogurtom
Ovo je osnovni recept za bijeli kruh iz pekača, sa sastojcima koje svi imamo u domu, a koji uspijeva svaki put. Prvi dan je iznimno izdašan i mekan, a može se jesti tri dana…
Ruska salata po originalnom receptu
Ovo je recept za rusku salatu koji sam naučila radeći u jednom restoranu u bivšem SSSR-u kao mlada djevojka, sedamdesetih godina. Recept je jednostavan, ali u tome i jeste njegova čar.
Restani krumpir na starinski
Restani krumpir tradicionalni je recept za pripremu krumpira kao prilog, posebno jelima od mesa… Operite i skuhajte neoguljene krumpire u kipućoj slanoj vodi.
Gulaš od svinjetine
Gulaš od svinjetine Sastojci: pola kg mesa (za gulaš) bez kosti 1 mrkva 1 peršin 3 – 5 glavica luka crvenog mala žlica paprike mljevene lovor žličica soli žličica vegete… Read more »