Posna jela

Recepti za posna jela koja se pripremaju bez mesa, životinjskih masnoća i mesnih prerađevina.

  • Dalmatinski sataraš (šalša ušporko)

    Dalmatinski sataraš Sastojci: 2 glavice luka (kapule) 5 paprika 1 patlidžan (balancana) 1 tikvica 5 rajčica (poma) malo soli 1 žlica vinskog octa (kvasine) malo maslinovog ulja za pirjanje (režanj češnjaka je po želji) Priprema: Da bi sataraš imao dobru teksturu pri kraju pripreme dosta je bitno stavljati povrće ovim redoslijedom. Staviti žlicu do dvije […]

  • Bistra riblja juha

    ,

    Bistra riblja juha Sastojci: 600 g morske ribe (brancin, škrpina, grdobina, oslić) 50 g luka 100 g mrkve 50 g celera 3 režnja češnjaka 1 žlica peršina 5 zrna papra 1 dl maslinovog ulja sol Priprema Bistra riblja juha s rižom ili žličnjacima Ribu očistite, operite, po potrebi narežite. U dublju posudu stavite 1 litar […]

  • Kukuruzna ljevača

    Kukuruzna ljevača Kukuruzna ljevača ili livača je jednostavno i praktično jelo, a pripremale su ga još i naše bake. Ja sam bar ovaj recept dobila od mame, a i ona ga je dobila od bake. Može se raditi u raznim varijantama brašna, a i dodavati povrće unutra (sitno sjeckani krumpir, tikvice…) Sastojci: 6 vrhom punih […]

  • Posno varivo od kupusa i krumpira

    Posno varivo od kupusa i krumpira Varivo od kupusa i krumpira se može raditi od mesa, ali i bez mesa. Recept variva sa krumpirima i mesom potražite ovdje: Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus) – Recepti Sastojci za posno varivo od kupusa i krumpira KupusKrumpirMrkva Sol, papar, češnjak, crvena paprika * dodatno: ružmarin, lovorov list, bosiljak […]

    Posno varivo od kupusa i krumpira
  • Losos iz pećnice

    ,

    Losos iz pećnice Ovo je jelo jedan od mojih favorita. Brzo se priprema, jednostavno je jelo iz pećnice, ukusno je, zdravo, a svi ukućani ga vole, od djece do odraslih članova. Jelu zaista ne treba prilog, osim bogate salate, a najbolje uz losos iz pećnice ide salata od rajčice, krastavaca i luka. Losos je uvijek […]

  • Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama

    ,

      Hrskava pita od krumpira s lukom Hrskava pita od krumpira je brzo gotovo jelo, može biti izbor kao posno jelo petkom, prilog, glavno jelo ili međuobrok bilo kojim danom. Hrskava pita od krumpira s gotovim korama se može raditi s lukom ili bez luka, osnova je krumpir, te se krumpir ne može preskočiti. Bitno […]

    Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama
  • Pirjana riža s paprikama

    ,

    Pirjana riža s paprikama Pirjana ili dinstana riža s paprikama se iako se recept tako zove ne radi samo s paprikama nego i s drugim povrćem, s lukom i rajčicama. No, povrće se može mijenjati i razlikovati te se može isti recept raditi i bez rajčica, ili da se umjesto paprika stave tikvice. Meni je […]

  • Pržene lignje

    Pržene lignje Pržene lignje ili frigane lignje su način da se lignje brzo posluže i da se napravi brzo posno jelo petkom. No, iako se u mnogim regijama lignje najčešće pripremaju petkom, one se mogu spremati i drugim danima jer su jednostavne za pripremu. Sastojci: 80 dag (800 grama) očišćenih liganja 20 dag (200 grama) […]

  • Manistra s gljivama (šampinjonima)

    ,

    Manistra s gljivama (šampinjonima) Manistra s gljivama, šampinjonima, je brzo i jednostavno jelo, koje se može poslužiti kao posno jelo, ali i kao prilog. Ovo je jedno od jednostavnijih jela. Poprilično je brzo jelo, a vrlo ukusno, vole ga posebno osobe koje ne vole komplicirati oko jela, te vole da im namirnice sačuvaju što izvorniji […]

  • Šampinjoni s tjesteninom

    ,

    Šampinjoni s tjesteninom Šampinjoni s tjesteninom su brzo jelo, može biti posno jelo, toplo predjelo, no, šampinjoni pripremljeni na ovaj način mogu se poslužiti i kao glavno jelo. S obzirom da dinstani šampinjoni imaju malo svog umaka dodatni umak nije obavezan, no, može se dodati vrhnje za kuhanje ili bešamel umak. Sastojci: Priprema: Oprati šampinjone. […]

    Šampinjoni s tjesteninom recept
  • Manistra usuvo, kada vam treba brzi ručak odmah

