Kukuruzno brašno zakuhamo u kipuću slanu vodu i miješamo da se dobro zgusne (oko pola sata).
Pura
Som sa špinatom i palentom
Filete soma posolite i kratko popržite na maslinovom ulju.
Miješana palenta
Krupicu izmiješamo i zakuhamo u slanu uzavrelu vodu u kojoj smo dodali masnoću.
Medeni žganci
Žgance skuhajte prema uputi na vrećici.
Kuhana palenta poslužena s vrhnjem
Kuhana palenta poslužena s vrhnjem Sastojci: 200 ml kukuruzne krupice – palente (1 čaša) 600 ml vode (3 čaše) 2 žlice masnoće (po želji margarin, maslac, ulje…) pola čajne žličice soli Priprema Staviti sve sastojke u lonac. Staviti na štednjak i stalno miješati. Kada proključa, smanjiti temperaturu i kuhati još 7-10 minuta stalno miješanje. Malo… Nastavi čitati Kuhana palenta poslužena s vrhnjem