Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Makaroni

  • Savjeti za pripremu i kuhanje TJESTENINE, koliko dugo se kuha tjestenina?

    Savjeti za pripremu i kuhanje TJESTENINE – Koliko dugo se kuha tjestenina? Svaka vrsta tjestenine ne odgovara svakom receptu posebno budući da se odabire po obliku, debljini i konzistenciji. Cjevasti oblici tjestenine (npr. makaroni) pogodni su za pripremu u pećnici. Rebrasta tjestenina izrađena je tako da bi zadržala tanji sloj umaka oko sebe. No, iako […]

    by

    Recepti

  • Tjestenina sa špinatom

    Tjestenina sa špinatom Tjestenina sa špinatom je recept koji se može raditi i sa svježim i sa smrznutim špinatom. Jednostavan je i brz recept. Obrok je gotov za onoliko vremena koliko vam treba da se skuha tjestenina, što ovisi i o tome kakvu tjesteninu imate. Može se koristiti spirale, makarone, špagete… Špinat možete nasjecakti, ali […]

    by

    desk
    Tjestenina sa špinatom

  • Tjestenina s mljevenim mesom

    ,

    Tjestenina s mljevenim mesom Prednost tjestenine s mljevenim mesom je što mljeveno meso može biti prilično brzo gotovo, ukoliko koristite samo luk tada je i priprema povrća brzo gotova, te ukupno za njegovu vremenu treba malo više vremena nego koliko je potrebno da se skuha tjestenina. Sastojci za tjesteninu s mljevenim mesom 300-400 g tjestenine […]

    by

    Recepti

  • Koliko dugo se kuha bob i RECEPT ZA VARIVO OD BOBA I TJESTENINE

    ,

    Koliko dugo se kuha bob i RECEPT ZA VARIVO OD BOBA I TJESTENINE Povrće bob popularna je namirnica na Mediteranu općenito, pa i u našim dalmatinskim kućama. Ova zelena grahorica mnogo je veća od srodnika graška, drugačijeg okusa, ali i drugačije teksture pa zahtijeva drugačije kuhanje. Sezona joj je u proljeće, ali se također suši […]

    by

    Recepti

  • Kako koristiti sušene rajčice

    ,

    Kako koristiti sušene rajčice Sušene rajčice su jedan od načina da se u prehranu doda raznovrsnost, a iskoriste prednosti sušenih rajčica. Sušene rajčice su dobar izbor jer se mogu koristiti u receptima umjesto svježih rajčica, a njih se može uvijek imati u smočnici, te su odličan izbor kada nemate pri ruci svježe rajčice ili kada […]

    by

    desk
    Sušene rajčice

  • Makaroni sa sirom gorgonzolom i vrhnjem

    Makaroni sa sirom gorgonzolom i vrhnjem Sastojci: 40 dag makarona 2 dl slatkog vrhnja 1 dl kiselog vrhnja 20 dag sira gorgonzole 1 žlica majčine dušice ulje sol Priprema: Makarone skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje i izmiješajte da se ravnomjerno naulje i držite na […]

    by

    Recepti

  • Makaroni sa gljivama i sirom

    ,

    Makaroni sa gljivama i sirom Sastojci: 30 dag makarona 7,5 dag maslaca 30 dag bijelog umaka 1 dl soka od rajčice 12,5 dag gljiva 12,5 dag ribanog sira i parmezana nasjeckani peršin celerPriprema: Skuhajte makarone u kipućoj slanoj vodi. Ocijedite ih dodajte im maslac i ribani sir. Začinite. Pripremite bijeli umak i u njega stavite […]

    by

    Recepti

  • Juha s makaronima i ribanim sirom

    ,

    Juha s makaronima i ribanim sirom Sastojci: 2 l juhe od govedine 20 dag makarona 6 dag ribanog parmezana Priprema: Makarone kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 15 minuta. Procijedite ih i stavite u juhu. Ostavite ih da se kuhaju na laganoj vatri još 10 minuta. U zdjelu stavite ribani parmezan, a preko njega prelijte […]

    by

    Recepti

  • Pečeni makaroni

    Pečeni makaroni Sastojci: 500 g makarona 100 g maslaca 200 g sira 200 g nasjeckane šunke malo soli papar Priprema: Kuhajte makarone u slanoj kipućoj vodi najmanje 20 min. Ocijedite ih i prelijte hladnijom vodom pa ponovno ocijedite. Sir nastružite i izdvojite manji dio za posipanje po makaronima. Maslac razmekšajte, umiješajte s makaronima, dodajte nastrugani […]

    by

    Recepti

  • Gibanica od makarona

    ,

    Gibanica od makarona Paket špageta ili makarona izlomiti i skuhati u slanoj vodi. Kuhane makarone ocijediti i preliti mlakom vodom. U posudu staviti žlicu maslaca ili masti pa dobro zagrijati, makarone ubaciti u mast i dobro ih promiješati. Skinuti posudu s vatre, makarone ohladiti, a tada dodati: 8 žumanjaka, 1/2kg zrelog sira, 150g gustog vrhnja, […]

    by

    Recepti

  • Makaroni sa sirom

    , ,

    Makaroni sa sirom Skuhati u slanoj vodi 1 paket makarona. Kad su makaroni skuhani tako da se savijaju preko kuhače, ocijediti ih od vode i preliti čistom mlakom vodom. U posudu staviti žlicu maslaca pa makarone izmiješati u vrućem maslacu. Naribati 1/8kg parmezana ili nekog drugog tvrdog sira. Napraviti bešamel-umak na maslacu. Uzeti kalup za […]

    by

    Recepti

  • Makaroni s gljivama

    , ,

    Makaroni s gljivama Sastojci: 40 dag makarona (velikih pužića) 30 dag gljiva 1/2 glavice luka peršinovo lišće 5 dag masnoće 1 jaje sol papar povrtna kocka za juhu masnoća za posudu Priprema: Makarone skuhamo u slanoj vodi i ocijedimo. Lošije dijelove gljiva narežemo na listiće, klobuke spremimo. Izrezane gljive popržimo s nasjeckanim lukom i peršinom. […]

    by

    Recepti