Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

DO 30 MIN

Recepti za jela koja se mogu pripremiti unutar 30 minuta. Ispod ćete pronaći recepte i ideje za 30 jela koja se pripremaju 30 pola sata i ne zahtijevaju značajan kulinarski angažman.

  • Riža na mlijeku

    , , ,

    Riža na mlijeku Riža na mlijeku je zanimljiv desert koji se u osnovi radi da se riža kuha u mlijeku. Postoje brojne varijante, mogu se dodavati začini, kao i preljevi, a posebno je popularan preljev kompotom. Ovo je osnovna verzija za rižu na mlijeku koja se može dalje prilagoditi željama. Sastojci za rižu na mlijeku […]

    by

    Recepti

  • Lisnato punjeno šunkom i sirom

    ,

    Lisnato punjeno šunkom i sirom Ispod je recept za lisnato punjeno šunkom i sirom, no u receptu, sastojke za punjenje možete prilagođavati i mijenjati. Ovo je odlična grickalica, međuobrok, predjelo, lagana večera, zanimljivo je za djecu, ali i za stol za posluživanje odraslih. Sastojci za lisnato tijesto punjeno šunkom i sirom – 1 pakiranje lisnatog […]

    by

    Recepti

  • BEŠAMEL umak, osnovni recept

    ,

    Bešamel umak, osnovni recept Bešamel je umak koji se koristi na razne načine, te se priprema i količina sastojaka prilagođava receptu za koji je potreban: Ovo je osnovni recept, ali nemojte se iznenaditi ako je nekad potrebno više ili manje mlijeka jer za neke recepte treba gušći ili rjeđi bešamel umak. Sastojci za bešamel umak […]

    by

    Recepti

  • Raštika na dalmatinski

    , ,

    Raštika na dalmatinski Raštika na dalmatinski Raštika na dalmatinski je tradicionalno dalmatinsko jelo, a izvrstan je prilog ribi, ali može se poslužiti i kao prilog uz bilo koje meso. Osim toga raštika na dalmatinski je i samostalan obrok, tako da se može posluživati ovisno o trenutnim potrebama. Okus ovog jela ovisi i o kvaliteti maslinovog […]

    by

    Recepti

  • 10 ideja za zdrav brzi ručak gotov u manje od 10 minuta

    ,

    10 ideja za zdrav brzi ručak gotov u manje od 10 minuta Brzi ručak bi bio ručak za koji vam treba od ulaska u kuhinju do stavljanja na stol petnaestak minuta, zbog toga smo izabrali recepte za brzi ručak, za čiju pripremu treba desetak minuta. Dok se ručak zgotovi, možete pripremiti salatu kako bi dobili […]

    by

    Recepti

  • Umak od gorčice

    , ,

    Umak od gorčice Sastojci:3 dag maslaca 2-3 dag brašna žlica nasjeckanog luka voda ili juha prema ukusu gorčice (senfa) šećer i ocat 1 žumanjak 2-3 žlice vrhnja Priprema: Na maslacu zažutimo nasjeckani luk a zatim i brašno. Zalijemo i prokuhamo. Na kraju dodamo gorčicu, šećer i ocat. Posolimo i prokuhamo. Umak možemo zgusnuti žumanjkom i […]

    by

    Recepti

  • Kanape s jajima

    , , ,

    Kanape s jajima Sastojci: Za 1 kruščić 1 okrugla ploška francuskog kruha ili okrugli kreker Bilo koji namaz od maslaca ili skute ili jetrena pašteta 3 ploške jajeta 3 kapara ili ploškica punjene masline listić peršina Priprema: Kriške kruha možemo popržiti,ali ne moramo. Namažemo ih jednim od nadjeva. Obložimo ploškama jajeta, tako da se prekrivaju. […]

    by

    Recepti

  • Salata od kiselog kupusa

    , , ,

    Salata od kiselog kupusa Sastojci: 3/4 kg kiselog kupusa 1 jabuka sok od 1/2 limuna 2-3 žlice kiselog vrhnja 1/2 dl ulja 3 dag luka prema potrebi malo soli Priprema: Kvalitetan kiseli kupus malo narežemo i prema ukusu izmiješamo s ribanim jabukama, limunovim sokom, kiselim vrhnjem, nasjeckanim lukom, uljem i solju. Možemo dodati i malo […]

    by

    Recepti

  • Mahune s krumpirom na dalmatinski

    ,

    Mahune s krumpirom na dalmatinski Jednostavan i brz recept koji može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao prilog. Sastojci: Krumpir Smrznute mahune Sol Papar Bijeli luk Maslinovo ulje Priprema: Oguliti krumpir i narezati na krugove te ga staviti u posoljenu vodu. Nakon 15 minuta kuhanja dodati mahune, te kuhati još 10-15 minuta. Skinuti sa […]

    by

    Recepti

  • Umak od curryja

    ,

    Umak od curryja Sastojci: 1 žlica maslaca ili 2 žlice ulja 1 glavica luka 1-2 jabuke 1 žličica curryja 2 žličice pirea od rajčice 1/4 l mesne juhe (od kocke) 1-1/2 dl kiselog vrhnja 1 žličica škrobnog brašna Priprema: Na ugrijanoj masnoći propirjamo nasjeckani luk, kad nabubri dodamo oguljenu i na kocke narezanu jabuku. Pirjamo […]

    by

    Recepti

  • Topli umak od vlasca

    , ,

    Topli umak od vlasca Sastojci: 5 dag ulja 2 1/2 dag brašna voda ili juha vlasac 1/2 dl vrhnja sol Priprema: Svijetlu zapršku zalijemo, prokuhamo, dodamo 2-3 žlice nasjeckanog vlasca, sol i vrhnje. Sve još jednom prokuhamo. Vrijeme pripremanja i pripremanja: 20 min.

