Oznaka: Teletina

28. siječnja 2021. 0

Fini teleći šnicli

By Recepti

U fino samljeveno teleće meso doda se sol, fino sjeckani peršin, nešto kiselije vrhnje, ribani parmezan…

26. siječnja 2021. 0

Bečki odresci

By Recepti

Meso narežemo na odreske jednake veličine, natučemo ih, posolimo, uvaljamo u brašno, razmućeno jaje s ulje, te na kraju u mrvice.

26. siječnja 2021. 0

Pljeskavica

By Recepti

Mljeveno meso posolimo, popaprimo, dodamo izgnječeni češnjak i vrlo malo nasjeckanog feferona.

14. rujna 2020. 0

Klub sendviči

By Recepti

Ispecite 12 debljih palačinki. Šparoge skuhajte te usitnite mikserom zajedno s žumancem, uljem i soli…

20. kolovoza 2020. 0

Teleća pašteta

By Recepti

1 1/2 kg pečene teletine fašira se 3 puta kroz stroj, 8 srdelica očišćenih, 10 zrna kapara…

18. kolovoza 2020. 0

Rižoto s teletinom

By desk

Odmrznite meso, istresite ga u veću posudu, ostavite da zakuha, dodajte kocku mesne juhe i opranu rižu, te ulijte toliko vode da joj razina bude oko 2 cm iznad sadržaja.