Kolači za Božić
-
Brzi kolač s kokosom
Brzi kolač s kokosom Brzi kolač s kokosom i čokoladnom glazurom je zanimljivog okusa. Ako volite mramorni kolač i čupavce, tada bi vam se i ovaj kolač mogao svidjeti jer je donekle kombinacija ova dva kolača. Recept je na čaše, a radi se o čaši od jogurta ili nekoj slične veličine. TIJESTO: 3 jaja 1…
-
Šape s orasima
Šape s orasima Ovo je recept sa šapama punjenim smjesom bjelanjaka i oraha. Recept za šape koje su samo od tijesta se rade po ovom receptu: Šape s mašću ili margarinom – Recepti Šape s orasima – šape punjene smjesom bjelanjaka i oraha Sastojci: 5 jaja1 margarin500 grama brašna200 grama šećera200 grama oraha mljevenih šećer…
-
Mađarica
Mađarica Mađarica je kolač koji zahtjeva nešto više vremena te se češće radi za neke prigode ili blagdane. Sočna je, ukusna i topi se u ustima. Iako se radi o tradicionalnom kolaču i dan danas je jako popularna. Kore – sastojci za kore mađarice Dobro umijesiti, razdijeliti u 5 dijelova, najbolje pustiti da malo odstoje,…
-
Savršeni čokoladni kolač
Savršeni čokoladni kolač Najbolji čokoladni kolač, jednostavan za pripremu, kremast i sočan. Sastojci4 jaja100 g šećera200 g margarina100 g čokolade za kuhanje4 žlice brašna1 prašak za pecivo 500 ml l slatkog vrhnja200 g čokolade za kuhanje1 žlica šećera Priprema Žumanjke i šećer mutiti dok se ne dobije čvrsta smjesa, zatim u to dodati otopljeni margarin…
-
Šaum – role
Šaum – role Sastojci:1 lisnato tijesto2 žlice šećera u prahupola litre slatkog vrhnja za šlag1 komplet kalupa za šaumrole Priprema: Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se može ljepše rezati. Rezati na prutiće širine 2 do 3 cm, a dužine do 20 cm, rezane prutiće motati…
-
Domaća baklava
Baklava – starinska baklava i brzi recept za baklavu Baklava se može raditi na dva načina, jedan je brzi recept, a drugi je klasični starinski recept. Oba su jako ukusna, te mnogi kada jedu baklavu ne mogu primijetiti razliku. Za starinski recept je potrebno raditi tijesto za baklavu, ispod je recept za tijesto za baklavu,…
-
Šape s mašću ili margarinom
Šape s mašću ili margarinom Sastojci: 2 šalice od 2dl mljevenih oraha2 šalice brašna1 šalica šećera1 šalica svinjske masti ili 1 margarin1 vrećica vanilin šećer1 jaje 2 žlice šećera u prahu za posipanje Priprema: Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti. Tijesto treba bili gatko ni tvrdo ni meko, nego srednje i fino tijesto.…
-
Kolač od jabuka
Kolač od jabuka TIJESTO: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 žlice uljaPRIPREMA: Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrsti snijeg, isključiti mikser, po malo sipati brašno i lagano ručno umiješati da se tijesto ne bi sleglo. Staviti u namašteni lim i peći na 200 C oko petnaest minuta. NADJEV: 5 jabuka 3…
-
Kolač s breskvama
Kolač s breskvama TIJESTO: 7 jaja 7 žlica šećera 7 žlica brašna 3 žlice kakaa 1 prašak za pecivo 1 dl vode 5 žlica šećera KREMA: 5 dl slatkog vrhnja 1 kompot od breskvi 1 želatina mljevena: vrećica 1 dl mlijeka 2 žlice šećera PRIPREMA:Jaja i šećer dobro izmiksati da bude čvrsta smjesa, u to…
-
Breskvice
Breskvice Sastojci za tijesto za breskvice: 40 dag brašna15 dag margarina20 dag šećera u prahu2 žlice ulja2 žlice mlijeka2 jaja1 prašak za pecivo1 vanilija Za nadjev: 10 dag margarina10 dag šećera10 dag oraha mljevenih2 jaja1 žlica ruma2 kockice čokolademrvice koje izdubite iz breskvi 30 jezgri od lješnjaka – za spajanje polovica breskvica 1 dl soka…
-
Čajni vjenčići – čajni kolutići