    Manistra usuvo, kada vam treba brzi ručak odmah Manistra usuvo je puno više od onog što sugerira sam naziv. Manistra ili tjestenina s ukusnim umakom, sočna, a brzo i jednostavno jelo. Ne samo da je dobrog okusa, nego je i bogata sastojcima, od povrća do začina. Može biti samostalan obrok, a može biti i prilog. […]

  • Salata od tunjevine

    , ,

    Salata od tunjevine Salata od tunjevine iz konzerve je odličan način da se brzo ima raznoliko jelo. Tunjevina se može kombinirati s brojnim namirnicama, zasitna je, iako specifičnog ipak blagog okusa. Osnovne namirnice koje se dodaju u salatu od tune su navedene, no, ova verzija salate od tune se može prilagođavati do razine da se […]

  • Cijela palamida iz pećnice s povrćem

    Cijela palamida iz pećnice s povrćem Palamida pripremljena po ovom receptu je klasična priprema ribe u pećnici. Palamida ima ukusno i sočno meso, a po ovo receptu se brzo priprema. Meni je ovo najbolji recept za palamidu. Na sličan način se mogu pripremiti i druge vrste ribe. Ovo je jednostavan i brz recept, istovremeno se […]

    Cijela palamida iz pećnice s povrćem
  • Punjene paprike s krumpirom (bez mesa)

    , ,

    Punjene paprike s krumpirom (bez mesa) Iako se paprike mogu puniti s raznim smjesama, jedan od standardnih recepata potražite ovdje: Punjene paprike – Recepti, ispod je recept za punjene paprike krumpirom bez mesa. Sastojci: paprika krumpir sol vegeta papar malo ulja Priprema: Paprici izvaditi sjeme i peteljku, očistiti iznutra i pripremiti za punjenje. Naribati krumpir. […]

  • Restani krumpir na starinski

    ,

    Restani krumpir Restani krumpir je fino jelo koje se može poslužiti kao prilog, ali i kao glavni obrok ukoliko želite laganije bezmesno jelo. Sastojci za restani krumpir 1 kg krumpira 1 dl ulja (ili 100 g masti) 1 glavica luka 1 stručak peršinovog lista sol papar Priprema restanog krumpira Operite i skuhajte neoguljene krumpire u kipućoj […]

  • Livača (ljevača) s krumpirima

    Livača s krumpirima Livača, ljevača ili izlivača, ovisno o podneblju je jednostavno i relativno brzo jelo za pripremu. Može su koristiti kao glavni obrok kao prilog mesu ili varivima. Postoje brojne varijante ovog jela od pšeničnog bijelog brašna, ali i od kukuruznog, sa ili bez krumpira, s tikvicama. Ideje za druge livače možete pronaći ovdje: […]

  • Fusili s meksičkim miksom i tunjevinom

    ,

    Fusili s meksičkim miksom i tunjevinom Ovo jelo spada u brza jela gotova u manje od 10 minuta jer se koriste konzervirani sastojci. Može se poslužiti kao glavno brzo jelo ili kao hladna salata. Sastojci: Priprema: Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Procijedite i prelijte hladnom vodom. Ponovo dobro cijedite. Stavite u zdjelu, te pomiješajte s […]

  • Tjestenina sa špinatom

    Tjestenina sa špinatom Tjestenina sa špinatom je recept koji se može raditi i sa svježim i sa smrznutim špinatom. Jednostavan je i brz recept. Obrok je gotov za onoliko vremena koliko vam treba da se skuha tjestenina, što ovisi i o tome kakvu tjesteninu imate. Može se koristiti spirale, makarone, špagete… Špinat možete nasjecakti, ali […]

    Tjestenina sa špinatom
  • POSNA JELA, 5 popularnih posnih ideja za ručak, što kuhati petkom

    ,

    5 popularnih posnih ideja za ručak – što kuhati petkom – Prikupili smo nekoliko popularnih ideja za ručak petkom. Iako, manjina ljudi posti petkom, u našoj je tradiciji da se petkom pripremaju jela od riba, morskih plodova ili povrtna jela koja ne uključuju meso. Trenutno je popularno ovih 5 jela kao ideja za ručak petkom […]

    5 popularnih posnih ideja za ručak - što kuhati petkom -
  • Šampinjoni iz pećnice

    Šampinjoni iz pećnice Šampinjoni se mogu raditi zaista na različite načine, mnogi su recepti sa šampinjonima jednostavni. Ovaj recept sa šampinjonima je praktičan jer se radi u pećnici, te nakon pripreme ne zahtjeva puno angažmana, a može biti glavno jelo ili prilog. Šampinjoni s povrćem iz pećnice Šampinjoni iz pećnice su odličan i jednostavan način […]

    Šampinjoni iz pećnice