Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Recepti za pripremu zimnice… Otkrila sam najjednostavniji recept za pripremu najukusnijeg ajvara… Recept je provjeren u mojoj kuhinji i potvrđen od…
Ova jednostavna marmelada od jabuka je toliko dobra i osvježavajuća, da će ovo postati vaš omiljeni recept. Cimet dodaje božićnu aromu, te će vas svaki put kad je jedete osvojiti pozitivne jesensko – zimske emocije.
Mrkvu očistiti i izrezati na kolutove. Kuhati je 5 minuta u slanoj vodi.
Feferone očistiti, oprati i dobro ocijediti. Potpuno posušene feferone uspravno…
Priprema: Prerežite dinju napola, izvadite sjemenke, a meso ploda narežite na kockice.
Kuhanu i dobro ocijeđenu kavu ponovo staviti da prokuha.
Skupljati koru od domaće naranče koja nije prskana u standardnoj staklenoj tegli
Za slanine-kosanu mast, upotrijebite svježu slaninu s leđa jer mora biti tvrda.
Koru od mandarine oljuštiti i staviti u hlad da se suše.
Zrele jabuke očistite od kože i sjemena i kuhajte u pokrivenoj posudi s malo vode.
Ciklu skuhati, oguliti i izrezati na ploške. Složiti je u staklenke.
Skuhajte sirup od šećera i vode, neka vrije 5 minuta. Dobro operite limune, osušite i na tanko ogulite nožem. Korice stavite u sirup i kuhajte 15 minuta.
Raspoloviti paprike. Patlidžane oguliti i izrezati na krupne komade. U mješavini vode, octa…
Šipak očistiti tako da mu nožićem odstranite dlakavu čašicu i peteljku, te prerežete na pola.
Dunje oprati, oljuštiti, ostrugati i svježe uroniti u gusto ukuhan sirup od šećera…
Šljive operite, maknite im peteljke, ali im nemojte vaditi koštice.
Koru od tri mandarine i limuna tri puta prokuhati i svaki put promijeniti vodu.
