Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Recepti za pripremu zimnice… Otkrila sam najjednostavniji recept za pripremu najukusnijeg ajvara… Recept je provjeren u mojoj kuhinji i potvrđen od…
Priprema: Patlidžane operite, obrišite, očistite i narežite na kockice. Đumbir i češnjak ogulite i nasjeckajte. Svježe čili paprike operite, očistite, prepolovite te isperite hladnom vodom. Nakon toga sitno ih nasjeckajte.
Priprema: Isperite mozzarellu hladnom vodom te obrišite papirnatim ubrusom.
Priprema: Operite bosiljak i skinite listove. Češnjak ogulite i nasjeckajte.
Priprema: Luk sitno narežite. Ružmarin operite i skinite iglice s peteljke. Peršin i vlasac također operite. Peršin i ružmarin neka budu sitno nasjeckani, a vlasac narežite na kolutiće.
Ova jednostavna marmelada od jabuka je toliko dobra i osvježavajuća, da će ovo postati vaš omiljeni recept. Cimet dodaje božićnu aromu, te će vas svaki put kad je jedete osvojiti pozitivne jesensko – zimske emocije.
Mrkvu očistiti i izrezati na kolutove. Kuhati je 5 minuta u slanoj vodi.
Feferone očistiti, oprati i dobro ocijediti. Potpuno posušene feferone uspravno…
Priprema: Prerežite dinju napola, izvadite sjemenke, a meso ploda narežite na kockice.
Kuhanu i dobro ocijeđenu kavu ponovo staviti da prokuha.
Skupljati koru od domaće naranče koja nije prskana u standardnoj staklenoj tegli
Za slanine-kosanu mast, upotrijebite svježu slaninu s leđa jer mora biti tvrda.
Koru od mandarine oljuštiti i staviti u hlad da se suše.
Zrele jabuke očistite od kože i sjemena i kuhajte u pokrivenoj posudi s malo vode.
Ciklu skuhati, oguliti i izrezati na ploške. Složiti je u staklenke.
Skuhajte sirup od šećera i vode, neka vrije 5 minuta. Dobro operite limune, osušite i na tanko ogulite nožem. Korice stavite u sirup i kuhajte 15 minuta.
Raspoloviti paprike. Patlidžane oguliti i izrezati na krupne komade. U mješavini vode, octa…
Šipak očistiti tako da mu nožićem odstranite dlakavu čašicu i peteljku, te prerežete na pola.
