Čokoladni kuglof
4 dag putra pjenasto izmiješati, dodati 4 žumanjka, 1/4 kg šećera, ½ mae šalice mlijeka, fino nasjeckanu limunovu koricu, 30 dag brašna…
Tag Archives: kolači
Žele šnite
Bjelanjke, šećer i žumanjke istući u čvrsti snijeg,dodati lagano mljevene orahe,brašno pomiješan s praškom za pecivo.
Savijača od jabuka
Na ugrijano brašno stavimo dignuti kvasac, mlijeko s razmućenim žumanjcima, šećer, sol, rastopljeni maslac i rum.
Pita od oraha
Žumanjke pjenasto izmiješamo sa šećerom i naribanom limunovom korom. Dodamo mljevene orahe i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Vanilin štangle
1/4 kg šećera, 1/4 kg maslaca, snijeg od 2 jaja, 1/4 brašna, dosta vanilije, razvit, izrezat štangle.
Kocke od ruma – rum kocke
Pjenasto izmiksati jaja, šećer i ulje, prašak za pecivo pomiješan s brašnom,omekšani margarin, kakao i mlijeko.
Medene šnite
25 dag meda, 12 dag masti, 15 dag šećera, 6 žumanjaka miješati, dodati 25 dag brašna, raznih mirodija, 1 žličicu sode, snijeg 6 bjelanjaka.
Parfe kocke
Umutiti jaja, šećer i ulje u čvrstu smjesu, isključiti mikser, lagano miješati i sipati žlicu po žlicu brašna.
Kolač s orasima
Izmiješajte jaja, šećer i ulje, zatim dodajte mljevene orahe, mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo, pa kuhačom umijesite miješano tijesto.
Biskvit s jogurtom
Dobro razmutimo jaja. Brašno pomiješamo s praškom za pecivo. Sve sastojke izmiješamo.
Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom
Pripremite tijesto i njime obložite rasklopivi ižljebljeni lim promjera 28cm.
Kolač s ciklom i đumbirom
Ciklu skuhajte da omekša, ocijedite i ostavite da se malo ohladi. Ogulite koru, izmiksajte u multipraktiku ili protisnite tještilicom za pire.
Savijača od sira s višnjama
Izmiješajte dobro ocijeđeni sir, jaja i kiselo vrhnje, dodajte šećer, vanilin šećer, krupicu i 2 žlice ulja, pa sve zajedno izmiješajte u jednoličnu smjesu.
Kolač s pudingom od vanilije
Umutiti jaja i šeće u čvrsti snijeg, zatim u tu smjesu lagano sipati brašno, kakao i prašak za pecivo koje ste zajedno izmiješali, staviti u pećnicu koju ste zagrijali na 200 C i peći oko 20 minuta.
Pita od nektarina sa zapečenim bjelanjcima
Zagrijte pećnicu na 180 C, plin na 4. Napravite tijesto, njime obložite rasklopivi kalup promjera 28 cm.
