Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
40 provjerenih recepata za pripremu jela od tjestenine. Omiljena talijanska namirnica proširila se vrlo brzo u svij krajevima svijeta, ali su izvorni recepti i dalje najukusniji i najtraženiji.
Ugrijte maslinovo ulje u većoj tavi za prženje, dodajte nasjeckani luk i češnjak…
Špagete skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite.
U pola litre vode dodati žlicu maslaca ili masti, prstohvat soli i staviti da prokuha.
Staviti tjesteninu u ključalu vodu i kuhati prema uputama s kutije, obično 7 do 11 minuta)…
3 ideje za brzi ručak za djecu -1- Quiche s tikvicama Pomiješati naribanu tikvicu, poriluk, 1 jaje, 1 jogurt, dvi…
Ponekad nam treba ideja za ručak, za koji ćemo sve sastojke pronaći u stanu ili u obližnjem dućanu. Recepti ispod su takvi.
Tjesteninu skuhamo pazeći da ne bude premekana. Isperemo je i ocijedimo.
Na ulju prepržite luk, dok ne dobije boju, dodajte nasjeckani luk…
Fusili s meksičkim miksom i tunjevinom Ovo jelo spada u brza jela gotova u manje od 10 minuta jer se…
Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite.
Pripremite tijesto za rezance i razvicute ga valjkom na debljinu 1 mm.
Paket špageta ili makarona izlomiti i skuhati u slanoj vodi. Kuhane makarone ocijediti i preliti mlakom vodom.
Svaku rajčicu na gornjoj strani zarežite u obliku križa i minutu držite u kipućoj vodi…
Nasjeckani luk prepržite na ulju, dodajte nasjeckano meso i grubo naribano povrće.
Tjesteninu skuhati u slanoj vodi i mekanu ocijediti i isprati mlakom vodom.
Tjesteninu stavit kuhati u 4 l kipuće vode u koju ste dodali 1 žlicu soli i 1 žlicu maslinovog ulja.
«Pužiće» skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite na zagrijano ulje i promiješajte da se ravnomjerno namaste i držite na toplom.