Kokos  kocke

TIJESTO:
6 jaja

12 žlica šećera

1 dl ulja

1dl mlijeka

12 žlica brašna

1 prašak za pecivo

3 žlice kakaa

KREMA:

5 dl mlijeka

3 žlice gustina ili oštro brašno

10 dag  kokosa

10 žlica šećera

PRIPREMA:
Pjenasto izmiksati jaja, šećer i ulje,dodati mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesu podijeliti u dva dijela. U jednu polovicu staviti kakao izmiksati da se ujednači, staviti u lim i malo zapeći. Izvaditi iz pećnice i preliti kremom koju smo već pripremili, po kremi izliti žuti biskvit, vratiti u pećnicu i do kraja kolač ispeći.

PRIPREMA:

U mlijeko ukuhati šećer,kokos i gustin. Kuhati  kremu da bude čvrsta i glatka, vruću kremu preliti preko crnog  polu pečena biskvita.Pečeni kolač ukrasiti po želji.