Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

KORISNI SAVJETI

Korisni savjeti uz omiljene namirnice i recepte. Ispod ćete pronaći 100 tekstova u kojima su korisni savjeti za kuhanje i pripremu najrazličitijih jela.

  • Špinat recepti: Najbolji recepti za kuhanje špinata

    Špinat recepti: Najbolji recepti za kuhanje špinata Ovladavanje umijećem kuhanja svježeg špinata pretvara ovo skromno zeleno u ukusan dodatak bezbrojnim jelima. Stoga je tehnika bitna – brzo kuhanje (samo 1-2 minute), nepokriveno kako bi se omogućio izlazak vlage i minimalno začinjavanje do kraja čuva i hranjivost i okus. Prije svega, pravilna priprema postavlja temelje za […]

    by

    Recepti
    Špinat recepti

  • Stari dobri čupavci

    Stari dobri čupavci Čupavci su biskvitni kolač. Pečeni biskvit se reže na kocke, umače u čokoladnu glazuru i potom u kokos. Recept je jednostavan, može se brzo pripremiti veća količina kolača, jednoastavan je za posluživanje, može se uzeti rukom, što ga čini i praktičnim, stoga nije čudno da je jedan od kolača koji se održao, […]

    by

    desk
    Stari dobri čupavci

  • Što jesti u Dalmaciji? Koja su najpoznatija jela dalmatinske kuhinje?

    Što jesti u Dalmaciji? Koja su najpoznatija jela dalmatinske kuhinje? Dalmatinska kuhinja dio je mediteranske kuhinje, ali sa svojim lokalnim posebnostima i prednostima. Obzirom na sve poznate zdravstvene prednosti takvog tipa kuhinje nije neobično vidjeti kako se mnogi naši ljudi tipom kuhanja vraćaju svojim korijenima i tradiciji. Na sreću, odlični recepti stare dalmatinske kuhinje ostali […]

    by

    Recepti

  • Osnovne namirnice za jednostavno kuhanje mediteranskih jela

    Osnovne namirnice za jednostavno kuhanje mediteranskih jela Opskrba kuhinje mediteranskim namirnicama pretvara svakodnevno kuhanje u avanturu bez napora. S pravim sastojcima pri ruci, jednostavni recepti za mediteransku prehranu praktički se stvaraju sami, omogućujući vam da pripremite hranjive obroke bez obzira na to koliko je vaš raspored užurban. Maslinovo ulje, začinsko bilje i začini u mediteranskoj […]

    by

    Recepti

  • Umak od rajčice iz konzerve, pelata

    Umak od rajčice iz konzerve – pelata – Rajčice u konzervi, ali i u drugim pakiranjima su način da ih se kupi unaprijed i onda po potrebi brzo pripremi umak. Na sličan način kao po ovom receptu može se napraviti i umak od domaćih pelata. Umak od pelata može se poslužiti uz tjesteninu, rižu, njoke… […]

    by

    Kuharica
    Umak od rajčice iz konzerve - pelata -

  • Kako zgusnuti umak od rajčice

    ,

      Kako zgusnuti umak od rajčice Bez obzira radilo se o domaćoj ili kupovnoj pasiranoj rajčici, kada je koristimo kao umak željeli bismo da bude gušće teksture i boljeg okusa. Da biste zgusnuli umak od rajčice postoji nekoliko metoda. Kako zgusnuti umak od rajčice: Iskuhavanje Najjednostavniji način na koji možete zgusnuti pasiranu rajčicu je iskuhavanje. […]

    by

    Recepti
    Kako zgusnuti umak od rajčice

  • Osnovni recept za rižoto, kako napraviti savršen rižoto

    ,

    Riža za rižoto i osnovni recept za rižoto, kako napraviti savršen rižoto Rižoto je talijansko jelo koje ima svoje specifičnosti. Rižoto nije isto što i kuhana riža. Pravi rižoto je kremast i bogatog okusa. Ispod je osnovni recept za odličan kremasti rižoto. Na sličan način se pripremaju različita rižota, ovisno o sastojcima, s mesom, povrćem […]

    by

    desk
    Osnovni recept za rižoto, kako napraviti savršen rižoto

  • Kako čuvati i podgrijavati ostatke patlidžana

    Kako čuvati i podgrijavati ostatke patlidžana Kako biste maksimizirali drugi život vašeg patlidžana, pravilna pohrana ostataka je ključna. Prvo ostavite kuhani patlidžan da se potpuno ohladi na sobnu temperaturu. Nakon toga ga stavite u hermetički zatvorenu posudu prije pohranjivanja u frižider ili zamrzivač. Ako se pravilno spremi, vaša jela od patlidžana održavat će kvalitetu u […]

    by

    Recepti
    Kako čuvati i podgrijavati ostatke patlidžana

  • Patlidžan recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za patlidžan

    ,

    Patlidžan recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za patlidžan Mnoge osobe koje kuhaju kod kuće bore se s odabirom načina kuhanja patlidžana, često vjerujući da mu je suđeno da bude blag i gorak. Međutim, ovo svestrano povrće dobilo je lošu reputaciju koju je moderni uzgoj u velikoj mjeri riješio značajnim smanjenjem njegove prirodne gorčine. […]

    by

    Recepti
    Patlidžan recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za patlidžan

