Makaroni sa sirom gorgonzolom i vrhnjem

19. siječnja 2018. 0 By Recepti

Makaroni-sa-sirom

Makaroni sa sirom gorgonzolom i vrhnjem

Sastojci:

Recepti Makaroni sa sirom40 dag makarona

Recepti Makaroni sa sirom2 dl slatkog vrhnja

Recepti Makaroni sa sirom1 dl kiselog vrhnja

Recepti Makaroni sa sirom20 dag sira gorgonzole

Recepti Makaroni sa sirom1 žlica majčine dušice

Recepti Makaroni sa siromulje

Recepti Makaroni sa siromsol

Priprema:

Makarone skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje i izmiješajte da se ravnomjerno naulje i držite na toplom. Posebno zakuhajte majčinu dušicu i dvije žlice vode, dodajte slatko i kiselo vrhnje i posolite, pa kada zakipi, dodajte usitnjenu gorgonzolu i maknite s vatre. Tada makarone premjestite u duboku zdjelu, prelijte toplim umakom od vrhnja i lagano izmiješajte.

Poslužite uz salatu od rajčice s nasjeckanim i zgnječenim češnjakom i nasjeckanim koprom.