Som sa špinatom i palentom

19. siječnja 2018. 0 By Recepti

Som sa špinatom i palentom

Som sa špinatom i palentom

Sastojci:

Recepti Som sa špinatom i palentom80 dag fileta soma

Recepti Som sa špinatom i palentom50 dag špinata

Recepti Som sa špinatom i palentom30 dag kukuruzne krupice

Recepti Som sa špinatom i palentommaslinovo ulje

Recepti Som sa špinatom i palentomsol

Priprema:

Recepti Som sa špinatom i palentomFilete soma posolite i kratko popržite na maslinovom ulju.

Recepti Som sa špinatom i palentomŠpinat ocijedite i kuhajte u slanoj vodi 5 min. Dobro ocijedite, posolite i sameljite.

Recepti Som sa špinatom i palentomU uzavrelu vodu postupno sipajte kukuruznu krupicu i stalno miješajući kuhajte 10 minuta pazeći da palenta ne bude pregusta.

Recepti Som sa špinatom i palentomVrelu palentu izlijte u nauljen lim u debljini od oko 1 cm.

Recepti Som sa špinatom i palentomPustite da se malo ohladi pa na palentu namažite mljeveni špinat, preko špinata posložite filete soma i prekrijte špinatom.

Recepti Som sa špinatom i palentomPreklopite palentom, krajeve dobro stisnite i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 250 C dok palenta ne dobije boju.