DO 30 MIN
Recepti za jela koja se mogu pripremiti unutar 30 minuta. Ispod ćete pronaći recepte i ideje za 30 jela koja se pripremaju 30 pola sata i ne zahtijevaju značajan kulinarski angažman.
-
Mahune s krumpirom na dalmatinski
Mahune s krumpirom na dalmatinski Jednostavan i brz recept koji može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao prilog. Ovo je recept koji se koristi u različitim kombinacijama povrća, odnosno krumpir se kombinirati i raditi na sličan način osim s mahunama i s drugim povrćem. Sastojci: Krumpir Smrznute mahune Sol Papar Češnjak Maslinovo ulje Priprema: […]
by
-
10 ideja za zdrav BRZI RUČAK gotov u manje od 10 minuta
10 ideja za zdrav brzi ručak gotov u manje od 10 minuta Brzi ručak bi bio ručak za koji vam treba od ulaska u kuhinju do stavljanja na stol petnaestak minuta, zbog toga smo izabrali recepte za brzi ručak, za čiju pripremu treba desetak minuta. Dok se ručak zgotovi, možete pripremiti salatu kako bi dobili […]
by
-
Lisnato punjeno šunkom i sirom
Lisnato punjeno šunkom i sirom Ispod je recept za lisnato punjeno šunkom i sirom, no u receptu, sastojke za punjenje možete prilagođavati i mijenjati. Lisnato može biti lisnato sa svježim sirom i vrhnjem, lisnato sa šunkom ili lisnato samo sa šunkom. Ovo je odlična grickalica, međuobrok, predjelo, lagana večera, zanimljivo je za djecu, ali i […]
by
-
Gratinirana punjena jaja
Gratinirana punjena jaja Ovako punjena i zapečena jaja su recept koji je jednostavan, ali ipak zahtjeva određeno vrijeme pripreme. Odličan način da se iskoriste kuhana jaja, a kada se nisu sva pojela, te da se od njih pripremi jedno potpuno novo i drugačije jelo. Sastojci: 5 jaja (kuhana jaja) + snijeg od 1 bjelanjka 1 […]
by
-
Jaja sa senfom
Jaja sa senfom Sastojci: 5 jaja 5 dag (50 grama) maslaca ili ulja 1 žlica senfa 1 čaša mlijeka, juhe ili vina 1 žlica brašna sol, papr Priprema: Tvrdo kuhana jaja oljuštimo i uzdužno prerežemo. Maslac na tavi otopiti, potom dodati brašno, i lagano miješati da dobije zlatnu boju. Dodati mlijeko, nastaviti miješati. Dodati malo […]
by
-
BEŠAMEL umak, osnovni recept
Bešamel umak, osnovni recept Bešamel je umak koji se koristi na razne načine, te se priprema i količina sastojaka prilagođava receptu za koji je potreban: Ovo je osnovni recept, ali nemojte se iznenaditi ako je nekad potrebno više ili manje mlijeka jer za neke recepte treba gušći ili rjeđi bešamel umak. Sastojci za bešamel umak […]
by
-
Kajgana punjena šunkom
Kajgana punjena šunkom Kajgana punjena šunkom je jedno od jela koje je mnogima omiljeno za doručak, brzo je i jednostavno za pripremu. Kajgana punjena šunkom se može raditi na način da je šunka u tavi i na nju se izliju jaja, te bude izmiješana s jajima, ili kao u ovom receptu da se šunka stavi […]
by
-
Jaja na oko na ploškama kruha
Jaja na oko na ploškama kruha Jaja na ploškama kruha su odlična varijanta kojom se može iskoristiti stari kruh, budući da se kruh stavlja u tavu, malo prži dodaje sir i jaja. Iako se razlikuje i u rezultatu i izvedbi, slična je kombinaciji jaja i starog kruha. Ovo jelo osim što pomaže iskoristiti stari kruh […]
by
-
Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom
Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom Jaje na oko je klasika, ali i dalje omiljen posebno doručak mnogima. Osnovi recept za jaje na oko potražite ovdje: Jaje na oko – Recepti Taj se recept može dalje varirati. Sastojci: jaja 2 žlice ulja ili žlica maslaca sol vlasac suho meso ili slanina Priprema: U […]
by
-
Riža na mlijeku
