Maslačak

      Nema komentara na Maslačak

Oglas

maslacak

Maslačak

Sastojci:

recepti1/2 kg maslačka
receptiocat
receptiulje
receptisol
recepti6 dag slanine
recepti1/4 kg krumpira

Priprema:

Maslačak beremo u rano proljeće, najukusniji su bijeli izdanci, koje pripremamo kao i druge salate. Potrebno mu je dosta masnoće. Dodamo mu i topli krumpir ili grah. Očistimo ga, dobro operemo i ocijedimo. Na kocke narezanu slaninu popržimo, zalijemo octom i prelijemo preko maslačka. Pospemo ga nasjeeckanim češnjakom i solju. Dobro promiješamo i poslužimo.

Vrijeme pripremanja: 30 min.

Odgovori

*