    by

    Recepti

  • Juha od graška

    , ,

    Juha od graška Sastojci: 1 do 1 1/2 omot juhe od graška, 4 dag mesne juhe, slanina, 1 žemlja ili toliko bijelog kruha malo peršinovog lišća ili nekoliko listića celera 3 žlice kiselog vrhnja Priprema: Skuhamo juhu. Slaninu narežemo na kockice i lagano popržimo. Kockice slanine stavimo u juhu, a na preostaloj masnoći popržimo na […]

    by

    Recepti

  • Maslačak

    , ,

    Maslačak Sastojci: 1/2 kg maslačka ocat ulje sol 6 dag slanine 1/4 kg krumpira Priprema: Maslačak beremo u rano proljeće, najukusniji su bijeli izdanci, koje pripremamo kao i druge salate. Potrebno mu je dosta masnoće. Dodamo mu i topli krumpir ili grah. Očistimo ga, dobro operemo i ocijedimo. Na kocke narezanu slaninu popržimo, zalijemo octom […]

    by

    Recepti

  • Špinat salata

    , , ,

    Salata od špinata Sastojci: 1/2 špinata 1/2 dl ulja 1/2 dl octa sol češnjak papar Priprema: Mladi špinat operemo, ocijedimo i narežemo na sitne rezance. Polijemo mješavinom ulja, octa, soli i češnjaka. Popaprimo i dobro izmiješamo. Vrijeme pripremanja: 15 min.

    by

    Recepti

  • Namaz od salame

    , , ,

    Namaz od salame Sastojci: 5 dag salame (posebne) 5 dag šunkerice 5 dag edamskog sira ili gaude 1 kiseli krastavac 10-12 dag maslaca ili margarina 1/2 male glavice luka sol papar prema želji 1 srdela iz konzerve Priprema: Salamu, sir i krastavac sameljemo dvaput. Dodamo izmiješanom maslacu ili margarinu u koji smo umiješali žlicu ili […]

    by

    Recepti

  • Pikantni namaz od jaja

    , ,

    Pikantni namaz od jaja Sastojci: 10 dag maslaca 2 tvrdo kuhana jaja 2-3 srdele iz ulja 1 žlica pikantne gorčice (senfa) prema ukusu kapara i vlasca sol papar Priprema: Maslac pjenasto izmiješamo. Dodamo protisnute žumanjke i usitnjeni bjelanjak i oboje sameljemo zajedno sa srdelama. Dodamo gorčicu (senf), nasjcekane kapare i vlasac, sol i papar. Vrijeme […]

    by

    Recepti

  • Miješana salata od mesa peradi

    , , , ,

    Miješana salata od mesa peradi Sastojci: 1/2 kg kuhanog mesa od peradi 3 jaja 10 dag kiselih krastavaca 1/4 kg kuhanog krumpira 10 dag majoneze sol papar prema ukusu limunovog soka ili octa peršinovo lišće Priprema: Meso, tvrdo kuhana jaja, oguljen kuhani krumpir i kisele krastavce narežemo na ploške. Začinimo solju, paprom, limunovim sokom ili […]

    by

    Recepti

  • Salata od krastavaca

    , ,

    Salata od krastavaca Sastojci: 1 kg krastavaca sol papar ili paprika češnjak 1/2 dl ulja 1/2 dl octa Priprema: Krastavce ogulimo, naribamo i posolimo. Kuhani i oguljeni krumpir narežemo na listiće. Na ugrijanoj masnoći pjenasto popržimo brašno, zalijemo kiselim vrhnjem i s malo octa te češnjak i narezani krumpir. Prema nekim receptima krastavci se posole […]

    by

    Recepti

  • Umak od maslaca

    , ,

    Umak od maslaca Sastojci: 5 dag maslaca 2 dag brašna mlijeko sol 1 žumanjak Priprema: Od maslaca i brašna napravimo svijetlu zapršku, zalijemo mlijekom, posolimo i prokuhamo. Umiješamo razmućeni žumanjak pazeći da više ne kipi. Vrijeme pripremanja i pripremanja: 15-20 min.

    by

    Recepti

  • Jaja sa senfom

    , ,

    Jaja sa senfom Sastojci: 5 jaja 5 dag maslaca 1 žličica senfa 1 čaša vina prstohvat mažurana sol Priprema: Tvrdo kuhana jaja oljuštimo i uzdužno prerežemo. Rastopljenom maslacu dodamo gorčicu i šećer. Prema ukusu posolimo. Prokuhamo i izlijemo preko složenih polovica jaja. Poslužimo toplo ili hladno. Vrijeme kuhanja i pripremanja: 20 min.

    by

    Recepti