Riža na mlijeku Riža na mlijeku je zanimljiv desert koji se u osnovi radi da se riža kuha u mlijeku. Postoje brojne varijante, mogu se dodavati začini, kao i preljevi, a posebno je popularan preljev kompotom. Ovo je osnovna verzija za rižu na mlijeku koja se može dalje prilagoditi željama. Sastojci za rižu na mlijeku […]
by
-
Raštika na dalmatinski
Raštika na dalmatinski Raštika na dalmatinski Raštika na dalmatinski je tradicionalno dalmatinsko jelo, a izvrstan je prilog ribi, ali može se poslužiti i kao prilog uz bilo koje meso. Osim toga raštika na dalmatinski je i samostalan obrok, tako da se može posluživati ovisno o trenutnim potrebama. Okus ovog jela ovisi i o kvaliteti maslinovog […]
by
-
Umak od gorčice
Umak od gorčice Sastojci:3 dag maslaca 2-3 dag brašna žlica nasjeckanog luka voda ili juha prema ukusu gorčice (senfa) šećer i ocat 1 žumanjak 2-3 žlice vrhnja Priprema: Na maslacu zažutimo nasjeckani luk a zatim i brašno. Zalijemo i prokuhamo. Na kraju dodamo gorčicu, šećer i ocat. Posolimo i prokuhamo. Umak možemo zgusnuti žumanjkom i […]
by
-
Kanape s jajima
Kanape s jajima Sastojci: Za 1 kruščić 1 okrugla ploška francuskog kruha ili okrugli kreker Bilo koji namaz od maslaca ili skute ili jetrena pašteta 3 ploške jajeta 3 kapara ili ploškica punjene masline listić peršina Priprema: Kriške kruha možemo popržiti,ali ne moramo. Namažemo ih jednim od nadjeva. Obložimo ploškama jajeta, tako da se prekrivaju. […]
by
-
Salata od kiselog kupusa
Salata od kiselog kupusa Sastojci: 3/4 kg kiselog kupusa 1 jabuka sok od 1/2 limuna 2-3 žlice kiselog vrhnja 1/2 dl ulja 3 dag luka prema potrebi malo soli Priprema: Kvalitetan kiseli kupus malo narežemo i prema ukusu izmiješamo s ribanim jabukama, limunovim sokom, kiselim vrhnjem, nasjeckanim lukom, uljem i solju. Možemo dodati i malo […]
by
-
Umak od curryja
Umak od curryja Sastojci: 1 žlica maslaca ili 2 žlice ulja 1 glavica luka 1-2 jabuke 1 žličica curryja 2 žličice pirea od rajčice 1/4 l mesne juhe (od kocke) 1-1/2 dl kiselog vrhnja 1 žličica škrobnog brašna Priprema: Na ugrijanoj masnoći propirjamo nasjeckani luk, kad nabubri dodamo oguljenu i na kocke narezanu jabuku. Pirjamo […]
by
-
Topli umak od vlasca
Topli umak od vlasca Sastojci: 5 dag ulja 2 1/2 dag brašna voda ili juha vlasac 1/2 dl vrhnja sol Priprema: Svijetlu zapršku zalijemo, prokuhamo, dodamo 2-3 žlice nasjeckanog vlasca, sol i vrhnje. Sve još jednom prokuhamo. Vrijeme pripremanja i pripremanja: 20 min.
by
-
Juha od graška
Juha od graška Sastojci: 1 do 1 1/2 omot juhe od graška, 4 dag mesne juhe, slanina, 1 žemlja ili toliko bijelog kruha malo peršinovog lišća ili nekoliko listića celera 3 žlice kiselog vrhnja Priprema: Skuhamo juhu. Slaninu narežemo na kockice i lagano popržimo. Kockice slanine stavimo u juhu, a na preostaloj masnoći popržimo na […]
by
-
Maslačak
Maslačak Sastojci: 1/2 kg maslačka ocat ulje sol 6 dag slanine 1/4 kg krumpira Priprema: Maslačak beremo u rano proljeće, najukusniji su bijeli izdanci, koje pripremamo kao i druge salate. Potrebno mu je dosta masnoće. Dodamo mu i topli krumpir ili grah. Očistimo ga, dobro operemo i ocijedimo. Na kocke narezanu slaninu popržimo, zalijemo octom […]
by
-
Špinat salata
Salata od špinata Sastojci: 1/2 špinata 1/2 dl ulja 1/2 dl octa sol češnjak papar Priprema: Mladi špinat operemo, ocijedimo i narežemo na sitne rezance. Polijemo mješavinom ulja, octa, soli i češnjaka. Popaprimo i dobro izmiješamo. Vrijeme pripremanja: 15 min.
by
-
Namaz od salame
Namaz od salame Sastojci: 5 dag salame (posebne) 5 dag šunkerice 5 dag edamskog sira ili gaude 1 kiseli krastavac 10-12 dag maslaca ili margarina 1/2 male glavice luka sol papar prema želji 1 srdela iz konzerve Priprema: Salamu, sir i krastavac sameljemo dvaput. Dodamo izmiješanom maslacu ili margarinu u koji smo umiješali žlicu ili […]
by