Punjene lignje

      Nema komentara na Punjene lignje

Oglas

Punjene lignje

Punjene lignje


Sastojci:

Recepti Punjene lignje1 kg liganja

Recepti Punjene lignje15 dag kuhane riže

Recepti Punjene lignje15 dag pršuta

Recepti Punjene lignje1 žlica peršina

Recepti Punjene lignje4 češnja češnjaka

Recepti Punjene lignje1 jaje

Recepti Punjene lignje1 dl maslinovog ulja

Recepti Punjene lignje2 dl bijelog vina

Recepti Punjene lignjesol

Recepti Punjene lignjepapar

Priprema:

Recepti Punjene lignjeLignje očistite: odvojite krakove, izvadite utrobu i prozirnu kost po sredini trupa, odrežite oči i kljun, a s tijela im uklonite kožicu.

Recepti Punjene lignjeNasjeckajte krakove i popržite ih na maslinovom ulju.

Recepti Punjene lignjeIzvadite krakove i pomiješajte ih s kuhanom rižom.

Recepti Punjene lignjeKad se ohlade pomiješajte ih s nasjeckanim pršutom, peršinom, češnjakom i razmućenim jajetom.

Recepti Punjene lignjePosolite i popaprite po želji te dobro izmiješajte smjesu.

Recepti Punjene lignjeNadjenite lignje žličicom i zatvorite čačkalicama.

Recepti Punjene lignjeU dubljoj posudi zagrijte ulje i pecite lignje povremeno ih okrećući.

Recepti Punjene lignjeKad dobiju boju dodajte vino i pirjajte još 20-ak minuta.

Recepti Punjene lignjePunjene lignje poslužite prelivene umakom uz kuhanu blitvu i kuhani krumpir.

Odgovori

*