Kolači

Savršeni čokoladni kolač

Jaja i šećer mutiti dok se ne dobije čvrsta smjesa, zatim u to dodati otopljeni margarin i otopljenu čokoladu te na kraju umiješati brašno i prašak za pecivo.

Čupavci – recept za sočne domaće čupavce

Čupavci – recept za sočne domaće čupavce Sastojci: Tijesto za čupavce – 5 jaja– 15 žlica šećera– 15 žlica ulja– 15 žlica mlijeka– 1 vanilin šećer – 15 žlica brašna– 1 prašak za pecivo Preljev za čupavce– 200 gr čokolade za kuhanje– 150 gr margarina– 3 dcl mlijeka– 3 jušne žlice vrhom pune šećera –… Nastavi čitati Čupavci – recept za sočne domaće čupavce

Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta

Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta Sastojci: 300 grama mljevenih badema200 grama maslaca200 grama tamne čokolade100 grama šećera5 jaja Priprema: Izlomiti čokoladu na manje komadiće, te maslac narezati na manje komade. Rastopiti čokoladu i maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ja kombiniram, nekad jedan način, ponekad drugi kako mi je u tom… Nastavi čitati Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta

Šaum – role

Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se može ljepše rezati.

Rum šnite

11 dag maslaca miješa se s 1 jajem i 3 žumanjka, 11 dag šećera, 6 dag badema ili oraha, 2 žlice ruma i 11 dag brašna, stavi u lim, pospe bademima, napol pečeno, sreže se.

Japanski kolač

Izmiksati jaja, šećer i ulje u čvrstu smjesu, dodati vodu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakao.

Kokosov san

Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna.