Kotleti sa srdelama

Kotleti-sa-srdelama

Kotleti sa srdelama

Sastojci:

Recepti Kotleti sa srdelama5 telećih kotleta

Recepti Kotleti sa srdelamasol

Recepti Kotleti sa srdelama5 dag ulja

Recepti Kotleti sa srdelama2 dag ulja

Recepti Kotleti sa srdelamaocat

Recepti Kotleti sa srdelama1/2 dl kiselog vrhnja

Recepti Kotleti sa srdelama2 srdele

Priprema:

Svaki kotlet odvojite od kosti do sredine rebra, rebro odsijecite, a meso istucite u okrugli odrezak. Posolite i ispecite na vrućem ulju. Pečene kotlete prebacite u drugu posudu, ulje pobrašnite, prepržite, zalijte vodom, umiješajte kiselo vrhnje, žlicu octa, sol i na rezance narezane srdele. Umak prokuhajte, prelite po kotletima i poslužite.

Ostavite komentar

*