Prženi (panirani) kotleti
Sastojci:
5 kotleta
10 dag brašna
3 jaja
2 žlice ulja i ulje za prženje
15 dag mrvica
Priprema:
Pripremamo ih kao bečke ili pariške odreske, samo ih laganije pržimo da se meso oko kosti dobro ispeče.
Vrijeme pripremanja i prženja: 40 min.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)
Punjene paprike