Brz i jednostavan, a preukusan biskvit kolač od griza i džema bez vage
Možete upotrijebiti bilo koji džem, pekmez ili marmeladu. Ovisno o okusima koje volite.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1/2 šalice šećera (oko 100ml)
- 1/2 šalice griza
- 1/2 šalice ulja
- 1/2 šalice mlijeka
- 1/2 šalice džema
- 1/2 šalice brašna
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Uključite pećnicu.
Umutiti pjenasto šećer i jaja. Dodati ostale sastojke. Prašak za pecivo dodajte preko brašna ili ga prethodno pomiješajte s brašnom. Sve lagano umutite.
Izlijte u namašteni kalup.
Pecite na 180 stupnjeva 25 do 30 minuta. Provjerite vilicom ili čačkalicom je li pečen.
Možete dobivati različite teksture i okuse samo mijenjajući tip i vrstu brašna i džema ili kalupa.
Na slici je kolač od džema od smokava s bijelim brašnom. Meni najdraži i izvrsnog okusa.
Pospite šećerom u prahu ili čokoladnom glazurom.
