Pržene lignje

Pržene lignje

Pržene lignje

Sastojci:

Recepti Pržene lignje

80 dag očišćenih liganja

Recepti Pržene lignje

20 dag brašna

Recepti Pržene lignje

ulje

Recepti Pržene lignje

sol

Priprema:

Recepti Pržene lignje

Narežite lignje na srednje debele kolutiće, posušite ih ubrusom, posolite i uvaljajte u brašno.

Recepti Pržene lignje

Stavite kolutiće liganja u duboku vrelo ulje i pržite ih oko 4-5 minuta odnosno dok ne dobiju svijetlo žutu boju (ukoliko lignje počnu pucati odmah ih izvadite iz ulja jer to znači da su gotove).

Recepti Pržene lignje

Lignje poslužite s tartar umakom i limunom.

Kao prilog uz pržene lignje može se poslužiti pomfrit koji je uobičajena kombinacija s lignjama kao i kuhani krumpir s blitvom.

Pržene lignje
Pržene lignje poslužene s tartar umakom
Pržene lignje

Pržene lignje

Pržene lignje

Komentari

Jedan odgovor na “Pržene lignje”

Odgovori

*