Kuhana palenta poslužena s vrhnjem
Sastojci:
- 200 ml kukuruzne krupice – palente (1 čaša)
- 600 ml vode (3 čaše)
- 2 žlice masnoće (po želji margarin, maslac, ulje…)
- pola čajne žličice soli
Priprema
Staviti sve sastojke u lonac. Staviti na štednjak i stalno miješati. Kada proključa, smanjiti temperaturu i kuhati još 7-10 minuta stalno miješanje.
Malo ohladiti i servirati uz kiselo vrhnje.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Kako i koje povrće peći na roštilju
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)