KORISNI SAVJETI
-
Kako napraviti maslac od vrhnja za šlag?
Kako napraviti maslac? Recept za MASLAC iz kućne radinosti. Kada vam šlag od vrhnja ne uspije napravite maslac. Često se znamo razočarati kada radimo šlag od vrhnja za šlag kada shvatimo da nismo uspjeli dobiti fini šlag. Ali nemojte bacati izmućeno vrhnje. Jeste li znali da od vrhnja za šlag možete dobiti fini maslac. Samo…
-
DANI KRUHA 2024. – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u vlastitom domu
DANI KRUHA – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u svome domu Sredinom listopada tradicionalno se obilježavaju Dani kruha i zahvalnosti na hrani. Dani kruha datum Dani kruha nisu definirani točno datumom, ali se obilježavaju oko ili uz Svjetski dan hrane 16. listopada. Mnogi vrtići i škole obilježavaju različitim radovima i priredbama Dane kruha, ali dosta…
-
Savjeti za pripremu i kuhanje TJESTENINE – Koliko dugo se kuha tjestenina?
Savjeti za pripremu i kuhanje TJESTENINE – Koliko dugo se kuha tjestenina? Svaka vrsta tjestenine ne odgovara svakom receptu posebno budući da se odabire po obliku, debljini i konzistenciji. Cjevasti oblici tjestenine (npr. makaroni) pogodni su za pripremu u pećnici. Rebrasta tjestenina izrađena je tako da bi zadržala tanji sloj umaka oko sebe. No, iako…
-
Zaprška za punjene paprike
Zaprška za punjene paprike Ispod je nekoliko varijanti zaprške za punjene paprike, prema sastojcima, ali i prema načinu pripreme. Zaprška za punjene paprike – varijanta 1.Na masnoći prepržiti žlicu brašna, dodati žličicu crvene papriku, žličicu vegete i pola žličice soli. Na to uliti šalicu vrele vode. Kada prokuha preliti preko punjenih paprika. Zaprška za punjene…
-
Koliko dugo se kuha kukuruz? Koliko peče na roštilju?
Koliko dugo se kuha kukuruz? Koliko peče na roštilju? Kuhani kukuruz je jednostavna, a odlična poslastica. Iako je nekad mladi kukuruz, koji se kuha, bio rezerviran za ljeto, danas je često dostupan tijekom cijele godine. Kukuruz je žitarica koja se koristi na razne načine, prerađen, ali i klip kukuruza kao i zrna kukuruza. I dok…
-
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka Mlijeko se ubraja u 5 najzdravijih namirnica. I da, ono čini za vaše tijelo mnogo više nego što mislite. Sva istraživanja pokazuju kako kalcij nije samo sastavnica naših kosti, nego se kalcij u tijelu bori i protiv pretilosti. Jedna studija je pokazala kako su žene koje su bile…
-
Priprema mesa za roštilj
Priprema mesa za roštilj Kada pripremate roštilj kako bi vaše meso bilo posebno ukusno iz hladnjaka ga izvadite najmanje 2 sata prije pečenja kako bi se laganim putem odmrznulo. Meso marinirajte jedan sat. Rešetke od roštilja uvijek držite na 15cm od žara, a pečenje svakako prekinite kada vidite da se meso odvojilo od rešetke. Ražnjići…
-
Što koristiti u receptima umjesto vina
Što koristiti u receptima umjesto vina Mnogi recepti zahtijevaju vino, ali ukoliko ne pijete alkohol, ili jednostavno nemate ili ne želite upotrijebiti vino postoje i neke alternative. Vino je čest sastojak mnogih jela, ali nije nužan sastojak o kojem će ovisiti kvaliteta ili okus nekog jela. Zbog toga je sastojak koji možete upotrijebiti ako volite,…
-
Koliko čuvati JAGODE u frižideru i mogu li se zamrznuti?
