Livača s krumpirima

Livača s krumpirima

Livača, ljevača ili izlivača, ovisno o podneblju je jednostavno i relativno brzo jelo za pripremu. Može su koristiti kao glavni obrok kao prilog mesu ili varivima.

Sastojci:

• 4 krumpira srednje veličine
• pola kg brašna
• prašak za pecivo
• prstohvat soli i papra
• 3 žlice ulja

Priprema:

Prašak za pecivo umiješat u brašno, zatim dodati sol, papar i izrezani krumpir 3 žlice ulja i 4 dcl vode. Tijesto bi trebalo biti gusto ali tekuće (npr. gušće od tijesta za palačinke). Tijesto izliti u namašćeni pleh i peći 30 minuta na 200°C.

Recepti poslala: K.