Špinat

  • Salata od špinata

    Salata od špinata Sastojci: 500 g špinata 200 g mladog luka 2 jaja 40 g ulja malo peršina sol Priprema: Za ovu salatu upotrijebite mladi i svježi špinat. Očistite ga i operite te narežite na rezance ili kako vam odgovara. Dodajte sitno nasjeckani luk, peršin i nanu (metvicu). Sve polijte uljem, octom, a zatim posolite, […]

  • ZELJANICA, domaća pita od zelja

    ZELJANICA, domaća pita od zelja Sastojci za nadjev: – zelje ili špinat 1 jaje oko 1 dcl mlijeka vrhnje 1 žličica soli oko pola šalice soli Sastojci za tijesto: 1 pakiranje listova za pite ili 600 gr brašna 0,5 žličice soli 4 dcl vode 50 ml ulja Priprema: Oprati i nasjeckati zelje. Pomiješati sve sastojke […]

    ZELJANICA, domaća pita od zelja
  • Smrznuti špinat na mlijeku

    Smrznuti špinat na mlijeku Sastojci: smrznuti špinat sol papar češnjak masnoća 200 ml mlijeka (može i vrhnje, vrhnje za kuhanje) žlica brašna luk Priprema: U tavi zagrijati masnoću. Na masnoću staviti i dinstati nasjeckani luk. Kada luk omekša dodati smrznuti špinat. Malo posoliti i nastaviti dinstat na laganoj temperaturi. Optimalno bi bilo poklopiti tavu kako […]

    Smrznuti špinat na mlijeku
  • Omlet sa špinatom i slaninom

    Omlet sa špinatom i slaninom Omlet sa špinatom samo je jedna od varijanti pripreme špinata s jajima. Ovo je brzo, jednostavno, a raznoliko jelo. Omjeri mogu biti različiti, bilo kojeg sastojka se može staviti malo više ili manje. Sastojci: 50 – 100 grama narezane slanine (špeka, šunke, pancete…) 3 jaja prstohvat soli oko 100 grama […]

    Omlet sa slaninom i špinatom
  • Kako kuhati svježi špinat: kuharska tajna za savršene rezultate

    Kako kuhati svježi špinat: kuharska tajna za savršene rezultate Kuhanje svježeg špinata može se činiti jednostavnim, ali otkrila sam da se ova svestrana zelena boja može dramatično transformirati tijekom procesa kuhanja. Unatoč tome što počinje s velikom tavom, špinat se brzo smanjuje na samo šaku nakon kuhanja, što pravilnu tehniku čini neophodnom. Za najbolji način […]

    Kako kuhati svježi špinat
  • Špinat recepti: Najbolji recepti za kuhanje špinata

    Špinat recepti: Najbolji recepti za kuhanje špinata Ovladavanje umijećem kuhanja svježeg špinata pretvara ovo skromno zeleno u ukusan dodatak bezbrojnim jelima. Stoga je tehnika bitna – brzo kuhanje (samo 1-2 minute), nepokriveno kako bi se omogućio izlazak vlage i minimalno začinjavanje do kraja čuva i hranjivost i okus. Prije svega, pravilna priprema postavlja temelje za […]

    Špinat recepti
  • Špinat na mlijeku

    Špinat na mlijeku Sastojci: pinat sol papar češnjak masnoća mlijeko (može i vrhnje, vrhnje za kuhanje) žlica brašna * luk Priprema: U dublju tavu ili plići lonac staviti masnoću. Kad se zagrije staviti oprani špinat na masnoću. Posoliti i na laganoj temperaturi dinstati. (Špinat se može staviti čitavi listovi ili nasjeckani na manje komade.) Kad […]

    Špinat na mlijeku
  • Bezglutenska livača (zljevka) od kukuruznog brašna sa špinatom

    Bezglutenska livača (zljevka) od kukuruznog brašna sa špinatom Sastojci: 500 g kukuruznog brašna500 g špinata500 ml mlijeka200 ml ulja3 jajapola male žličice soli Priprema: Operite špinat. Blanširajte kratko u vreloj vodi. Stavite vodu da proključa, kada je voda ključala, stavite u nju špinat i kuhajte 1 do 3 minute, a zatim procijedite. Što je špinat […]

  • Omlet sa špinatom

    , ,

    Omlet sa špinatom Špinat se brzo skuha, dobro se slaže s jajima i vrhnjem, te je ovo odlično brzo jelo. Špinat sa jajima se može raditi na više načina, a omlet sa špinatom je samo jedan od njih. U ovom receptu uz špinat ide i šunka ili špek, no, jelo se može na isti način […]

  • Salata od špinata s jajima

    Salata od špinata s jajima Sastojci: 500 g špinata 2 žlice ulja ocat papar peršinov list 2 tvrdo kuhana jajeta 1 češanj češnjaka Priprema: Špinat očistiti, oprati i kuhati ga kratko u malo posoljene vode. Tada špinat ocijediti, dodati mu ulje, ocat, papar, sjeckani peršinov list i češnjak i sve lagano izmiješati. Skuhati jaja, ohladiti, […]

