Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

PREDJELA

180 recepata za različita predjela. Ispod ćete pronaći recepte za pripremu modernih predjela. Neki recepti su iznimno zahtjevni, dok su drugi toliko jednostavni da zahtijevaju vrlo mali angažman.

  • Namaz ili dip od bijelog graha

    ,

    Namaz ili dip od bijelog graha Ovaj kremasti dip od bijelih graha pretvara obične cannellini grahe u luksuznu predjelo koja može konkurirati tradicionalnom humusu. Pripremljen za samo 5-20 minuta, ovaj svestrani recept od graha nudi svilenkastu teksturu i svijetle okuse savršene za brza okupljanja ili užinu tijekom radnih večeri. Sastojci za dip od bijelih graha […]

    by

    Recepti

  • Gljive na maslacu s vrhnjem

    , , ,

    Gljive na maslacu s vrhnjem Gljive na maslacu s vrhnjem mogu poslužiti kao prilog, ali i kao umak od gljiva. Po ovom receptu mogu se raditi različite gljive, iako su najčešći šampinjoni, ali i vrganji, lisičarke, blagve… Sastojci: 100 g svježih gljiva po osobi po izboru šampinjoni, vrganji, lisičarke, blagve, pečurke i sl. 10 g […]

    by

    Recepti

  • Rajčica nadjevena rakovima

    ,

    Rajčica nadjevena rakovima Oprati rajčice, odrezati im kapice, pa ih isprazniti, ali pri tome paziti da im se vanjski zidovi ne oštete. U gusto pripravljenu majonezu dodati malo crvene paprike. Svaku izdubljenu rajčicu napuniti mesom od rakova, staviti na list salate, pa ih lijepo složiti na zdjelu i preliti majonezom. Pročitajte i:

    by

    desk

  • Njoki s umakom od svježih rajčica

    , ,

    Njoki s umakom od svježih rajčica i smrčaka Za 4 osobe: Njoki Šaka sušenih smrčaka 4 žlice malinovog ulja 1 češanj češnjaka, oguliti i sitno nasjeckati 8 rajčica, oguliti, očistiti od sjemenki i sitno narezati Morska sol i crni papar Šaka svježeg bosiljka, tanko narezati na listiće Komadić maslaca Priprema: Pripremite njoke. Smrčke jednostavno prelijte […]

    by

    desk

  • Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera)

    , ,

    Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera) Sastojci: 1/2 kg sira 10 dag hrena 10 dag mrkve 10 dag celerovog korijena crvena paprika 1/2 dl ulja Priprema: Svježi sir naribajte. Mrkvu, hren i celer očistite i naribajte. Sve pomiješajte, posipajte crvenom paprikom, prelijte uljem i pažljivo izmiješajte. Pročitajte i:

    by

    Recepti

  • Varivo od mrkve

    ,

    Varivo od mrkve Sastojci: 1 kg mrkve mast 1/2 glavice luka voda ili juha malo brašna šećer sol Priprema: Mrkvu, ostrugati je, oprati i narezati na tanke kolutove. U posudu staviti kuhaču masti, dodati 1/2 glavice sitno nasjeckanog luka i do pola ga popržiti. Zatim ubaciti narezanu mrkvu, te pirjati dolijevajući po malo tople jue […]

    by

    Recepti
    Varivo od mrkve

  • Kuhana jaja sa sardinama

    , ,

    Kuhana jaja sa sardinama Skuhati tvrdo nekoliko jaja, staviti ih odmah u hladnu vodu, oguliti i narezati na polovice. Izvaditi žumanjke, staviti ih u jednu posudu, pa pomiješati s jednom žemljom koja je stajala u mlijeku, a zatim je dobro iscijeđena i propasirana. Dodati 2-3 sardine, sve vilicom izgnječiti ili propasirati. Ovoj masi dodati 2 […]

    by

    desk

  • Jaja s tvrdim sirom

    , ,

    Jaja s tvrdim sirom Jednostavan način pripreme jaja u zdjeli sa sirom i kiselim vrhnjem. U zdjelu koja može podnijeti visoku temperaturu staviti sloj ribanog sira, pa ga preliti s nekoliko žlica kiselog vrhnja. U istu posudu razbiti preko sira i vrhnja nekoliko cijelih jaja, jaja posoliti i ponovno posipati sirom. Tada preliti kiselim vrhnjem, […]

    by

    desk

  • Artičoke

    , ,

    Artičoke Ovo je jednostavan recept za artičoke, iako one imaju svoje specifičnosti koje treba poštivati. Sastojci: artičoke mrvice kruha sol peršin češnjak ulje malo juhe Priprema: Stave se artičoke na pola sata u hladnu vodu, onda im se obrežu šiljati listići, ispuni se sa mrvicama od kruha, soli, fino sjeckanim peršinom i 2 djela fino […]

    by

    Recepti

  • Povrtna gnijezda (rolice od povrća)

