Plata s punjenim jajima
Tvrdo kuhana jaja oljuštimo i raspolovimo po dužini. Žumanjcima dodamo majonezu i pire od rajčice te sve dobro izmiješamo.
Category Archives: PREDJELA
Omlet s mlijekom
Dobro umutiti jaja i dodati im brašno, sol i mlijeko. Sve zajedno opet dobro umutiti.
Engleski sendvič
Skuhati jaja, pa žumanjke propasirati. Dodati im krišku sitno sjeckanih kapara i malo praha slačice.
Kaša od zobenih pahuljica
Pahuljice lagano umiješamo u slanu vruću vodu i ostavimo kipjeti najviše 8 min.
Mekani poriluk s vinom i majčinom dušicom
Ogulite i bacite prva dva sloja poriluka, tako da vam ostane mekani bijeli dio.
Pečene rajčice
Izabrati male rajčice jednake veličine, ne prezrele. Oguliti ih, pa izbaciti sjeme i sok.
Kuhana jaja sa sardinama
Skuhati tvrdo nekoliko jaja, staviti ih odmah u hladnu vodu, oguliti i narezati na polovice.
Venecijansku rižoto
400g najbolje riže očistiti i oprati. U posudu staviti 120g rastopljenog maslaca…
Kineski wonton s kozicama kuhan na pari s crvenim čilijem i mladim lukom
Sitno nasjeckajte đumbir, češnjak, korijandar, čilije i mladi luk, te zajedno s kozicama stavite u multipraktik.
Palačinke sa špinatom i šunkom
Napraviti tijesto za palačinke, ispeći ih i svaku prerezati na polovicu.
Pogačice sa sirom
Umutite razmekšani margarin, dodajte usitnjeni sir, prašak za pecivo, sol i brašno pa umijesite glatko tijesto.