  • Zapečeni špinat s rižom

    ,

    Zapečeni špinat s rižom Zapečeni špinat s rižom je jelo koje je brzo gotovo, a opet jedan prilično drugačiji način pripreme i riže i špinata. Zapečeni špinat s rižom je na neki način nabujak od riže. Često se špinat uvijek priprema na slične načine, te je ovo dodatna varijanta, a prednost je i što u […]

  • KOLIKO DUGO SE KUHA ŠPINAT i 3 jednostavna načina pripreme špinata

    ,

    KOLIKO DUGO SE KUHA ŠPINAT i 3 načina pripreme špinata Špinat je visoko vrijedna namirnica, a opet dosta jednostavna za pripremu, bilo da ga kuhate u vreloj vodi, kuhate na pari ili pirjate. U svakom slučaju ovo zeleno povrće skuhat ćete u samo nekoliko minuta, a izvrstan je i vrlo raznolik prilog uz sva jela, […]

  • Lazanje sa špinatom

    ,

    Lazanje sa špinatom Lazanje sa špinatom se mogu naći u dvije verzije, kao zelene lazanje koje se rade od zelenog tijesta, odnosno tijesta u koje se dodaje špinat, a rade se sa s mesom i bešamel umakom, kao po receptu za lazanje: LAZANJE Glavna razlika je u tome da se koristi zeleno tijesto za lazanje […]

  • Špinat s jajima i svježim sirom

    , ,

    Špinat s jajima i svježim sirom Špinat s jajima i svježim sirom je odličan recept kada želite brzo gotov obrok. Ovo jelo je jednostavno, raznovrsno budući da sadrži špinat, jaja i svježi sir, a istovremeno brzo gotovo budući da su svi sastojci brzo gotovi. Sastojci za špinat s jajima i svježim sirom Priprema špinata s […]

    Špinat s jajima i svježim sirom
  • ŠPINAT – 10 RAZLOGA zašto ga jesti i 10 RECEPATA za pripremu špinata

    ,

    ŠPINAT – 10 RAZLOGA zašto ga jesti i 10 RECEPATA za pripremu špinata Špinat je doslovno superhrana. Pun je korisnih nutrijenata u vrlo malo kalorija. Špinat je jedan od temelja mediteranske prehrane, ali i većine drugih planova prehrane koji u vidu imaju raznovrsnu i zdravu prehranu. Lako se može ukomponirati u svaki vid prehrane i  […]

  • Role s piletinom, špinatom i svježim sirom

    , ,

    Role od piletine sa špinatom i svježim sirom Role s piletinom, špinatom i sirom su zanimljivo jelo koje je relativno brzo gotovo, ima tri različita sastojka i zanimljivog je izgleda. Ukoliko se piletina pripremi unaprijed, role se brzo pripreme, te se može slagati u zadnji tren, u malo vremena. Špinat daje ovim rolama zanimljivu boju […]

    Rolice s piletinom, špinatom i svježim sirom
  • Tjestenina sa špinatom

    Tjestenina sa špinatom Tjestenina sa špinatom je recept koji se može raditi i sa svježim i sa smrznutim špinatom. Jednostavan je i brz recept. Obrok je gotov za onoliko vremena koliko vam treba da se skuha tjestenina, što ovisi i o tome kakvu tjesteninu imate. Može se koristiti spirale, makarone, špagete… Špinat možete nasjecakti, ali […]

    Tjestenina sa špinatom
  • Umak od špinata

    Umak od špinata Špinat se može pripremati na različite načine, a njegova je velika prednost što je brzo gotov. Umak od špinata je odličan način da se uz bilo koje meso doda još jedno povrće, ali i svježina na tanjur. Umak od špinata će biti zelene boje, te će dati i šarenilo na tanjuru. Sastojci […]

    Umak od špinata
  • 3 ideje za brzi ručak za djecu

    , ,

    3 ideje za brzi ručak za djecu Dječji ukus (i okus) s onim što roditelji i struka smatraju da dijete treba jesti često je vrlo teško uskladiti, ali nije nemoguće. Raznolike namirnice i neobične kombinacije čine da jela ostanu zanimljiva i ukusna, a istovremeno uravnotežena sadržavajući sve potrebne nutrijente. Kod odabira vrste jela za dječji […]

    Tjestenina sa špinatom
  • Som sa špinatom i palentom

    Som sa špinatom i palentom Sastojci: 80 dag fileta soma 50 dag špinata 30 dag kukuruzne krupice maslinovo ulje sol Priprema: Filete soma posolite i kratko popržite na maslinovom ulju. Špinat ocijedite i kuhajte u slanoj vodi 5 min. Dobro ocijedite, posolite i sameljite. U uzavrelu vodu postupno sipajte kukuruznu krupicu i stalno miješajući kuhajte […]