Koliko čuvati JAGODE u frižideru i mogu li se zamrznuti? Kada je sezona jagoda mnogima su omiljeni izbor. Posebno kada su u prilici nabaviti domaće jagode. No, rok trajanja jagoda nije dug, te se lako i brzo pojavi višak. Što u tom slučaju napraviti s jagodama kako se ne bi pokvarile nego kako bi ih…
-
Koliko dugo se kuhaju šparoge + Ideje za jela sa šparogama
Koliko dugo se kuhaju šparoge + Ideje za jela sa šparogama Šparoge su povrće koje je uglavnom dostupno tijekom proljeća. Šparoge se rijetko mogu pronaći za kupovinu tijekom cijele godine. Šparoge se ne trebaju kuhati dugo. Upravo u tome je njihova specifičnost, budući da su namirnica koja može biti vrlo brzo gotova. Koliko se dugo…
-
Tradicionalna božićna jela – Što se kuha za Božić- recepti
Tradicionalna božićna jela u Hrvata – recepti Što se kuha za Božić i Badnjak? Iako se kulinarski dijelovi Hrvatske dosta razlikuju, za Božić se uglavnom u svim krajevima pripremaju slična jela. Ispod pronađite recepte za jela koja se obično kuhaju na Badnjak, a još niže tradicionalna božićna jela. Što se kuha na Badnjak Badnjak, 24…
-
Mjerenje bez vage
Mjerenje bez vage Mjerenje bez vage ponekad je potrebno čak i onima koji redovno koriste vagu, budući da se pojavi situacija u kojoj se potrošila baterija od vage, ili da iz nekog drugog razloga trenutno vaga nije dostupna. Ovakvo mjerenje nije precizno, no, za mnoge recepte se može koristiti. Mjere su zaokružene na približne vrijednosti,…
-
Kako skuhati i koliko dugo se kuha GRAH – dva različita načina
Kako skuhati i koliko dugo se kuha GRAH – dva različita načina Grah je namirnica koja je relativno jednostavna za pripremu, ali ima ima neke svoje specifičnosti kod kuhanja, stoga se na nju treba naviknuti. Bez obzira koji recept se koristi, kuhao se grah za salatu ili kao varivo, bitno je da se grah dobro…
-
Koliko dugo se kuhaju PUNJENE paprike
Koliko dugo se kuhaju PUNJENE paprike Punjene paprike su recept koji postoji u brojnim varijantama, te se može značajno razlikovati u sastojcima. Osnovna verzija punjenih paprika su punjene paprike sa rižom i mljevenim mesom. Paprike je potrebno očistiti, pripremiti smjesu od riže, mljevenog mesa i začina te paprike puniti dobivenom smjesom. Recept za punjene paprike…
-
KOLIKO DUGO SE KUHA ŠPINAT i 3 jednostavna načina pripreme špinata
KOLIKO DUGO SE KUHA ŠPINAT i 3 načina pripreme špinata Špinat je visoko vrijedna namirnica, a opet dosta jednostavna za pripremu, bilo da ga kuhate u vreloj vodi, kuhate na pari ili pirjate. U svakom slučaju ovo zeleno povrće skuhat ćete u samo nekoliko minuta, a izvrstan je i vrlo raznolik prilog uz sva jela,…
-
BRAŠNO – grami u žlicama i čašama – kako izmjeriti brašno
BRAŠNO – grami u žlicama i čašama – kako izmjeriti brašno Brašno se osim vagom može mjeriti i bez vage. Često se brašno mjeri na žlice, čaše i slično. Budući da nekada nije bilo vaga ili se nisu koristile, mnogi recepti su pisani upravo u žlicama ili čašama. No, u novije vrijeme su mnogi recepti…
-
Koliko se dugo mogu čuvati palačinke u frižideru i zamrzivaču
Koliko se dugo mogu čuvati palačinke u frižideru i zamrzivaču Palačinke su popularno jelo koje može biti desert, ali i predjelo pa čak i glavno jelo, ovisno o načinu pripreme i ostalim dodacima. Ukoliko želite jedan dan jesti npr. palačinke s namazima, a idući dan zapečene palačinke punjene sirom, postavlja se pitanje, može li se…
-
Koliko dugo se kuha LEĆA i kako je sve možete pripremati
Koliko dugo se kuha leća i kako je sve možete pripremati Da biste dobili odgovor na pitanje koliko dugo se kuha leća, prvo trebate znati kako postoji nekoliko vrsta leća, a osnovne vrste su crvena, smeđa, zelena i crna leća. Svaka leća ima slična nutricionistička svojstva, ali su istovremeno i različite kako po pitanju pripreme,…
-
Koliko dugo se kuhaju jaja?
Koliko dugo se kuhaju jaja? Jaja su namirnica koja je bogata hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima. Inspiracije za jela s jajima: 24 jednostavna načina za pripremu jaja – Recepti JELA OD JAJA – Recepti Koliko se kuhaju jaja? Kod vremena kuhanja jaja izaberite da li želite dobiti tvrdo kuhana jaja ili meko kuhana jaja. Tvrdo…
-
Kako napraviti pravi domaći kajmak
Kako napraviti pravi domaći kajmak Napraviti pravi domaći kajmak nije zahtjevno, treba vam mlijeko i vrijeme. Sastojci: Priprema: Sviježe mlijeko naliti u tepsiju ili neki širi, što manje dubok lonac. Stavit da prokuha. Ostavit još na laganoj vatri ili smanjenoj temperaturi da bi bio bolji kajmak oko sat – sat i pol. Isključiti i ostaviti…