  • Priprema mesa za roštilj

    ,

    Priprema mesa za roštilj i koliko dugo se peče meso na roštilju Roštilj ima posebnu čar, okus i miris, a veliki je izbor mesa kao i povrća koje se može peći na roštilju. Izbor prilagodite svojim preferencijama. Koje meso peći na roštilju Ako se pitate koje meso je najbolji izbor za roštilj izaberite neko od […]

    by

    Recepti

  • Mrkva recepti: Pametni načini uključivanja mrkve u svakodnevnu prehranu

    Mrkva recepti: Pametni načini uključivanja mrkve u svakodnevnu prehranu Uključivanje mrkve u dnevne obroke nudi svestranost izvan tipičnog priloga. Ovo živopisno povrće može transformirati obroke pravilnim tehnikama pripreme koje maksimiziraju i okus i hranjivost. Sirova mrkva ili kuhana mrkva: kada odabrati što odabrati Sirova mrkva slovi kao grickalica bogata vlaknima koja učinkovito snižava krvni tlak […]

    by

    Recepti
    Mrkva recepti

  • Tikvice recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za tikvice

    Tajna savršenih recepata za tikvice: testirala sam svaku metodu kuhanja Otkrila sam da nisu svi recepti za tikvice jednaki nakon što sam testirala različite metode kuhanja. Iako je ovo ljetno povrće omiljeno mnogima, njegov visok sadržaj vode može dovesti do mljecavih rezultata bez dobrog okusa. Opsežnim testiranjem otkrila sam da je pirjanje zaslužilo savršenu ocjenu […]

    by

    Recepti
    Tikvice recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za tikvice

  • NOKLICE za juhu, kako da budu ukusne i da se ne raspadaju

    NOKLICE za juhu, kako da budu ukusne i da se ne raspadaju Noklice, okruglice ili knedle za juhu ili variva su jednostavan način da se obogati juha ili varivo domaćim sastojcima. Optimalno bi bilo noklice skuhati u juhi ili varivu, dodati ih pred kraj kuhanja, kada je već juha ili varivo skoro gotovo, kako bi […]

    by

    desk
    NOKLICE za juhu

  • Koje brašno za noklice koristiti i kako ih pripremiti

    Koje brašno za noklice koristiti i kako ih pripremiti Za pripremu noklica za juhu mogu se koristiti različite vrste brašna. Knedle, žličnjaci ili noklice za juhu su način da juha bude bogatija, ali i da se kupovna tjestenina zamijeni s nečim domaćim. Ovakva juha je uglavonom i zasitnija, te može biti i međuobrok. – griz […]

    by

    desk
    Koje brašno za noklice koristiti i kako ih pripremiti

  • Kako iskoristiti jagode i recepti s jagodama

    Kako iskoristiti jagode i recepti s jagodama Jagode su neodoljivo proljetno i ljetno voće, nutritivno bogate, a mogu se koristiti na različite načine. Svježe jagode se mogu samostalno konzumirati, a može im se dodati šećer u prahu, šlag ili čokolada. Spoj jagoda i čokolade li jagoda i šlaga je jedan d najpoznatijih i najčešće korištenih. […]

    by

    desk
    Kako iskoristiti jagode i receti s jagodama

  • Što se kuha za Uskrs?

    ,

    Budući da se Hrvatska sastoji od nekoliko različitih regija teško je precizno definirati što je običaj kuhati kod nas za Uskrs, ali postoje neka jela i običaji koji su univerzalno prihvaćeni širom Hrvatske. Što se kuha i jede na Veliki četvrtak Tradicionalno se tog dana za večeru ili kasni ručak priprema zelje (špinat, blitva, kopriva […]

    by

    Recepti

  • Sacher torta: Tajna bečkog hotela Sacher i recepta iz 1832.

    ,

    Sacher torta: Tajna bečkog hotela Sacher i recepta iz 1832. Hotel Sacher u Beču svake godine proizvede nevjerojatnih 300.000 kolača Sacher torte. Ova legendarna čokoladna torta postala je toliko popularna da pekari godišnje potroše 1,2 milijuna jaja, 70 tona čokolade i 37 tona džema od marelica kako bi zadovoljili zahtjeve kupaca diljem svijeta. Legenda koja […]

    by

    Recepti

  • Savjeti za rezanje, pripremanje i čuvanje sira

    Savjeti za rezanje, pripremanje i čuvanje sira Sirevi su popularan dodatak jelima, poslužuju se uz jela, uz doručak, dio su hladnih plata… Savjeti za rezanje sira Sirevi dolaze u različitim oblicima i formama, a najbolji način da ih se razreže je da svaki komad ima dio različite strukture sira. Npr. ako je sir u kori, […]

    by

    Recepti
    Savjeti za rezanje, pripremanje i čuvanje sira

  • Kako napraviti pravi domaći kajmak

    Kako napraviti pravi domaći kajmak Napraviti pravi domaći kajmak nije zahtjevno, treba vam mlijeko i vrijeme. Ali je potrebno imati dobro mlijeko. Ono što je bitno kod pravljenja kajmaka je da se kajmak treba raditi polako i da proces ne treba ubrzavati. Kada se mlijeko izlije u pleh ili lonac, njega treba zagrijati da prokuha, […]

    by

    Recepti

  • 10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka

    , ,

    10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka: Kako piti više mlijeka? Mlijeko se ubraja u 5 najzdravijih namirnica. I da, ono čini za vaše tijelo mnogo više nego što mislite. Sva istraživanja pokazuju kako kalcij nije samo sastavnica naših kosti, nego se kalcij u tijelu bori i protiv pretilosti. Jedna studija je pokazala kako su […]

    by

    Recepti