    ,

    Povrtna gnijezda (rolice od povrća) Više vrsta povrća na jednostavan način se spaja u zanimljivu dekoraciju jela. Na vrh ide jaje na oko, može i šnita tvrdo kuhanog jaja, ali može se i preskočiti ili poslužiti pored. Iako na prvu zvuči kompliciran, recept je jednostavan i zanimljiv. Ako tražite nešto za zanimljivu prezentaciju, probajte s […]

    by

    Recepti

  • Šparoge s piletinom

    ,

    Šparoge s piletinom Šparoge s piletinom su jelo koje je bogato, a istovremeno za njega treba malo vremena i malo sastojaka. Piletinu treba unaprijed skuhati, odličan izbor je piletina iz juhe koja je već skuhana, te je onda iskoristimo za pripremu jela sa šparogama. Nije bitno koje je pileće meso, bitno je da je skinuto […]

    by

    desk

  • Zapečene šparoge u vrhnju

    , ,

    Zapečene šparoge u vrhnju Šparoge na ovaj način pripremljene su vrlo slične klasičnoj verziji pripreme šparoga gdje se kuhaju, potom se doda vrhnje , samo što se nakon toga pospu mrvicama i stave i pećnicu da se zapeku. Količinu prilagodite tome za koliko osoba pravite ručak. Priprema: Uzeti 2-3 vezice šparoga, oprati ih i zavezati […]

    by

    desk

  • Palačinke punjene šparogama (klub sendviči)

    ,

    Palačinke punjene šparogama (klub sendviči) Za ovaj recept vam trebaju gotove palačinke. Kako napraviti palačinke recept pročitajte ovdje: Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati Ispod je recept za dva punjenja jedno je sa šparogama, sirom i kulenom, a drugo punjenje palačinki je sa sirom i buđolom kako bi bilo raznovrsnije kada […]

    by

    Recepti

  • Šparoge sa šunkom

    ,

    Šparoge sa šunkom Šparoge sa punkom su jednostavno jelo, mogu ga raditi i oni koji su početnici u kuhanju sa šparogama kako bi uveli u prehranu ovu odličnu namirnicu. U ovom jelu šparoge se kombiniraju s parmezanom i šunkom, što su namirnice koje većina voli. Jelo je jednostavno, ukusno te gotovo za pola sata. Sastojci: […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa sirom

    , ,

    Omlet sa sirom Omlet sa sirom je jedan od standardnih varijanti omleta, te se često i klasični omlet posipa sirom dok se u ovoj verziji sir dodaje već u smjesu za omlet. Sastojci: 4 jajeta 150 g brašna 1 šalica mlijeka sol malo mineralne vode 150-200 grama sira (mladi sir ili tvrdi sir) ulje za […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa šunkom

    , ,

    Omlet sa šunkom Omlet sa šunkom je jedna od osnovnih verzija omleta te se uz omlet s mlijekom najčešće koristi. Iako su odlične i verzije omleta s povrćem, ovaj omlet sa šunkom je jednostavan, te jedna od najbržih varijanti pravljenja omleta. Sastojci: 100 g kuhane šunke 1 žlica kiselog vrhnja pola žlice senfa 6 jaja […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa špinatom

    , ,

    Omlet sa špinatom Špinat se brzo skuha, dobro se slaže s jajima i vrhnjem, te je ovo odlično brzo jelo. Špinat sa jajima se može raditi na više načina, a omlet sa špinatom je samo jedan od njih. U ovom receptu uz špinat ide i šunka ili špek, no, jelo se može na isti način […]

    by

    desk

  • Omlet s rajčicom

    ,

    Omlet s rajčicom Omlet s rajčicom , može se pripremiti i kao kajgana s rajčicom, je jelo koje se brzo priprema, najviše posla kod pripreme ima s guljenjem i usitnjavanjem rajčica. Nakon što se stave u tavu rajčice se kuhaju, dinstaju, a nakon dodavanja jaja treba peći još nekih 5 minuta. Sastojci: 5 žlica ulja […]

    by

    Recepti

  • Paprike pržene s jajima

    , , ,

    Paprike pržene s jajima Pržene paprike s jajima su ustvari kajgana sa paprikama, spoj svježine paprika i jaja. Ovo je selo brzo priprema, jednostavno je, može poslužiti kao prilog, toplo predjelo ili brzi međuobrok. Sastojci: 500 g svježih paprika 5 jaja ulje sol peršinov list Priprema: Paprike operite i sitno nasjeckajte. Ulje zagrijte u tavi […]

    by

    desk

  • Omlet od gljiva

    , , ,

    Omlet od gljiva Jaja i gljive se dobro slažu te je omlet s gljivama način da se brzo dobije ukusno jelo. Omlet s gljivama može biti brzi međuobrok, toplo predjelo, kao i prilog raznom mesu ili ribi. Sastojci: 1/2 kg svježih gljiva 1 žlica masti 1 glavica luka sol papar 3 jaja Priprema: Pola kilograma […]

    by

    Recepti