Rezane kisele paprike
Priprema:
Paprike očistiti, te odstraniti sjeme i peteljke. Izrezati paprike po dužini. Kuhati 2 do 3 minute u slanoj vodi. Ohladiti i poredati pariku u staklenke, dodati papar, karanfilčiće i lovor. Posebno prokuhati oocat s 1/3 l slane vode u kojoj su se paprike kuhale. Ocat ohladiti i njime preliti paprike u staklenki.
Vezani recepti
Kiseli krastavci (na hladno)
Kiseli krastavci (bez pasterizacije)
Suhe mahune