Kupusna čorba s mesom i krumpirom

      1 komentar na Kupusna čorba s mesom i krumpirom

Oglas

Kupusna čorba s mesom i krumpirom

Sastojci:
4 krumpira
1 manja glavica kupusa
Pola kg mesa
1 mrkva
1glavica luka
peršin
sol papar vegeta
1žlica mljevena crvena paprika
1 kocka za juhu
2 žlice masnoće
1žlica gustina

Priprema:

Nasjeckati luk, meso, krumpir i mrkvu na komadiće. U šerpu stavit masnoću pa luk da se malo smekša, dodat mrkvu, meso i krumpir, malo posoliti i neka se desetak minuta dista. Dodati sjeckani kupus i začine, doliti vodu da je preko smjese u šerpi, pojačati vatru neka prokuha zatim smanjit na lagano kuhanje i neka se kuha oko sat vremena, dodati gustin i kocku po svom okusu i neka još lagano kuha desetak minuta.

1 comment on “Kupusna čorba s mesom i krumpirom

Odgovori

*