Kategorija: PECIVA, PITE

80 ukusnih recepata za pripremu peciva i pita od dizanog i lisnatog tijesta. Recepti za kruhove, peciva, pite, palačinke, pogače, prevrte, kroasane i pizze…

Domaći kruh bez kvasca (pogača)

Domaći kruh bez kvasca (pogača) Sastojci: – 0,5 kg brašna (bijelog glatkog) – 2 praška za pecivo – 1 mala (čajna) žličica soli – 1 mala (čajna) žličica šećera – 3 žlice (jušne) ulja – vode (hladne) 3-4 dcl Priprema: Brašno, prašak, sol i šećer dobro izmiješati. Dodati vodu i ulje te napraviti tijesto okruglo… Nastavi čitati Domaći kruh bez kvasca (pogača)

Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama

Hrskava pita od krumpira s lukom Sastojci: Lisnato tijesto za pitu (500g) Krumpir (6-7 krumpira srednje veličine, ukupno oko 1kg) Crveni luk (1 glavica) Začini (sol, papar, vegeta, ulje) Priprema: Naribati krumpir i luk. Luk popržiti na malo ulja, Pomiješati u posudi s malo ulja, papra i soli, te drugih začina po želji. Neka bude… Nastavi čitati Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama

Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču

Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču   Sastojci: listovi tijesto za pite i savijače kupus sol, papr i ulje Priprema: Od kupusa manju glavicu kupusa izribat,  oprati i  posoliti. Staviti na vrelo ulje i malo dinstati. Skrenuti s vatre kad omekša, a prije nego požuti. Dodati papar po želji. Razvući 2… Nastavi čitati Posna pita od svježeg kupusa i kupovnih listova za savijaču

Livača s krumpirima

Livača s krumpirima Livača, ljevača ili izlivača, ovisno o podneblju je jednostavno i relativno brzo jelo za pripremu. Može su koristiti kao glavni obrok kao prilog mesu ili varivima. Sastojci: 4 krumpira srednje veličine pola kg brašna prašak za pecivo prstohvat soli i papra 3 žlice ulja Priprema: krumpira pola kg brasna a moze i… Nastavi čitati Livača s krumpirima

Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)

Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)   Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 100g šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450g brašna 1 žličica suhog kvasca   ukupno 250g grožđica, suhih marelica, suhih brusnica, sitno sjeckanih badema i ribane narančine korice (ili kandidirane narančine… Nastavi čitati Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)

Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta

Sastojci: – 500 gr brašna – 0,5 žličice soli za tijesto – 3,2 dcl vode – 1 dcl ulja – 5 naribanih jabuka – čajna žličica cimeta – dvije jušne žlice šećera – 1 žlica limunovog soka   Priprema: Zamijesiti tijesto i ostaviti da stoji 10 tak minuta. Ako vam je stol manji možete napraviti… Nastavi čitati Savijača (bosanska pita) od jabuka od domaćeg razvijanog tijesta

Uštipci od puretine za djecu

Uštipci od puretine za djecu Ovi uštipci odličan su način za pripremu puretine djeci, posebno za djecu koja ne preferiraju meso ili jaja. Uštipke ćete pripremiti u manje od 10 minuta i vrlo su zahvalni za pripremu, kada vam treba brzo i jednostavno jelo. Sastojci: 100 g mljevene puretine 2 jaja 100 g brašna malo… Nastavi čitati Uštipci od puretine za djecu

Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač)

Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač) 2 jaja 40 ml mlijeka 4 jušne žlice ulja 1 šalica šećera 2 šalice naribane jabuke 1 šalica nasjeckanih oraha 380 g brašna 1 mala žličica sode bikarbone 1 mala žličica praška za pecivo 1 mala žličica soli 1 mala žličica muškatnog oraščića 1 mala… Nastavi čitati Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač)

Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača

Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača Sastojci: 250 ml mlijeka 4 jušne žlice ulja 2 zrele zgnječene banane 4 jaja 1/2 šalice šećera 1/2 šalice smeđeg šećera 1 šalica nasjeckani orasi 2 čajne žličice sol 380 g brašno 1 mala žličica soda bikarbona Program: Quick + 40 min na Bake (Pečenje)  … Nastavi čitati Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača

Mliječni kruh recept mekan kao oblak iz pekača za kruh

Mliječni kruh recept mekan kao oblak iz pekača za kruh Recept je rađen po receptu Sašine kuhinje https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/mlijecni-kruh-recept-mekan-kao-oblak-video  i prilagođen pečenju u pekaču. Originalni u pećnici nisam pravila, ali ovaj iz pekača opravdava naziv koji mu je dan. Sastojci: 4 dl mlijeka (ili 4 dl vode i 4 velike žlice mlijeka u prahu) 1 dl ulja… Nastavi čitati Mliječni kruh recept mekan kao oblak iz pekača za kruh

Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)

Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)   Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 4 velike žlice šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450 gr brašna 2 žličice suhog kvasca   100g ukupno grožđica, ribane kore naranče i kore limuna. Priprema: Sve sastojke… Nastavi čitati Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)