Čajni vjenčići – čajni kolutići Ovaj kolač se može raditi u dvije verzije, od pravljenog tijesta kao i od kupovnog keksa čajnih kolutića. Druga varijanta je brža, ali i dalje jako ukusna. Sastojci: 4 bjelanjka 2 žumanjka 7 dag šećera 3 dag maslaca 24 dag brašna maslac i brašno za lim 10 dag marmeladePriprema: U…
-
Žuti rolat
Žuti rolat TIJESTO:6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 žlice ulja PRIPREMA:Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrsti snijeg, isključiti mikser, lagano ručno miješati i sipati brašno. Staviti papir za pečenje u pleh i na papir izliti tijesto, peći na 180s u ugrijanoj pećnici. Pečen i još vrući kolač zamotati u papir na…
-
Rum šnite
Rum šnite Sastojci:11 dag maslaca 1 jaje 3 žumanjka 11 dag šećera 6 dag badema ili oraha 2 žlice ruma 11 dag brašna Priprema:11 dag maslaca miješa se s 1 jajem i 3 žumanjka, 11 dag šećera, 6 dag badema ili oraha, 2 žlice ruma i 11 dag brašna, stavi u lim, pospe bademima, napol…
-
Japanski kolač
Japanski kolač TIJESTO:6 jaja 25 dag šećera 25 žlica vode 4 žlice ulja 30 dag brašna 1 prašak za pecivo 3 žlice kakaa PRIPREMA: Izmiksati jaja, šećer i ulje u čvrstu smjesu, dodati vodu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakao. Sve to zajedno izmiksati. Tijesto peći u zagrijanoj pećnici na 180C oko trideset…
-
METRAŽ (kolač na metre)
METRAŽ (kolač na metre) Sastojci:6 jaja,250 g šećera,7 žlica vode,7 žlica ulja,25 dag brašna,1 prašak za pecivo.2-3 žlice kakaa, 1/2 litre mlijeka,200 g. šećera,4 pune žlice brašna1 margarin ili maslac 15 dag čokolade4,5 žlice uljaBiskvit: 6 jaja, 250 g šećera dobro istući pa dodati 7 žlica vode, 7 žlica ulja, 25 dag brašna s 1…
-
Kokosov san
Kokosov san TIESTO bijelo6 bjelanjaka 20dag šećera 20 dag kokosa 3 žlice brašna 1/2paška za pecivo 1 limun PRIPREMA:Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna. Tijesto lagano peći da dobije žutu boju.TIJESTO smeđe:6 bjelanjaka 20 dag šećera 20 dag mljevenih oraha 5 dag…
-
Torta od limuna
Torta od limuna Sastojci: 6 žumanjaka 20 dag šećera sok i kora od 1/2 limuna 20 dag brašna 6 bjelanjaka marmelada Ocaklina: 25 dag šećera 2 žlice procijeđenog limunovog soka prema potrebi vruće vode Priprema: Tijesto:Žumanjke dobro izmiješamo sa šećerom, polako dodajemo sok i naribanu limunovu koru te brašno i snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavimo…
-
Labudići
Labudići Tijesto:1/2 kg mekog brašna,1 margarin (ili 1/2 margarina 1/2 maslaca)pola praška za pecivo,10 žlica šećera,2 jaja,vanilije,limunove korice Krema: 1/2 litre mlijeka20 dag šećera5 punih žlica brašna1/2 maslaca ili margarinaPriprema tijesta:Dobro sve umijesiti dok se dobije glatka smjesa. Od dobivene smjese odvojiti manji dio (za vratove), a od preostalog napraviti dio većih i isto toliko…
-
Kokos kocke
Kokos kocke TIJESTO:6 jaja 12 žlica šećera 1 dl ulja 1dl mlijeka 12 žlica brašna 1 prašak za pecivo 3 žlice kakaa KREMA: 5 dl mlijeka 3 žlice gustina ili oštro brašno 10 dag kokosa 10 žlica šećera PRIPREMA:Pjenasto izmiksati jaja, šećer i ulje,dodati mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesu podijeliti u…
-
Čokoladni orahovi poljupci
Čokoladni orahovi poljupci Sastojci: 4 bjelanjka 10-20 dag šećera u prahu (po potrebi) 20 dag mljevenih oraha Glazura 4 dag čokolade za kuhanje 2 žlice mlijeka 2 žlice margarina 1 žlica maraskinaSastojci: Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodavajte žlicu šećera i snijeg stalno tucite. Na kraju dodajte mljevene orahe, pa snijeg istucite…